節(jié)能廚具
1節(jié)能廚具原理
節(jié)能廚具的工作原理如下：
節(jié)能廚具主要是以燃?xì)夂腿加蜑橹饕希_(dá)到節(jié)能的效果，熱效率就要高，熱效率要高，關(guān)鍵在于燃料的充分燃燒。
過(guò)去很多傳統(tǒng)的爐灶都是采用擴(kuò)散燃燒技術(shù)，使用這種技術(shù)，燃?xì)夂涂諝馐且贿吇旌弦贿吶紵旌纤俣染徛?，燃料無(wú)法充分燃燒，并且還容易產(chǎn)生大量的有毒氣體，如一氧化碳。
現(xiàn)在大部分的節(jié)能廚具采用的是先進(jìn)的預(yù)混合處理技術(shù)，這種技術(shù)，可以使燃?xì)夂涂諝庥袃纱位旌系臋C(jī)會(huì)，并且混合充分均勻，灶具爐頭上安有螺旋鋼圈，純藍(lán)色的火焰就是由此噴射燃燒，火焰短而有力。
2節(jié)能廚具用途
節(jié)能廚具的用途是非常廣泛的，只要是有需要用到火焰的領(lǐng)域，基本都可以用。除了用來(lái)做廚具，還可以用其他地方，例如鋼鐵焊接、鋼板切割和熱處理等都可應(yīng)用。
3節(jié)能廚具特色
節(jié)能廚具特色如下：
1、使用的安全度高。節(jié)能廚具使用的是低壓氣體，即開(kāi)即用，即關(guān)即滅，溫度太高或水量不足時(shí)，機(jī)器會(huì)自動(dòng)斷電，有多重安全裝置，保護(hù)設(shè)備齊全，
2、綠色環(huán)保。節(jié)能廚具燃料燃燒充分，產(chǎn)生的氣體無(wú)毒，對(duì)人體沒(méi)有傷害。
3、熱效率高，經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。
4、節(jié)能廚具的熱能相對(duì)較集中，熱氣不會(huì)擴(kuò)散，能讓周圍保持良好的工作環(huán)境，使用者不會(huì)因溫度過(guò)高而容易產(chǎn)生倦怠。
5、靈活便利。節(jié)能廚具機(jī)身大小適中，自帶輪滑，可隨意移動(dòng)，適用于任何場(chǎng)所，使用時(shí)間長(zhǎng)，用途廣。
4節(jié)能廚具優(yōu)勢(shì)
一般節(jié)能廚具都是不銹鋼材質(zhì)為主，因此它具有以下四點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：
1.不銹鋼節(jié)能廚具不易被氧化，耐腐蝕性強(qiáng)。
2.不銹鋼節(jié)能廚具經(jīng)得住碰撞，不易變形走樣。
3.不銹鋼節(jié)能廚具質(zhì)地堅(jiān)硬，色澤光亮，表面光滑，不易吸附著物，減少細(xì)菌的滋生，比較衛(wèi)生，并且易于擦拭，有利于保持外觀的干凈整潔。
4.不銹鋼節(jié)能廚具的材質(zhì)對(duì)人體沒(méi)有傷害，可以放心使用。
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