一般來(lái)說(shuō)，廚房的家具主要有三大類：冰箱、水槽、爐灶。這三個(gè)部分的合理布置是廚房家具布置成功與否的關(guān)鍵。應(yīng)按照烹調(diào)操作順序來(lái) 布置，以方便操作，避免人的過(guò)多走動(dòng).所以最重要的一點(diǎn)就是確定主要部件尺寸。

在小戶型廚房的功能布置方面，川豪裝飾成都分公司高端設(shè)計(jì)師張濤老師認(rèn)為，小面積廚房一方面要注意功能完備，還要注意最大限度地提高空間利用率，充分讓視覺(jué)空間顯得寬闊。將眾多 電器盡量容納進(jìn)櫥柜里，讓臺(tái)面顯得清爽。墻面上可利用鏡面延伸空間感，可以采用局部藝術(shù)裝飾分散視覺(jué)注意。地柜與吊柜之間是可以充分 利用的地方，不妨設(shè)計(jì)一款墻面擱架安裝于此，把零七碎八的盤(pán)、杯、調(diào)料瓶、鏟子、勺子等全部收納，避免它們占據(jù)櫥柜的臺(tái)面空間。

小戶型廚房中總有些閑置的小角落，折疊或長(zhǎng)度可調(diào)節(jié)的連柜餐桌可以充分利用這些小角落，安置推拉式高柜，這種儲(chǔ)藏能力很強(qiáng)的柜體 大大減少了對(duì)空間的需求。如果是開(kāi)放式廚房，將料理臺(tái)延伸出來(lái)做成小餐臺(tái)也是不錯(cuò)的構(gòu)思。

在廚房作業(yè)時(shí)，經(jīng)常需要一些物品隨時(shí)可供取用。小廚房有限的空間，決定了只能將這些物品放入櫥柜內(nèi)部，取用時(shí)非常麻煩。在做櫥柜 時(shí)，留出一個(gè)簡(jiǎn)單空位放置一個(gè)帶滑輪的不銹鋼架。上面可以擺放一些常用物品，用完后推回原位，這樣節(jié)省空間。如果沒(méi)有地方料理，還可以將砧板擺在最上層，做個(gè)臨時(shí)的操作臺(tái)。

 小戶型廚房在設(shè)計(jì)時(shí)一般采用簡(jiǎn)單的Ｌ形，將洗滌區(qū)、操作區(qū)及烹飪區(qū)設(shè)計(jì)在Ｌ形的兩邊，操作起來(lái)非常方便；在另一邊則設(shè)計(jì)了一組低柜 ，增加了儲(chǔ)物功能；在烹飪區(qū)的上方設(shè)計(jì)了一組玻璃頂柜，有極強(qiáng)的通透感，延續(xù)了廚房與餐廳的過(guò)渡；櫥柜的柜體采用了烤漆的防火板，色 彩為明亮的木色，與玻璃和不銹鋼非常相配；根據(jù)臺(tái)面的寬度，灶臺(tái)采用兩眼灶具。

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