“火鍋”是一種美食也是一種吃法，四川是火鍋的發(fā)源地，也是全國火鍋?zhàn)蠲牢兜牡胤?，很多人去了成都后都會嘗一嘗當(dāng)?shù)氐幕疱?。成都人吃火鍋有多年歷史，很多火鍋店都是百年老店或具有自己的特色，當(dāng)?shù)氐幕疱伒暌蔡貏e多，一條街上就可以看到十幾間火鍋店，對于消費(fèi)者來說要挑選到合適的店面吃火鍋很難，看看成都火鍋排行榜就能容易得多。
2016年成都火鍋排行榜（文章中提到的價(jià)格均來自網(wǎng)絡(luò)，做參考意義）
1. 味蜀吾老火鍋
迎客時(shí)間：11:00-凌晨1:00
人均消費(fèi)：50元
特色推薦：關(guān)羽火腿 張飛毛肚 趙云鴨腸 馬超千層肚 黃忠山藥
地址：長益路115號
2. 醉城都
迎客時(shí)間：11:00-23:00
人均消費(fèi)：50元
特色推薦：毛肚 生扣鵝腸 蛋黃豬肝
地址：萬科北街19號摩瑪新城正大門旁
3. 大龍燚火鍋
迎客時(shí)間：10:00-凌晨2:00
人均消費(fèi)：80元
特色推薦：天味香腸 坨坨牛肉 功夫肉丸 通威魚皮 大刀毛肚
地址：
(雙楠店)雙楠路5號附8號
(玉林店)二環(huán)路南三段9號附3號
(九眼橋店)宏濟(jì)新路330號
(棕北店)科院街5號
(雙流店)雙流縣東開街一桿旗西街香榭友鄰20號
(長榮店)長榮路1號附38號
4. 二荊條火鍋
迎客時(shí)間：10:00-23:00
人均消費(fèi)：40-80元
特色推薦：麻辣牛肉 回魚王 極品肥牛 二荊千層肚
地址：實(shí)業(yè)街66號(婦幼保健院旁)
5. 五斗柴老灶火鍋
迎客時(shí)間：11:00—23:00
人均消費(fèi)：80元
特色推薦：屠場水牛毛肚 蛋黃牛肝 現(xiàn)殺鱔魚
地址：天府大道中段1號新會展中心南門內(nèi)
6. 清心火鍋
迎客時(shí)間：10:00-23:00
人均消費(fèi)：80-100元
特色推薦：清心麻辣脆 極品毛肚 蛋炒飯
地址：和盛東街287號
7. 月滿大江經(jīng)典成都火鍋
迎客時(shí)間：10:00-24:00
人均消費(fèi)：50-60元
特色推薦：紅酒醬牛肉 極品豬黃喉 鮮椒嫩牛肉 宜賓小香腸
地址：
(九眼橋店)太平南新街8號(近好望角酒吧街)
(科華店)科華中路新3號(桂溪公交站斜對面人行天橋處)
8. 重慶漢宮往事火鍋
迎客時(shí)間：11:00-22:30
人均消費(fèi)：80元
特色推薦：農(nóng)家滑肉 毛肚 苕粉 養(yǎng)生豆花
地址：
神仙樹南路紫杉步行街13號
9. 老革命主題火鍋
迎客時(shí)間：11:00-凌晨1:00
人均消費(fèi)：60元
特色推薦：坨坨牛肉 殺牛場毛肚 黑豆花
地址：
(新華公園店)新華公園后門新華吃典隔壁
(雙楠店)廣福橋北街6號
10. 紅鼎坊火鍋
迎客時(shí)間：11:00—凌晨2:00
人均消費(fèi)：70—80元
特色推薦：千層肚 毛肚 麻圓
地址：新南路75號附6-7號
11. 重慶曉宇滴火鍋店
迎客時(shí)間：11:00-24:00
人均消費(fèi)：60-80元
特色推薦：宰場鮮肚 極品鮮鵝腸 手切鮮肥牛 精品耗兒魚
地址：
(雙楠店)雙楠路5號附2號
(小天南街店)小天南街8號附1號
12. 聚極蜀地
迎客時(shí)間：11:00—23:00
人均：80元
特色推薦：簽簽兔腰 簽簽腰片 極品鋪蓋毛肚
地址：外雙楠置信路57號附40號
13. 大味生態(tài)火鍋
迎客時(shí)間：11:00-23:00
人均消費(fèi)：50元
特色推薦：大味千層肚 重慶麻辣牛肉 生態(tài)鮮毛肚 牛蹄筋
地址：長榮路1號附8-12號
14. 重慶王五土灶老火鍋
迎客時(shí)間：11:00-凌晨1:00
人均消費(fèi)：70元
特色推薦：鮮撕屠場毛肚 王五千層肚
地址：武侯大道雙楠段36號(近雙楠回歸線)
15. 百宗殺牛場原味老火鍋
迎客時(shí)間：11:00—23:00
人均：50元
特色推薦：鮮毛肚、牛拱嘴、帶皮牛肉
地址： 石油路13號
16. 重慶火城老火鍋
迎客時(shí)間：11:00-23:00
人均消費(fèi)：60元
特色推薦：火城麻辣牛肉 極品鮮毛肚 簽簽郡把
地址：府青路二段協(xié)信中心星光商業(yè)街2樓
17. 九格紅老火鍋
迎客時(shí)間：11:00-23:00
人均消費(fèi)：50元
特色推薦：毛肚 千層肚
地址：西安中路70號
18. 夏氏妙思火鍋
迎客時(shí)間：9:00-23:00
人均消費(fèi)：80元
特色推薦：蝦滑 坨坨牛肉 八爪魚 雪花肥牛
地址：劍南大道中段998號世豪廣場四樓
19. 李香藍(lán)重慶火鍋
迎客時(shí)間：
科華店：11:00-凌晨3:00
紫荊店：17:00-凌晨3:00
人均消費(fèi)：60-70元
特色推薦：李香藍(lán)冰竹滴水火鍋 原裝忌廉汽水
地址：
(科華店)科華北路47號附1號磨子橋旁邊(世外桃源大酒店前50米)
(紫荊店)紫荊北路4號附8號(紫荊電影院后面停車場進(jìn))
20. 穿越麻辣
迎客時(shí)間：10:00-凌晨1:00
人均消費(fèi)：60元
特色推薦：穿越千層肚 藍(lán)霉山藥 穿越鴨腸王 麻辣牛肉 野山椒嫩牛肉
地址：
(水碾河店)一環(huán)路東四段機(jī)械大廈1樓
(川大店)科華街1號附13號
(交大店)交大北門群星路36號
2016年成都火鍋排行榜就先介紹這幾間，由于火鍋是一種美食，而每個人的口味都會不一樣，再加上店家經(jīng)營方式、管理、宣傳等因素影響，所以成都火鍋排行榜并不是固定的，可能每一個月排行榜上面的店家都會有所不同。有機(jī)會到成都去吃火鍋的人，可以問問當(dāng)?shù)厝讼矚g到哪里吃火鍋，當(dāng)?shù)厝嗽谀抢锷钸@么多年，肯定知道哪家火鍋店更好吃些。
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