1、油煙機排風(fēng)量
油煙機的排風(fēng)量是指靜壓為零時,油煙機單位時間的排風(fēng)量。一般,風(fēng)量數(shù)值越大,代表這油煙機吸排油煙的能力越強。國家規(guī)定油煙機的排風(fēng)量需大于或等于7立方米/分鐘,而一般的油煙機產(chǎn)品排風(fēng)量可以達到13~15立方米/分鐘。因此,如果對油煙機的吸排油煙能力有很高要求,選購的時候就選風(fēng)量值較大的產(chǎn)品。
2、油煙機風(fēng)壓
油煙機的風(fēng)壓是指油煙機風(fēng)量為7立方米/分鐘時的靜壓值。風(fēng)壓值越大,油煙機抗倒風(fēng)的能力就越強。在排煙管較長的情況下,風(fēng)壓值大的產(chǎn)品才能保證將油煙徹底排出。國家規(guī)定油煙機的風(fēng)壓需大于或等于80Pa。
3、油煙機噪音
廚房里油煙機的噪音常常讓許多下廚的人感覺很煩躁。噪音是指油煙機在額定電壓和額定頻率下,以最高轉(zhuǎn)速檔正常工作時的聲音,噪聲是衡量油煙機性能的一個重要技術(shù)指標(biāo),很顯然,在保證性能良好的情況下,油煙機的噪音值越小越好。國家規(guī)定標(biāo)值不大于74dB。
4、油煙機電機功率
油煙機的吸力大小取決于電機的功率大小,市面上的油煙機電機功率一般在180-220W之間,相對而言電機功率越大,吸煙效果越好。但并不是說,電機功率越大就越好,這需要考慮到廚房的油煙大小,如果油煙不大,功率就不要選很大的,否則平白費電。
5、油煙機面板材質(zhì)
油煙機由于天天需接觸各類油煙等的腐蝕,因此它的面板材質(zhì)也非常重要。常見油煙機產(chǎn)品材質(zhì)主要有鋁合金、不銹鋼和鋼化玻璃這三種。鋁合金材質(zhì)的強度較低,在日常使用中易劃傷,易失去光澤;不銹鋼強度較高,光潔度也好,清潔較方便;鋼化玻璃材質(zhì)易清洗,色澤亮麗,可塑性好,但是在溫差變化大時有自爆的可能性。
6、油煙機照明功能
油煙機如果設(shè)有照明裝置,應(yīng)在產(chǎn)品參數(shù)中表明燈泡的最大功率。同時,照明燈應(yīng)有燈罩,燈罩需透光性良好,更換方便。
7、油煙機清潔功能
油煙機是否方便清潔或者有無自身清潔功能也是十分重要的。市場上的油煙機開始附加一些清潔功能,如:風(fēng)輪表面采用不沾油涂層;箱體采用無縫設(shè)計、雙油路設(shè)計,增加傾斜式溢油開口槽;箱體采用易拆裝結(jié)構(gòu);有的還增加了自動清洗裝置,把清潔液加入機內(nèi)的盛液壺里面,按開關(guān)便能自動沖刷機內(nèi)油污。用戶選購的時候可以關(guān)注一下這方面的功能。
好的油煙機風(fēng)量都是可調(diào)節(jié)的,在你清炒的時候保持標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)量,爆炒的時候風(fēng)量自動增大,幫助吸排油煙。在這里推薦一款方太的油煙機,帶智能升降的,在油煙突然變大的時候,不僅相應(yīng)地增大風(fēng)量,還會下降蝶翼板,讓油煙吸得更徹底;在油煙減少時又回自動回復(fù)原樣,無需你動手調(diào)節(jié)。
希望我的回答能讓你滿意。