大暑
時(shí)間:2022-11-15
1大暑節(jié)氣養(yǎng)生知識(shí) 一、 提倡孩子多喝白開水 各種各樣飲品如碳酸飲料、飲料、可口可樂等含較多的含糖及電解質(zhì),過多攝取除過對(duì)小孩的牙齒生長不利,還會(huì)危害到小孩的胃口和消化吸收功能,...
1大暑節(jié)氣養(yǎng)生知識(shí)
一、
提倡孩子多喝白開水
各種各樣飲品如碳酸飲料、飲料、可口可樂等含較多的含糖及電解質(zhì),過多攝取除過對(duì)小孩的牙齒生長不利,還會(huì)危害到小孩的胃口和消化吸收功能,造成超重和肥胖。
從營養(yǎng)學(xué)見解看,溫開水對(duì)身心健康最有利。溫開水進(jìn)到身體后可馬上進(jìn)行基礎(chǔ)代謝,有控制體溫、輸送營養(yǎng)及清理身體毒素的作用
二、 飲食要講究營養(yǎng)均衡
炎炎夏日,父母怕小孩容易上火,只給吃口味淡的膳食,且不知道嬰兒正處發(fā)育正在發(fā)育,對(duì)菅養(yǎng)的需要量很大,過度口味淡的膳食會(huì)造成營養(yǎng)障礙,故夏天小孩的飲食搭配應(yīng)靈活多樣。
應(yīng)填補(bǔ)活魚、鮮肉、鮮蛋、豬肝等(可制成魚末、肉沫、肝末粥,既便于消化吸收又具備營養(yǎng)),或以豆腐、牛奶、蔬菜水果等高蛋白的食物來替代肉制品,都是非常好的辦法。除此之外,谷物類也不能少吃,要是小寶寶胃口不佳,父母能換以粥等,非常容易入口,又有營養(yǎng)的菜譜來引發(fā)小孩的胃口。
三、 忌過多食用生冷瓜果
夏天各種各樣瓜果蔬菜較多,父母常會(huì)做許多可口的涼拌菜,若不經(jīng)意使嬰兒吃東西過多生冷瓜果涼菜,可造成消化吸收功能紊亂,出現(xiàn)惡心嘔吐、拉肚子等。當(dāng)小孩不舒服時(shí),提議最好能趕快就診、掌握病狀。
四、 謹(jǐn)防蚊蟲叮咬感染
兒童肌膚薄嫩,夏季大量出汗,擦汗又不立即,汗孔阻塞,汗水沉積,會(huì)造成痱子,或是被蚊子叮咬造成肌膚損傷;毒蟲咬到大多數(shù)發(fā)生在頭面及手和腳曝露位置,被毒蟲咬后,應(yīng)立即醫(yī)治,可在傷處涂上一些清涼油、必舒膏等消炎消癢藥品。
其它,戶外游戲時(shí)應(yīng)帶帽子,不要太陽底下玩的時(shí)間太長,在草叢里樹叢中玩樂是應(yīng)穿長袖上衣衣、運(yùn)動(dòng)長褲及運(yùn)動(dòng)襪,防止蚊子叮咬。要勤沖澡,勤洗手,勤換衣,勤剪指甲,維持肌膚日常保潔,可避免皮膚感染。
五、 午睡時(shí)間不宜太長
夏季午時(shí)平均氣溫最高,父母都期待小孩多睡少動(dòng)。但據(jù)生理學(xué)科學(xué)研究說明,身體睡眠分淺睡眠與深度睡眠兩個(gè)周期。一般來說,我們?cè)谌胨?0~100分鐘后,便慢慢由淺睡眠轉(zhuǎn)到深度睡眠。
在深度睡眠全過程中,人的大腦各神經(jīng)中樞的抑制過程顯著提升,腦組織中很多毛細(xì)血管網(wǎng)臨時(shí)關(guān)閉,腦血容量降低,機(jī)體的新陳代謝程度明顯降低,要是小孩在深度睡眠周期忽然清醒會(huì)有明顯的不適感。
六、 出汗后不適合沖涼水澡
小孩天性愛動(dòng),夏天較易流汗,父母?jìng)儜?yīng)留意,小孩大汗時(shí)不可以沖涼水澡,出汗后如用涼水一沖,滿身皮膚毛孔快速收縮,發(fā)熱量無法釋放而儲(chǔ)留身體,影響機(jī)體基本功能,某些流感病毒就會(huì)趁虛而入,小孩非常容易得病。
