烤箱
1烤箱分類
按照使用地點(diǎn)的不同來分，烤箱可以分為家用烤箱和商用烤箱兩種。
(1)家用烤箱
家用烤箱一般用于居家生活中，這類烤箱的體積一般不會(huì)太大，價(jià)格一般在200——800元左右，稍貴一點(diǎn)的烤箱價(jià)格會(huì)在1000元 -3000元左右。
(2)商用烤箱
商用烤箱一般都是體積較大的大型烤箱，一般用于蛋糕店、大型酒店的廚房中。商用烤箱的價(jià)格要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于家用烤箱，其價(jià)格一般在5000-20000元左右，具體價(jià)格會(huì)根據(jù)尺寸、品牌以及性能進(jìn)行浮動(dòng)。
2烤箱怎么選
烤箱該怎么選?人們?cè)谶x購烤箱時(shí)，可從這幾方面入手考量：
(1)功率
人們?cè)谶x購烤箱時(shí)，要留心查看烤箱的功率。烤箱的功率決定著烘烤食物的升溫速度，烤箱功率越高，升溫速度越快，熱能損耗少。一般來說，30L的家用烤箱其功率在1500w~2000w以內(nèi)。
(2)材質(zhì)
使用不同材質(zhì)制成的烤箱，其抗氧化能力是不一樣的。目前市面上烤箱的內(nèi)膽一般是用鍍鋁板或鍍鋅板制成的。鍍鋁板的抗氧化性能要比鍍鋅板的抗氧化性能強(qiáng)一點(diǎn)，使用壽命也更長。所以，人們?cè)谶x擇烤箱時(shí)，可優(yōu)先選購使用鍍鋁板做內(nèi)膽的烤箱。
(3)容積
人們?cè)谶x購烤箱時(shí)，還要根據(jù)自己的實(shí)際需求來選擇合適容積的烤箱。一般來說，普通家庭用25-36L的烤箱就差不多了。平時(shí)經(jīng)常需要烘烤食物的家庭，可選大一些的烤箱。容積越大的烤箱，相對(duì)溫度越均勻，做出來的食物口感更好。
3烤箱哪個(gè)牌子好
烤箱哪個(gè)牌子好?現(xiàn)今市面上常見的烤箱品牌主要有這幾個(gè)：
(1)ACA北美
ACA北美是成立于1934年的烤箱品牌，至今已有80多年的歷史，在烤箱的生產(chǎn)方面有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。該品牌生產(chǎn)的烤箱，質(zhì)量上乘，使用方便，很受消費(fèi)者喜歡。
(2)美的Midea
美的是國內(nèi)知名度非常廣的一款電器品牌，旗下電器產(chǎn)品眾多，包括有抽油煙機(jī)、烤箱、電磁爐等。美的牌烤箱質(zhì)量有保障，安全性高，在國內(nèi)的銷量一直很高。
(3)長帝
長帝是一家專業(yè)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)及銷售電烤箱為主的小家電企業(yè)，其生產(chǎn)的烤箱質(zhì)量好，價(jià)格實(shí)惠，性價(jià)比很高。
(4)格蘭仕Galanz
格蘭仕創(chuàng)于1978年，是國內(nèi)一個(gè)影響力較大、知名度較廣的電器品牌，其生產(chǎn)的烤箱升溫速度快，烘烤溫度均勻，用該烤箱烤出的食物，味道很不錯(cuò)。
(5)伊萊克斯
伊萊克斯，瑞典著名的電器品牌，成立于1919年，是全球都有名的家庭設(shè)備和專業(yè)設(shè)備生產(chǎn)廠商，其生產(chǎn)的烤箱在全球范圍內(nèi)都有著很高的銷量。
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