時間 : 2024-11-22
現(xiàn)在有一種方式是人們所追寵的,那就是每個人都向往一種綠色環(huán)保健康的生活方式。隨著科技的發(fā)展,我們的生活中出現(xiàn)了許多高科技產(chǎn)品,例如,微波爐。微波爐有很多功能,它可以烹調(diào),加熱,解凍,烘干,微波爐對日常生活有很大幫助。所以,對于每一個家庭主婦來說,我想每個家里都會有微波爐吧。但是有的人會說,微波爐對身體有害,但也有人說微波爐對身體沒有傷害。面對去種情況,下面就讓小編來為你們講解一下用微波爐會對身體有害還是無害!
微波爐熱飯好嗎
很多上班族長期用微波爐加熱食物,那么用微波爐熱飯好嗎?不用太擔心,其實用微波爐加熱食物并不會像傳說中的那種會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。只是微波爐會吸收食物中的水分,會導致食物中的營養(yǎng)流失。所以不建議長期使用微波爐。
微波爐熱飯的危害
1.加熱高熱量的食物(各種煎炸烤制面食)、高蛋白質(zhì)食物對人體的危害較大,微波食物中的礦物質(zhì)、維生素及營養(yǎng)大量減少,或改變成致癌物或轉(zhuǎn)變成不能被身體分解的合成物。
2.微波爐本身有很強的輻射,所以在熱飯的時候不宜離得太近,微波爐食物能引起胃癌,研究發(fā)現(xiàn),有些胃癌及腸癌,皆與常吃微波爐食物有關,這或許解釋了何以美國人近些年來患直腸癌的比例增加如此迅速。
3.大多數(shù)菜品經(jīng)過微波爐加熱,營養(yǎng)都會流失,微波爐烹煮的食物使蔬菜中的礦物質(zhì)改變成會破壞人體健康的自由基。
微波爐熱飯小建議
1.孕婦、嬰兒吃的東西盡量少用微波爐加熱。最好用水加熱,不要預先將肉類加熱至半熱,留待以后再用微波爐加熱至全熟。這樣做雖可減短開飯前所需烹調(diào)時間,半熟的食物中細菌沒被殺死,既使放入冰箱,細菌仍會生長。
2.用微波爐熱的飯時間最好不要超過8小時,第二次再用微波爐加溫時,因時間太短,可能不能將所有細菌殺死,而吃壞肚子。所以,忙碌的家庭廚師若要節(jié)省烹調(diào)時間,仍以將肉類烹熟,放在淺容器中。
3.加熱時候,為了防止水分流失,可以稍微蓋住蓋子,冷凍食品塑料袋包裝,將其冷凍,食用時先在冰箱中或微波爐中解凍,再加熱食用為佳。
4.使用微波爐熱飯的時間不要太長,兩分鐘左右就可以了,不要用一般普通塑料容器放入微波爐加熱。雖然塑料自身不被加熱,但熱的食物會使容器變得很燙。這些塑料容器在高溫下可能放出毒素,染污食物。
好了,以上就是小編為你們所講解的哦!做一個好的女主人來說,了解每個家電的功能與是否對身體有害,這個是非常重要的。微波爐,可以讓你烹飪出更好的美食,也可以幫助你的對于一些東西的消毒及滅菌。最重要的一點是它使用起來非常便捷并且安全,讓做飯不再成為讓你煩惱的一件事情,可以讓自己做出既美味,又對身體有益的食物,讓你更好地守護你的家和你的家人。好了,小編在此真心的祝福大家哦。
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