茶杯
1茶杯材質(zhì)
陶土茶杯
最為人所熟知的陶土茶杯就是紫砂壺,紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質(zhì),氣孔細密,吸附茶汁的同時蘊蓄茶味。透氣性好,茶不易變味,所以清洗方便。傳熱緩慢,手握著不會燙,不僅耐熱還耐冷。紫砂茶杯用的時間越長,更加有光澤。
瓷器茶杯
瓷器茶杯是目前使用最多的,可供選擇多,造型多樣,美觀精巧。瓷器茶杯沒有吸水性,能反映出茶的色澤,不會和茶發(fā)生化學反應,能保持茶葉較好的色香味,傳熱和保溫性適中。
玻璃茶杯
玻璃茶杯分雙層玻璃茶杯和單層玻璃茶杯,雙層的傳熱比單層慢。玻璃質(zhì)地透明,可以觀看到茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展開的情形以及吐露的茶湯顏色。其缺點是容易破碎、較燙手,不透氣,但物美價廉。
其它材質(zhì)的如塑料茶杯雖然價格便宜、造型多樣,但是不適合裝熱茶;不銹鋼茶杯堅固耐用;保溫茶杯能保溫,但是茶悶久了口感差。
2茶杯里的茶漬怎么去除
茶杯用久后,內(nèi)壁會有一層茶漬,既影響美觀,也影響喝茶體驗,怎么去除茶杯里的茶漬呢?
鹽
用手或者抹布沾取適量平時炒菜的鹽,在有茶漬的地方來回擦拭,兩三分鐘后,就可以看到茶漬慢慢消失。
檸檬或者柑橘皮
當茶漬比較多時,可以用檸檬或者柑橘皮,切成合適大小,來回擦拭茶杯內(nèi)部,然后用清水沖洗。
醋
在茶杯內(nèi)壁有茶漬地方以及杯口部分涂抹上一層醋,用抹布擦拭幾分鐘,如果茶漬較厚,可以多抹點醋,用牙刷來回刷,用水沖干凈,幾分鐘后茶漬就可以清除。
牙膏
把茶杯先沾濕,擠入牙膏,均勻抹開,幾分鐘后再用抹布擦干,就可以看到茶漬清除了。
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