便利店是業(yè)態(tài)中營(yíng)業(yè)面積最小、最貼近客戶的、即時(shí)購(gòu)買(mǎi)性最強(qiáng)的業(yè)態(tài)。這就要求便利店的布局陳列一定要精，一定要讓顧客有即時(shí)需求的時(shí)候能在快速的找到產(chǎn)品獲得需求的滿足。所以便利店的內(nèi)部裝修要力求實(shí)用、簡(jiǎn)潔大方。墻壁和天花板的色調(diào)以簡(jiǎn)潔明快的白色為主，地面可以鋪防潮、防滑、堅(jiān)固耐用的瓷磚。
便利店裝修設(shè)計(jì)分析
1.店鋪出入口設(shè)計(jì)
由于便利店的賣(mài)場(chǎng)面積較小，因此，一般只設(shè)置一至二個(gè)出入口，既便于人員管理和防竊，也不會(huì)因太多的出人口而占用營(yíng)業(yè)空間。出入口的設(shè)計(jì)一般在店鋪門(mén)面的左側(cè)寬度為3—6米，因?yàn)楦鶕?jù)行人一般靠右走的潛意識(shí)的習(xí)慣，入店和出店的人不會(huì)在出入口處產(chǎn)生堵塞。同時(shí)出入口處的設(shè)計(jì)要保證店外行人的視線不受到任何阻礙而能夠直接看到店內(nèi)。
便利店的外觀在留出了出入口處之后，如果有剩余的平面，可以設(shè)計(jì)成廣告燈箱，出售或租賃給生產(chǎn)商做產(chǎn)品宣傳廣告，或者可以做成連鎖網(wǎng)絡(luò)品牌形象標(biāo)志的宣傳效果。
2.招牌設(shè)計(jì)
便利店的招牌主要分為正面招牌與側(cè)面招牌。正面招牌是表明和指示便利店的名稱和正面位置。側(cè)面招牌用來(lái)提示過(guò)往行人，引起行人對(duì)商店的注意。連鎖便利店的招牌最主要的功能是突出表現(xiàn)連鎖品牌的統(tǒng)一性、獨(dú)立性，樹(shù)立品牌形象，擴(kuò)大品牌效應(yīng)，必須鮮明地體現(xiàn)品牌的標(biāo)志和品牌的名稱。招牌的色調(diào)應(yīng)絢麗、突出、以對(duì)比強(qiáng)烈為原則。
3.店鋪內(nèi)裝潢
便利店的裝潢效果應(yīng)該最有效地突出商品的特色。裝潢不宜采用豐富、鮮艷的色彩，不要讓裝潢的色調(diào)來(lái)分散顧客對(duì)商品的視覺(jué)注意力，最好是天、地、墻都采用反光性、襯托性強(qiáng)的純白色。而且純白色給人的感覺(jué)就是整潔、干凈，同時(shí)天、地、墻統(tǒng)一色調(diào)，會(huì)給人造成較大空間的視覺(jué)偏差。便利店對(duì)店鋪層高的要求一般在3 米以上，但由于所選擇的店面多數(shù)處于底層，天花板下多數(shù)有下水管、電線管、消防管等管道，這時(shí)不要安裝吊頂天棚將這些管道隔離，只要這些管道粉刷成純白色，并將光源置于管道之下即可，這樣既可以保證商店的空間，又可以節(jié)省費(fèi)用。
4.燈光照明設(shè)計(jì)
便利店的燈光應(yīng)采用純白雙管日光燈，因?yàn)槿展鉄舻恼彰鞫茸顬榫猓瑫r(shí)雙管日光燈還能夠彌補(bǔ)單管日光燈的直射死角，而且純白的燈光能夠毫無(wú)保留地反射出商品的原始色彩。日光燈應(yīng)安裝在購(gòu)物通道的上方，距離貨架的高度約等于購(gòu)物通道寬度的一半，燈管的排列走向應(yīng)與貨架的排列一致，保證能夠從正面直接照射到商品。
在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所最里面或邊角的地方，照度要求略高，一般要求1200—1500勒克司，用燈光效果來(lái)彌補(bǔ)顧客對(duì)邊角的模糊視覺(jué)。
商店的出入口處以及行人從店外能夠直視到的店內(nèi)部分，要求照度在1500勒克司以上，保證店內(nèi)的光線始終高于室外光線，使商店對(duì)行人有足夠的視覺(jué)吸引力。
5.收銀臺(tái)的設(shè)置
便利店的收銀臺(tái)設(shè)在出入口處，由收銀臺(tái)在出入口處分隔成出入口通道。結(jié)賬通道(出口通道)可根據(jù)商店規(guī)模的大小設(shè)置一至二條，然后根據(jù)營(yíng)業(yè)規(guī)模的預(yù)測(cè)分別配置1—4臺(tái)收銀機(jī)(但收銀機(jī)的網(wǎng)絡(luò)線應(yīng)留8條)。在條件許可的情況下，還可以設(shè)置一條“無(wú)購(gòu)物通道”，作為無(wú)購(gòu)物的顧客的專門(mén)通道，以免出入口處造成擁擠。
結(jié)賬通道的寬度一般設(shè)計(jì)為1—1.2米，這是兩位顧客可正常通過(guò)的最佳尺寸;長(zhǎng)度一般為6米，即扣除了收銀臺(tái)本身約為2米的長(zhǎng)度之外，收銀臺(tái)與最近的貨架之間的距離至少應(yīng)該有4米以上，以保證有足夠的空間讓等候的顧客排隊(duì)。