特別是在是持續(xù)高溫時(shí)節(jié),運(yùn)動(dòng)后頭頂部非常容易出汗,這時(shí)候要是用涼水清洗頭部,非常容易刺激到腦部的動(dòng)脈血管,有將會(huì)造成顱內(nèi)毛細(xì)血管功能不正常,導(dǎo)致頭昏、頭疼、兩眼發(fā)黑,甚至將會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐問題。
專家認(rèn)為,最好的減溫方法是在運(yùn)動(dòng)后三十分鐘洗個(gè)溫?zé)崴瑁幸嬗谡{(diào)整人體體溫、使全身肌肉組織得到釋放壓力。
各種各樣飲品如碳酸飲料、飲料、可口可樂等含較多的含糖及電解質(zhì),過多攝取除過對(duì)小孩的牙齒生長不利,還會(huì)危害到小孩的胃口和消化吸收功能,造成超重和肥胖。
從營養(yǎng)學(xué)見解看,溫開水對(duì)身心健康最有利。溫開水進(jìn)到身體后可馬上進(jìn)行基礎(chǔ)代謝,有控制體溫、輸送營養(yǎng)及清理身體毒素的作用
二、 飲食要講究營養(yǎng)均衡
炎炎夏日,父母怕小孩容易上火,只給吃口味淡的膳食,且不知道嬰兒正處發(fā)育正在發(fā)育,對(duì)菅養(yǎng)的需要量很大,過度口味淡的膳食會(huì)造成營養(yǎng)障礙,故夏天小孩的飲食搭配應(yīng)靈活多樣。
應(yīng)填補(bǔ)活魚、鮮肉、鮮蛋、豬肝等(可制成魚末、肉沫、肝末粥,既便于消化吸收又具備營養(yǎng)),或以豆腐、牛奶、蔬菜水果等高蛋白的食物來替代肉制品,都是非常好的辦法。除此之外,谷物類也不能少吃,要是小寶寶胃口不佳,父母能換以粥等,非常容易入口,又有營養(yǎng)的菜譜來引發(fā)小孩的胃口。
三、 忌過多食用生冷瓜果
夏天各種各樣瓜果蔬菜較多,父母常會(huì)做許多可口的涼拌菜,若不經(jīng)意使嬰兒吃東西過多生冷瓜果涼菜,可造成消化吸收功能紊亂,出現(xiàn)惡心嘔吐、拉肚子等。當(dāng)小孩不舒服時(shí),提議最好能趕快就診、掌握病狀。
四、 謹(jǐn)防蚊蟲叮咬感染
兒童肌膚薄嫩,夏季大量出汗,擦汗又不立即,汗孔阻塞,汗水沉積,會(huì)造成痱子,或是被蚊子叮咬造成肌膚損傷;毒蟲咬到大多數(shù)發(fā)生在頭面及手和腳曝露位置,被毒蟲咬后,應(yīng)立即醫(yī)治,可在傷處涂上一些清涼油、必舒膏等消炎消癢藥品。
其它,戶外游戲時(shí)應(yīng)帶帽子,不要太陽底下玩的時(shí)間太長,在草叢里樹叢中玩樂是應(yīng)穿長袖上衣衣、運(yùn)動(dòng)長褲及運(yùn)動(dòng)襪,防止蚊子叮咬。要勤沖澡,勤洗手,勤換衣,勤剪指甲,維持肌膚日常保潔,可避免皮膚感染。
五、 午睡時(shí)間不宜太長
夏季午時(shí)平均氣溫最高,父母都期待小孩多睡少動(dòng)。但據(jù)生理學(xué)科學(xué)研究說明,身體睡眠分淺睡眠與深度睡眠兩個(gè)周期。一般來說,我們?cè)谌胨?0~100分鐘后,便慢慢由淺睡眠轉(zhuǎn)到深度睡眠。
在深度睡眠全過程中,人的大腦各神經(jīng)中樞的抑制過程顯著提升,腦組織中很多毛細(xì)血管網(wǎng)臨時(shí)關(guān)閉,腦血容量降低,機(jī)體的新陳代謝程度明顯降低,要是小孩在深度睡眠周期忽然清醒會(huì)有明顯的不適感。
六、 出汗后不適合沖涼水澡
小孩天性愛動(dòng),夏天較易流汗,父母?jìng)儜?yīng)留意,小孩大汗時(shí)不可以沖涼水澡,出汗后如用涼水一沖,滿身皮膚毛孔快速收縮,發(fā)熱量無法釋放而儲(chǔ)留身體,影響機(jī)體基本功能,某些流感病毒就會(huì)趁虛而入,小孩非常容易得病。
