當(dāng)我們在街上逛街的時(shí)候，經(jīng)常都會(huì)看到有很多的蛋糕店和甜品店。這些東西是大部分人都很喜歡的。其實(shí)，蛋糕和甜品都是用面包機(jī)做成的。面包機(jī)一般分為商用面包機(jī)和家用面包機(jī)。家用面包機(jī)的操作方法會(huì)更加的簡單。而且當(dāng)我們購買了家用的面包機(jī)之后，就可以自己在家制作面包了，我們還可以感受一下做面包的過程，這個(gè)也是很好的。下面介紹一下家用面包機(jī)做面包的方法。

一、家庭用面包機(jī)簡介

家用面包機(jī)的主要功能就是利用原料來制作各式各樣的面包，根據(jù)用戶使用的材料不同，它制作出來的面包也是不一樣的。其實(shí)在公元13世紀(jì)的時(shí)候，就已經(jīng)出現(xiàn)了面包的制作技術(shù)，傳統(tǒng)的面包制作就是通過手工進(jìn)行揉面、和面來烤制面包。最早出現(xiàn)的面包機(jī)雛形是商用面包機(jī)，家用面包機(jī)是在1986年才誕生出來的，并且家用面包機(jī)一出現(xiàn)就的到了消費(fèi)者的認(rèn)可。

二、家庭用面包機(jī)做面包的方法

家用面包機(jī)你不要認(rèn)為它只能烤制面包，其實(shí)家用面包機(jī)除了能夠制作面包之外還能夠制作很多甜點(diǎn)呢，就比如說我們喜歡吃的蛋糕、酸奶它都能制作出來。想要制作出美味的面包，怎么能夠不知道家用面包機(jī)怎么用呢?，F(xiàn)在我們就來看看家用面包機(jī)的使用方法吧。

1、首先把面包機(jī)的面包桶清洗干凈，之后再面包桶中倒入已經(jīng)攪拌好的水、牛奶、雞蛋等。

2、在和面的時(shí)候，用戶可以根據(jù)自己喜歡的口味在面包桶中的角落加入鹽或者是其他的調(diào)味料。

3、佐料加好之后就把面粉倒入面包桶中。

4、在攪拌之前不能忘記要在面粉中加入酵母哦，一面影響到面包的口感。

5、準(zhǔn)備工作完成了就可以把面包機(jī)的電源插好，選擇好相應(yīng)的程序，按下啟動(dòng)按鍵，面包機(jī)就會(huì)自動(dòng)開始揉面了。

6、面粉攪拌完成之后，需要按下啟動(dòng)/停止按鍵三秒，結(jié)束攪拌程序。之后在面團(tuán)中加入黃油，繼續(xù)攪拌，等到面粉膨脹。

實(shí)際上，我們除了可以用家庭用面包機(jī)來制作面包之外，也可以用它來制作很多的甜點(diǎn)。例如，蛋糕、酸奶。所以說家庭用面包機(jī)的功能還是非常的強(qiáng)大的。雖然說家庭用面包機(jī)的功能很強(qiáng)大，但是它的價(jià)格并不高。大家可以購買一臺(tái)嘗試一下。雖然說現(xiàn)在我們可以很方便的在店里面購買到蛋糕，但是自己親手做的還是會(huì)更有意義哦。