6.堆頭的設(shè)置
收銀臺(tái)與貨架之間的空間，以及商店入口通道的中間一般設(shè)計(jì)為堆頭位，用來(lái)作為新商品、庫(kù)存商品、推廣期商品、標(biāo)志性商品、品牌商品等重點(diǎn)品類的銷(xiāo)售促進(jìn)區(qū)域。由于堆頭位的特殊位置，一般堆頭位的長(zhǎng)寬不超過(guò)1米，高不超過(guò)1.2米，以免造成對(duì)顧客視線的阻隔和通道的堵塞。
堆頭位處于商店的出人口通道上，是商店人流逗留時(shí)間最長(zhǎng)的地方，是促銷(xiāo)商品的最好區(qū)域，供應(yīng)商也愿意支付時(shí)段性租金進(jìn)行產(chǎn)品推廣，因此，堆頭費(fèi)能夠增加便利店的純利潤(rùn)。
7.購(gòu)物通道的設(shè)置
便利店通道的設(shè)計(jì)應(yīng)盡可能直而長(zhǎng)，盡量減少?gòu)澋篮?a target="_blank">隔斷，并利用商品的陳列，使顧客不易產(chǎn)生疲勞厭煩感，潛意識(shí)地延長(zhǎng)在店內(nèi)的逗留時(shí)間。
通道一般由貨架分隔而成，貨架的高度最好選擇在1.8—2米之間，能使貨架最上層的商品正好持平或略高于顧客自然視線，不會(huì)產(chǎn)生視覺(jué)疲勞。通道寬度一般為 1.4—1.8米，能讓2個(gè)人及其購(gòu)物籃或購(gòu)物車(chē)并行或逆向通過(guò)，并能隨意轉(zhuǎn)身。通道不能太寬，若通道寬度超出顧客手臂或者視力所及范圍，那么顧客就會(huì)只選擇單側(cè)商品。而通道太窄，則會(huì)使購(gòu)物空間顯得壓抑，影響到顧客走動(dòng)的舒適性，產(chǎn)生擁擠感。
8.非商品區(qū)域的設(shè)置
除了銷(xiāo)售賣(mài)場(chǎng)外，便利店還需要一些非商品區(qū)域，例如辦公室(主控室)、員工休息室(更衣室)、衛(wèi)生間等。
便利店的辦公室，通常也稱作主控室。連界它主要有兩個(gè)功能，一是作為商店P(guān)OS系統(tǒng)和監(jiān)控系統(tǒng)的主機(jī)房，一是作為商店主管管理商店的指揮平臺(tái)。因此，辦公室的設(shè)計(jì)一般高于平面0.8—1米，并且臨商店的一側(cè)為玻璃透視窗，便于商店主管能夠?qū)Φ陜?nèi)發(fā)生的事務(wù)隨時(shí)監(jiān)控和指揮。
便利店裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)
在進(jìn)行室內(nèi)裝修時(shí)，應(yīng)考慮防火、防盜等問(wèn)題。因此裝修時(shí)應(yīng)采用防火材料，墻壁和天花板盡量不要有過(guò)多的裝飾，電路應(yīng)該由專業(yè)技師來(lái)設(shè)計(jì)和改裝，電線和電源插頭應(yīng)選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的功率較大的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。要設(shè)消防通道，配置消防栓和滅火器等必要的消防器材。店鋪的進(jìn)口與出口應(yīng)設(shè)置得較大一點(diǎn)，保證暢通。窗戶應(yīng)加裝防盜網(wǎng)，倉(cāng)庫(kù)門(mén)和店門(mén)外應(yīng)加裝防盜門(mén)或卷簾門(mén)，增大安全系數(shù)。
便利店貨架設(shè)計(jì)小可選用目前各地市場(chǎng)上均有銷(xiāo)售的鋼質(zhì)貨架。這種貨架一節(jié)一般200元左右，一節(jié)為5層，長(zhǎng)0.9米左右，高1.6米左右。店主可以根據(jù)店鋪面積購(gòu)置貨架進(jìn)行組合。在每一排貨架加裝統(tǒng)一配置的端頭(整排貨架兩端面對(duì)通道的那部分貨架)，可使貨架看起來(lái)更美觀，也可以增加陳列面積。為了使小型超市整體風(fēng)格協(xié)調(diào)，貨架應(yīng)盡量配套。在放置貨架時(shí)，可先緊靠店鋪的三面墻擺放三排，使之呈“門(mén)”字型，再根據(jù)店鋪的空間擺放3～6排，使之呈有序的豎排放。貨架之間相隔1.5米左右。貨架靠店門(mén)的最外端擺放端頭，端頭與豎排貨架成“T”字互補(bǔ)型。端頭應(yīng)距離店門(mén)2米左右，給堆頭(主通道里那些一堆一堆的商品，一般都是促銷(xiāo)的商品)留下位置。
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