主題餐廳
時間:2016-07-19
主題餐廳是透過一系列圍繞一個或多個歷史或其它的主題為吸引標志,向顧客提供飲食所需的基本場所。它的最大特點是賦予一般餐廳某種主題,圍繞既定的主題來營造餐廳的經(jīng)營氣氛:餐廳內(nèi)所有的產(chǎn)品、服務(wù)、色彩、造型以及活動都為主題服務(wù),使主題成為顧客容易識別餐廳的特征和產(chǎn)生消費行為的刺激物。
主題餐廳詳細信息
參考價:¥171.10 作者:善本出版有限公司 編著 出版社:北京美術(shù)攝影出版社 出版時間:2013年7月 版 次:1 頁 數(shù):304 字 數(shù):38000 印刷時間:2013-7-1 開 本:16開 紙 張:銅版紙 印 次:1 包 裝:精裝 國際標準書號ISBN:9787805015453
主題餐廳目錄
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主題餐廳內(nèi)容推薦
當前許多城市的建筑和城市環(huán)境有著許多相似之處,以至于有時候我們根本無法辨別它們。而主題餐廳作為獨特的社交場所將發(fā)揮更大的作用,吸引和滿足更多消費者對開放、私密、怪異、獨特、新奇等的空間心理體驗和生理體驗的需求。因此,希望讀者通過《主題餐廳》動用你們的感官,去享受這一場視覺盛宴吧。
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