特別是在是持續(xù)高溫時(shí)節(jié),運(yùn)動(dòng)后頭頂部非常容易出汗,這時(shí)候要是用涼水清洗頭部,非常容易刺激到腦部的動(dòng)脈血管,有將會(huì)造成顱內(nèi)毛細(xì)血管功能不正常,導(dǎo)致頭昏、頭疼、兩眼發(fā)黑,甚至將會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐問題。
專家認(rèn)為,最好的減溫方法是在運(yùn)動(dòng)后三十分鐘洗個(gè)溫?zé)崴瑁幸嬗谡{(diào)整人體體溫、使全身肌肉組織得到釋放壓力。
2大暑是什么意思
古文記載“六月中,解見小暑”、“小暑后十五日斗指未為大暑,六月中。小大者,就極熱當(dāng)中,分成大小,初后為小,望(農(nóng)歷每月十五)后為大也?!币蚨?,許多的古語中對(duì)大暑節(jié)氣常有過敘述。
中國古時(shí)候?qū)⒋笫罘殖扇颍骸耙缓蚋轂槲?二候土潤溽暑;三候大雨時(shí)行。”世間螢火蟲約有二千多種,分水生與陸生二種,陸生的瑩火蟲生卵于枯草上,大暑時(shí),螢火蟲卵化而出,因而古代以為螢火蟲是腐草變?yōu)榈?第二候是說氣候開始看起來炎熱,土地也很濕冷;第三候是說常常有大的雷雨就會(huì)出現(xiàn),這暴雨使暑濕變?nèi)?,氣候開始向立秋過度。
確信大家都知道“熱在三伏”。大暑通常是處于三伏里的中伏階段。這個(gè)時(shí)候我國大部分地區(qū)都處在一年中最熱的階段,而全國各地溫差也不大。不是有句諺語:“冷在三九,熱在中伏”。大暑針對(duì)小暑來說,氣溫更為的酷熱。在《1971~2000國內(nèi)路面氣候材料》中,從30年8月的極其最高氣溫匯總中可以看到:有少部分省區(qū)7月的極端化最高氣溫值出現(xiàn)在7月下旬,絕大多數(shù)省份8月的極端化最高氣溫值都在出現(xiàn)在8月上旬,恰好都經(jīng)常出現(xiàn)在7月下8月上的大暑時(shí)期。
大暑都是雷陣雨最大的季節(jié),俗語說:“東閃閃無半滴,西閃閃會(huì)來雨”含意是說在夏天的之后,電閃倘若出現(xiàn)在東方出現(xiàn),雨通常都不易下的,但要是電閃出現(xiàn)在西面,那麼雨立刻就要來啦。
中國古時(shí)候?qū)⒋笫罘殖扇颍骸耙缓蚋轂槲?二候土潤溽暑;三候大雨時(shí)行。”世間螢火蟲約有二千多種,分水生與陸生二種,陸生的瑩火蟲生卵于枯草上,大暑時(shí),螢火蟲卵化而出,因而古代以為螢火蟲是腐草變?yōu)榈?第二候是說氣候開始看起來炎熱,土地也很濕冷;第三候是說常常有大的雷雨就會(huì)出現(xiàn),這暴雨使暑濕變?nèi)?,氣候開始向立秋過度。
確信大家都知道“熱在三伏”。大暑通常是處于三伏里的中伏階段。這個(gè)時(shí)候我國大部分地區(qū)都處在一年中最熱的階段,而全國各地溫差也不大。不是有句諺語:“冷在三九,熱在中伏”。大暑針對(duì)小暑來說,氣溫更為的酷熱。在《1971~2000國內(nèi)路面氣候材料》中,從30年8月的極其最高氣溫匯總中可以看到:有少部分省區(qū)7月的極端化最高氣溫值出現(xiàn)在7月下旬,絕大多數(shù)省份8月的極端化最高氣溫值都在出現(xiàn)在8月上旬,恰好都經(jīng)常出現(xiàn)在7月下8月上的大暑時(shí)期。
大暑都是雷陣雨最大的季節(jié),俗語說:“東閃閃無半滴,西閃閃會(huì)來雨”含意是說在夏天的之后,電閃倘若出現(xiàn)在東方出現(xiàn),雨通常都不易下的,但要是電閃出現(xiàn)在西面,那麼雨立刻就要來啦。
3大暑節(jié)氣習(xí)俗有哪些
喝暑羊
