炒鍋大家平時做飯的時候都用過吧!以前的炒鍋都是一些鐵的而且使用時間長了還會生銹，但是隨著炒鍋技術(shù)的不斷革新，現(xiàn)在市面上的炒鍋都是無油煙。而且還具有防銹功能?，F(xiàn)在人們的生活水平提高了，一日三餐最起碼有一頓得用無煙炒菜鍋。所以這些產(chǎn)品的需求量也是非常大的，市場的那些無油煙炒菜鍋品牌大家了解多少呢?下面小編就給大家詳細介紹一下吧。

無油煙炒菜鍋品牌推薦：

第一名：蘇泊爾無油煙鍋

蘇泊爾無煙鍋優(yōu)點：

1、蘇泊爾合金鍋具一般分為3層、5層、7層不銹鋼，分別有各自的特點。

3層不銹鋼：不銹鋼+鋁+不銹鋼。加鋁可以改善傳熱效果和解決鍋具變色的問題;

5層不銹鋼：不銹鋼+介質(zhì)(一般是碳鋼)+鋁+介質(zhì)(一般是碳鋼)+不銹鋼。這種鍋體一般厚度在1.85-2.3毫米; 

7層不銹鋼：不銹鋼+鋁+介質(zhì)+鐵+介質(zhì)+鋁+不銹鋼。加鐵可以起到導(dǎo)磁作用，以便于電磁爐。 

2、在結(jié)構(gòu)設(shè)計上，采用人性化的設(shè)計，方便使用。

(1)蘇泊爾湯鍋鍋蓋采用內(nèi)嵌式，防止鍋內(nèi)水的溢出，雙耳有嘴，方便倒湯;

(2)蘇泊爾鍋底采用獨特蜂巢凹點狀的內(nèi)鍋底設(shè)計，或由凹型變?yōu)槠降椎腻伒自O(shè)計，大大增加受熱面積，加速煮食進程;

(3)蘇泊爾鍋蓋采用鋼化玻璃，煮食看得見;·有些鍋蓋還會采用內(nèi)封閉式的，使鍋蓋與鍋身緊密結(jié)合，保證在煮食的過程中營養(yǎng)不流失; 

第二名：愛仕達無油煙鍋 

愛仕達無油煙鍋的優(yōu)點：整合傳導(dǎo)、對流、輻射原理，導(dǎo)熱系數(shù)高達175，鐵的4倍，傳熱快，受熱均勻，無局部高溫，烹飪加熱時，鍋內(nèi)溫差不會高于50℃，無須加大火候，并且只保持在食油裂解和揮發(fā)的臨界溫度240℃ 內(nèi)，因此不會產(chǎn)生令人們擔憂的油煙，從根本上杜絕了油煙的發(fā)生，同時也避免了抽油煙機運作過程中產(chǎn)生的輻射超標問題。另外，鍋體內(nèi)外表采用電腦數(shù)控精雕微螺紋不粘工藝，具有“微氣墊熱緩導(dǎo)”作用，使鍋體達到永久物理性不粘，不出現(xiàn)煎焦、糊底現(xiàn)象，不發(fā)生致癌物，并且壽命是普通鍋的5-10倍。家庭生活必備工具。采用特殊的含有磁化分子的航天超硬特種陶瓷合金一次精鑄成型技術(shù)。

第三名：雙立人無油煙鍋 

雙立人無油煙鍋優(yōu)點：就是用各種方法使鍋內(nèi)的溫度不超過油煙生成的溫度。當食用油放入無煙鍋后，油會隨鍋均勻升溫，食用油冒油煙的溫度約為240℃，而正常炒菜只需要160℃至180℃就足夠了，爆炒的溫度約在200℃左右，所以用無煙鍋正常炒菜、爆炒是不會產(chǎn)生油煙的。當鍋內(nèi)放入食物后，鍋內(nèi)的溫度會迅速降低，繼續(xù)加熱鍋體比普通鍋升溫快，鍋不僅從根源上掃除了油煙，而且爆炒比普通鍋更快，所烹飪的菜肴不焦不糊，原滋原味，營養(yǎng)價值更高，口味更好。

以上的這三個無油煙炒菜鍋品牌是市場上銷量最好的，相信大家家里面都有無油煙炒菜鍋吧!肯定有不少的用戶用的也是蘇泊爾、雙立人、愛仕達這些品牌吧!如果大家正要購買無油煙炒菜鍋的話就從這三個品牌當中挑選吧!當然了，除了這些牌子之外還有很多的無油煙炒鍋，大家缺少的只是了解認識它們的機會，大家在閑暇之際應(yīng)該多對這些品牌加以了解。