小火鍋電磁爐
1小火鍋電磁爐種類
第一、根據(jù)小火鍋電磁爐使用人數(shù)的不同,可以分為:分餐電磁爐、共餐電磁爐。
1、分餐電磁爐:是一種小功率、小尺寸的電磁爐,功率范圍在500W—1000W之間,面板尺寸在245mm以內(nèi)。通常是每個人單獨使用一個電磁爐和鍋具,使用干凈衛(wèi)生,適合對于飲食衛(wèi)生比較講究的人群。
2、共餐電磁爐:是一種大功率、大尺寸的電磁爐,功率范圍在1000W以上,面板尺寸在245mm以上。通常是多個人共用一個電磁爐和鍋具,圍在一起用餐比較熱鬧和溫馨,適合對衛(wèi)生要求不是特別高的人群。
第二、根據(jù)小火鍋電磁爐開關(guān)控制方式的不同,可以分為:線控式火鍋爐、線控+遙控式火鍋爐、觸摸式火鍋爐和按鍵式火鍋爐。
1、線控式火鍋爐:是從電磁爐的主體單獨拉出一個線控開關(guān)的火鍋爐。線控式火鍋爐又可以細分為嵌入式線控火鍋爐、卡套式線控火鍋爐、旋鈕式火鍋爐。
2、線控+遙控式火鍋爐:是在線控式火鍋爐的基礎(chǔ)上加入紅外遙控功能的火鍋電磁爐。
3、觸摸式火鍋爐:開關(guān)和爐子一體化,利用紅外感應(yīng)原理,通過觸摸開關(guān)來控制電磁爐工作。
4、按鍵式火鍋爐:開關(guān)和爐子一體化,通過按鍵開關(guān)來控制電磁爐工作。
2小火鍋電磁爐特點
第一、升溫快,熱效率高。
第二、無明火、無煙塵、無有害氣體,對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射,環(huán)保安全。
第三、體積小巧、外型美觀,能實現(xiàn)多種家庭烹飪需求。
第四、性能可靠,使用壽命長,返修率低。
第五、可以有效節(jié)省成本,相比用天然氣、煤氣等更省錢。
3小火鍋電磁爐使用注意事項
第一、面板使用完畢,應(yīng)及時清潔干凈,以免油污附著導(dǎo)致日后使用時操作失靈。
第二、要避免機器內(nèi)進水、湯等流質(zhì),以免引起爆機或無法啟動。
第三、如需安裝多臺電磁爐,應(yīng)使用三相電,保證輸出電壓的穩(wěn)定與分配平衡,必須請有資質(zhì)的專業(yè)電工進行電路設(shè)計與安裝,并保留布線設(shè)計圖紙。
第四、避免讓小孩子單獨操作電磁爐,以免燙傷。
第五、如面板破裂,則不能繼續(xù)使用。
第六、小火鍋電磁爐使用完畢后,其表面仍然發(fā)燙,在風(fēng)機停止之前,切勿用手觸摸面板,以免燙傷。
第七、不要將空鍋放在小火鍋電磁爐上運行,由于空鍋干燒數(shù)秒即可達到350℃以上的高溫,會導(dǎo)致鍋底變形或電磁爐過熱損壞。
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