山東不少地域有在大暑來臨那一天“喝暑羊”(即喝羊雜湯)的風(fēng)俗習(xí)慣。在棗莊市,不少市民大暑這一天到本土的羊雜湯館“喝暑羊”。
送大暑船
送“大暑船”是浙江沿海地區(qū),非常是臺(tái)州許多漁村常有的民俗民間風(fēng)俗,其實(shí)際意義是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”時(shí),伴隨多種多樣的民俗文藝表演。
吃仙草
廣東許多地區(qū)在大暑季節(jié)有“吃仙草”的風(fēng)俗習(xí)慣。仙草別名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是關(guān)鍵的藥食雙用植物資源。鑒于其奇妙的解暑作用,被稱作“仙草”。莖葉風(fēng)干后可以制成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是某種解暑的甜點(diǎn)。
吃鳳梨
大暑期內(nèi),臺(tái)灣有吃菠蘿的風(fēng)俗習(xí)慣,民俗群眾覺得這個(gè)季節(jié)的菠蘿最好吃。再加菠蘿的閩南語讀音和“旺來”同樣,因此也被用于當(dāng)做祈禱平安吉祥如意、財(cái)源廣進(jìn)的代表。
斗蟋蟀
大暑是農(nóng)村田園蟋蟀數(shù)最多的時(shí)節(jié),國內(nèi)一些地域的大家清茶淡飯有以斗蟋蟀為樂的風(fēng)俗習(xí)慣。
山東不少地域有在大暑來臨那一天“喝暑羊”(即喝羊雜湯)的風(fēng)俗習(xí)慣。在棗莊市,不少市民大暑這一天到本土的羊雜湯館“喝暑羊”。
送大暑船
送“大暑船”是浙江沿海地區(qū),非常是臺(tái)州許多漁村常有的民俗民間風(fēng)俗,其實(shí)際意義是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”時(shí),伴隨多種多樣的民俗文藝表演。
吃仙草
廣東許多地區(qū)在大暑季節(jié)有“吃仙草”的風(fēng)俗習(xí)慣。仙草別名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是關(guān)鍵的藥食雙用植物資源。鑒于其奇妙的解暑作用,被稱作“仙草”。莖葉風(fēng)干后可以制成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是某種解暑的甜點(diǎn)。
吃鳳梨
大暑期內(nèi),臺(tái)灣有吃菠蘿的風(fēng)俗習(xí)慣,民俗群眾覺得這個(gè)季節(jié)的菠蘿最好吃。再加菠蘿的閩南語讀音和“旺來”同樣,因此也被用于當(dāng)做祈禱平安吉祥如意、財(cái)源廣進(jìn)的代表。
斗蟋蟀
大暑是農(nóng)村田園蟋蟀數(shù)最多的時(shí)節(jié),國內(nèi)一些地域的大家清茶淡飯有以斗蟋蟀為樂的風(fēng)俗習(xí)慣。
4大暑節(jié)氣食譜推薦
1、
荷葉山楂茶
原材料:鮮荷葉1張(干品10克),山楂15克,薏苡仁10克,陳皮5克。
作法:將荷葉清洗,與山楂、薏苡仁、陳皮一起放進(jìn)石鍋,加適度白水,大火燒開,文火煮10分鐘既成。代茶,頻頻飲用。有清熱解毒化濕消暑,健脾養(yǎng)胃的作用。
2、 胡蘿卜鯽魚湯
原料:鯽魚約350克、豬瘦肉100克、胡蘿卜500克、紅棗10克、陳皮5克。
作法:胡蘿卜去皮清洗,切厚片,紅棗(去核)、陳皮(浸軟、去白)清洗。豬瘦肉洗凈,切塊;鯽魚去鱗、鰓、腸臟,洗凈,抹干水,下油出鍋稍煎黃。把全部用料放入開水鍋內(nèi),武火煮沸后,文火煲1小時(shí),調(diào)料供用。使用方法:溫服,早晚各服1次。
