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時(shí)間 : 2024-11-21
茶道文化大家知道嗎?這也是中華文化的重要組成部分,所以我們應(yīng)該對(duì)茶具多一些了解,其實(shí)茶具的使用是非常講究的,茶具的選用對(duì)茶的味道有很大的促進(jìn)作嘔用,當(dāng)然了上好的茶葉也是重要的原因之一。一般懂得品茶的人是選擇紫砂壺作為泡茶器皿的,這種茶具泡茶的茶葉是最有味道的了。大家對(duì)紫砂壺有沒(méi)有研究呢?知不知道它的使用方法呢?今天小編就給大家詳細(xì)介紹一下紫砂壺的詳細(xì)使用方法吧!
紫砂茶壺的使用方法:
在泡養(yǎng)過(guò)程中,切不要太心急,千萬(wàn)不要用有細(xì)金剛砂顆粒的拋光布之類的材料擦,這樣很容易傷及表面,留下劃痕,從而破壞紫砂質(zhì)感。比較好的方法是用粗硬的棉布擦拭,清洗時(shí)用尼龍刷。不要太用力以免不小心戳壞茶壺。泡養(yǎng)茶壺要用心,斟茶時(shí)要有正確手勢(shì),最好用食指輕輕摁住蓋沿。平時(shí)喝茶,可以用干凈毛巾擦拭,不要將茶湯留在壺面,否則久而久之壺面上會(huì)堆滿茶垢,擦拭以后會(huì)有浮光,這種品相玩家比較忌諱。一把養(yǎng)好的壺,應(yīng)該呈“黯然”之色,這種光澤應(yīng)該是“內(nèi)斂”的。喝完茶后,茶壺最好不要留茶葉,傾倒洗凈。雖然紫砂壺確實(shí)有隔夜不餿的特點(diǎn),但隔夜的茶,會(huì)有陳湯味。從衛(wèi)生方面來(lái)講,紫砂壺終究不是“保險(xiǎn)箱”,而且茶泡后放置10小時(shí)后再喝本身對(duì)身體就不利。
紫砂茶壺的養(yǎng)護(hù)方法“
(一)、泡茶之前先沖淋熱水,泡茶之前,宜先用熱水沖淋茶壺內(nèi)外,可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。
(二)、趁熱擦拭壺身泡茶時(shí),因水溫極高,茶壺本身的毛細(xì)孔會(huì)略微擴(kuò)張,水氣會(huì)呈現(xiàn)在茶壺表面。此時(shí),可用一條干凈的細(xì)棉巾,分別在第一泡、第二泡……的浸泡時(shí)間內(nèi),分幾次把整個(gè)壺身拭遍,即可利用熱水的溫度,使壺身變得更加亮潤(rùn)。
(三)、泡茶時(shí),勿將茶壺浸水中 ,有些人在泡茶時(shí),習(xí)慣在茶船內(nèi)倒入沸水,以達(dá)保溫的功效,然而這對(duì)養(yǎng)壺則無(wú)正面的功效,反而會(huì)在壺身留下不均勻的色澤。
(四)、泡完茶后,倒掉茶渣,每次泡完茶后,應(yīng)倒掉茶渣,用熱水沖去殘留在壺身的茶湯,以保持壺里壺外的清潔。
(五)、壺內(nèi)勿浸置茶湯,泡完茶后,務(wù)必把茶渣和茶湯都倒掉,用熱水沖淋壺里壺外,然后倒掉水分。應(yīng)保持壺內(nèi)干爽,絕對(duì)不可積存濕氣,如此養(yǎng)出來(lái)的陶壺,才能發(fā)出自然的光澤。
(六)、陰干時(shí)應(yīng)打開(kāi)壺蓋,把茶壺沖淋干凈后,應(yīng)打開(kāi)壺蓋,放在通風(fēng)易干之處,等到完全陰干后再妥善收存。
(七)、避免放在灰塵多之處,存放茶壺時(shí),避免放在油煙、灰塵過(guò)多的地方,以免影響壺面的潤(rùn)澤感。
(八)、避免用化學(xué)洗潔劑清洗,絕對(duì)不能用洗碗精或化學(xué)洗潔劑刷洗陶壺,不僅會(huì)將壺內(nèi)已吸收的茶味洗掉,甚至?xí)⒌舨鑹赝獗淼墓鉂桑詰?yīng)絕對(duì)避免。
好了,紫砂壺的使用方法以及它的保養(yǎng)方法小編已經(jīng)介紹的差不多了,大家也應(yīng)該有一些了解了吧!紫砂壺的使用范圍非常地廣、像鐵觀音、龍井、毛尖等這些茶葉都適合用紫砂壺泡。茶道文化作為中國(guó)的傳統(tǒng)文化影響非常地深遠(yuǎn),從古到今它的影響已經(jīng)涉及世界各個(gè)地區(qū)了,特別是在亞洲地區(qū)。所以我們應(yīng)該對(duì)現(xiàn)在的茶道文化多一些了解。當(dāng)然了,有關(guān)紫砂壺小編只是給大家做了一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹,大家以后還可以繼續(xù)了解。
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