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時(shí)間 : 2024-11-22
大家平時(shí)都會(huì)喝茶,而且生活水平的提高也讓人們對(duì)茶葉茶具的要求越來(lái)越高。在中國(guó)喝茶是一項(xiàng)有著許多年傳統(tǒng)的文化,有著許多規(guī)矩,同時(shí)中國(guó)的茶葉和茶具在世界上的名聲也越來(lái)越大。大家都知道茶葉有許多種類(lèi),比如西湖龍井,大紅袍等等名貴茶葉,其實(shí)茶具也有許多種類(lèi),茶杯的類(lèi)型很多,材質(zhì)也有許多,那么什么材質(zhì)的茶杯最好呢?下面小編就為大家詳細(xì)介紹!
什么茶杯最好
1、陶土茶具
最好的陶土茶具是紫砂壺,紫砂壺本身有很多小氣孔,但是我們用肉眼看不到,這些小氣孔可以吸附茶水,但是也不會(huì)滲漏,而且也不會(huì)燙手。還有一種說(shuō)法就是,使用紫砂壺泡茶時(shí)間長(zhǎng)了,以后在時(shí)候的時(shí)候直接在紫砂壺中倒入熱水,再倒出來(lái)的就是茶水了。紫砂壺最適合泡龍井茶和鐵觀音。
2、瓷器茶具
瓷器茶具也是非常好的泡茶工具,瓷器茶具不會(huì)吸收水分,使用白色的瓷器茶具,不懂那可以體現(xiàn)出茶水本身的色澤,而且不會(huì)和茶水產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),可以品嘗到原汁原味、香氣濃厚的茶水。而且瓷器茶具本身也非常的美觀,不但可以當(dāng)茶具,還可以當(dāng)觀賞器具。
3、玻璃茶具
玻璃茶具是現(xiàn)在最常見(jiàn)的泡茶工具,由于玻璃本身的透明性,我們可以清楚的看到茶葉在被子里面翻滾、膨脹、最后緩緩落入杯底,散發(fā)出茶葉特有的清香。而且玻璃茶具價(jià)格比較低廉,適合大多數(shù)家庭使用,唯一的缺點(diǎn)就是,玻璃器具容易破碎。
4、其他茶具
塑料茶具、紙質(zhì)茶具等在現(xiàn)在的生活也非常的常見(jiàn),多見(jiàn)于辦公室等公共場(chǎng)合,但是使用這些茶具會(huì)影響到茶葉的香氣,所以不是臨時(shí)急用,建議不要使用。還有就是用保溫杯泡茶,也是不宜的。
用茶杯有什么講究
茶杯是盛茶水的用具,水從茶壺而來(lái),倒進(jìn)茶杯,之后給客人品嘗茶水。
茶杯分大小兩種:小杯主要用于烏龍茶的品啜,亦叫品茗杯,是與聞香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用于高級(jí)細(xì)嫩名茶的品飲。
對(duì)于咖啡杯來(lái)說(shuō),有些人喜歡用質(zhì)感渾厚的陶杯,盛裝陽(yáng)剛濃烈的深烘焙咖啡。不過(guò),一般人仍然用陶瓷杯,詮釋咖啡的細(xì)致香醇.。
茶具養(yǎng)護(hù)的留意事項(xiàng)
1、把新買(mǎi)的陶瓷茶具用白水煮至少1個(gè)小時(shí)。具體辦法是將茶具套裝壺蓋與壺身分開(kāi),放入涼水鍋中,將鍋置于爐子上,以文火漸漸加熱至歡騰。1小時(shí)后關(guān)火。這一步能夠熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質(zhì)。
2、將白水煮過(guò)的壺與一塊老豆腐,一起放入清水中去煮,辦法同上,至少1個(gè)小時(shí)。這個(gè)過(guò)程叫做去火氣,目的是為了褪掉制壺時(shí)高溫煅燒帶來(lái)的火氣。
3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭,一起放入清水中去煮,辦法同上。至少1個(gè)小時(shí)。
4、將上面的壺與茶葉一起放入清水中去煮,辦法同上,至少1個(gè)小時(shí)。 完結(jié)上面4個(gè)過(guò)程后,陶瓷茶具壺才能夠正式開(kāi)始使用了。
說(shuō)了這么多,最好的茶杯要陪最好的茶,說(shuō)到最好兩個(gè)字,其實(shí)有兩種意思質(zhì)量最好和泡茶效果最好。相信大家看了小編的介紹應(yīng)該知道了什么茶杯泡茶最好,還有什么茶杯的質(zhì)量最好。茶杯陪相應(yīng)的茶葉效果才會(huì)最好,所以在泡茶的時(shí)候要懂得搭配,比如說(shuō)綠茶最好我們白色透明的玻璃杯泡,這就是一個(gè)很好的例子。希望小編的建議能夠幫大家選擇到一款最好的適合自己的杯子!
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