3、 熗拌什錦
原材料:豆腐1塊,嫩豆角50克,西紅柿50克,木耳15克,香油、植物油、精鹽、味精蔥末各適度。
作法:將豆腐、豆角、西紅柿、木耳均切成丁。鍋內(nèi)放水煮沸,將豆腐、豆角、西紅柿、木耳分別焯透(西紅柿略燙即可),撈出淋干水分,擺盤備用。炒鍋燒開,入植物油,把花椒入鍋,熗出香氣,再將蔥末、鹽、西紅柿、味精同下鍋內(nèi),拌和勻稱,倒在燙過的豆腐、豆角、木耳上,澆上香油攪拌即可。
4、 綠豆南瓜湯
原料:綠豆50克,老南瓜500克,食鹽少許。
作法:綠豆清水洗凈,趁水汽未干時(shí)加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻,腌制幾分鐘后,用清水沖洗干凈。南瓜去皮、瓤用清水洗凈,切成2厘米見方的塊待用。鍋內(nèi)加水500毫升,燒開后,先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少量冷水,再燒開,將南瓜下鍋,蓋上鍋?zhàn)?,用慢火燒開約30分鐘,至綠豆開花,添加少量食用鹽調(diào)料即可。
5、 綠豆粳米粥
原料:綠豆60克,粳米100克。
作法:將綠豆放進(jìn)溫開水中侵泡2個(gè)鐘頭,再和粳米同時(shí)加1000毫升冷水熬粥。此粥可每天早晚各吃一次,有祛濕毒、止煩渴、消水腫的功效,非常合適老年人和少年兒童服用。
原材料:鮮荷葉1張(干品10克),山楂15克,薏苡仁10克,陳皮5克。
作法:將荷葉清洗,與山楂、薏苡仁、陳皮一起放進(jìn)石鍋,加適度白水,大火燒開,文火煮10分鐘既成。代茶,頻頻飲用。有清熱解毒化濕消暑,健脾養(yǎng)胃的作用。
2、 胡蘿卜鯽魚湯
原料:鯽魚約350克、豬瘦肉100克、胡蘿卜500克、紅棗10克、陳皮5克。
作法:胡蘿卜去皮清洗,切厚片,紅棗(去核)、陳皮(浸軟、去白)清洗。豬瘦肉洗凈,切塊;鯽魚去鱗、鰓、腸臟,洗凈,抹干水,下油出鍋稍煎黃。把全部用料放入開水鍋內(nèi),武火煮沸后,文火煲1小時(shí),調(diào)料供用。使用方法:溫服,早晚各服1次。
3、 熗拌什錦
原材料:豆腐1塊,嫩豆角50克,西紅柿50克,木耳15克,香油、植物油、精鹽、味精蔥末各適度。
作法:將豆腐、豆角、西紅柿、木耳均切成丁。鍋內(nèi)放水煮沸,將豆腐、豆角、西紅柿、木耳分別焯透(西紅柿略燙即可),撈出淋干水分,擺盤備用。炒鍋燒開,入植物油,把花椒入鍋,熗出香氣,再將蔥末、鹽、西紅柿、味精同下鍋內(nèi),拌和勻稱,倒在燙過的豆腐、豆角、木耳上,澆上香油攪拌即可。
4、 綠豆南瓜湯
原料:綠豆50克,老南瓜500克,食鹽少許。
作法:綠豆清水洗凈,趁水汽未干時(shí)加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻,腌制幾分鐘后,用清水沖洗干凈。南瓜去皮、瓤用清水洗凈,切成2厘米見方的塊待用。鍋內(nèi)加水500毫升,燒開后,先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少量冷水,再燒開,將南瓜下鍋,蓋上鍋?zhàn)?,用慢火燒開約30分鐘,至綠豆開花,添加少量食用鹽調(diào)料即可。
5、 綠豆粳米粥
原料:綠豆60克,粳米100克。
作法:將綠豆放進(jìn)溫開水中侵泡2個(gè)鐘頭,再和粳米同時(shí)加1000毫升冷水熬粥。此粥可每天早晚各吃一次,有祛濕毒、止煩渴、消水腫的功效,非常合適老年人和少年兒童服用。
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