冰箱是我們生活中必須要用到的電器，家庭中有冰箱才能很好的儲(chǔ)存食物，避免食物變質(zhì)。冰箱主要的作用是存儲(chǔ)食物，能夠存儲(chǔ)蔬菜、水果、肉類、海鮮等等食物，這些食物存放在冰箱里，無(wú)論時(shí)間長(zhǎng)久，都可能會(huì)帶來細(xì)菌。細(xì)菌是疾病滋生的來源，為此人們最好要能夠了解清楚冰箱的細(xì)菌種類，那么冰箱細(xì)菌有哪些有錢來詳細(xì)的了解清楚吧。

冰箱細(xì)菌有哪些?一般主要有：

1、沙門氏菌。容易依附在雞蛋、肉類中，沙門氏菌會(huì)在常溫下大量的繁殖，只有在0℃-4℃中才能抑制其生長(zhǎng)，所以在斷電、冰箱溫度不夠高的時(shí)候就會(huì)衍生出大量的沙門氏菌。人感染了上了沙門氏菌后會(huì)出現(xiàn)腹痛、拉肚子、惡心、嘔吐等等癥狀。

2、志賀菌。容易依附在水果、蔬菜中。冰箱中出現(xiàn)志賀菌的幾率也比較大，感染志賀菌后容易出現(xiàn)腸道疾病，有腹痛、拉肚子、發(fā)熱等不適。

3、李斯特菌。容易依附在喝過的牛奶中。李斯特菌可以在低溫的狀態(tài)中大量的繁殖，開過的牛奶喝到一半后放入冰箱，極容易出現(xiàn)李斯特菌。李斯特菌主要會(huì)在血液中，感染后人體會(huì)怕冷、發(fā)燒頭痛。

4、耶爾森菌。豬肉總最為常見。耶爾森菌適合在低溫狀態(tài)中生存，溫度越低繁殖能力越強(qiáng)，它也被稱為”冰箱腸炎”，因?yàn)槿烁腥玖舜思?xì)菌后會(huì)出現(xiàn)腸胃不適。

此外，冰箱中的細(xì)菌還包括有霉菌、大腸桿菌等。冰箱中有這么多細(xì)菌，人們平常使用的時(shí)候應(yīng)該要能定期清理，每個(gè)月對(duì)冰箱消毒一次。在清洗冰箱的時(shí)候可以先用濕布沾上肥皂水進(jìn)行清洗，再用清水洗凈后，然后再用干布擦拭。冰箱中如果有污跡、污物，要及時(shí)進(jìn)行清理。

平常放入冰箱里的食物盡量要先用環(huán)保袋進(jìn)行包裝，避免食物與冰箱直接接觸。如果食物已經(jīng)吃過或是打開了包裝，那么就要避免再放入冰箱里面。水果蔬菜如果有腐爛、傷口等也不宜再放入冰箱里;滾燙的食物也不適合放入冰箱，一定要等食物涼了后再放入。

怎樣去除冰箱細(xì)菌

冰箱里面其實(shí)是最臟的，保存食物的常用溫度是4-8攝氏度，在這樣的環(huán)境下雖然細(xì)菌生長(zhǎng)速度緩慢，但是如果我們不對(duì)冰箱進(jìn)行消毒、除菌、清洗也會(huì)有霉菌，我們經(jīng)常使用冰箱的人都知道，饅頭在冰箱里面時(shí)間長(zhǎng)了有霉菌斑點(diǎn)的。

冰箱在我們家庭中占有很重要的地位，那么我們主婦們?nèi)绾吻逑幢洳拍茏尲?xì)菌不再生長(zhǎng)?

有些細(xì)菌喜歡冷的環(huán)境，比如耶爾森菌、李斯特氏菌在冰箱里面反而能夠迅速的繁殖，如果食物里面感染了這種細(xì)菌，將會(huì)導(dǎo)致人類發(fā)生腸道的疾病，目前家里用的冰箱使用頻率很高，建議還是一周一次清潔、消毒。

一、清洗工具

準(zhǔn)備好軟布、毛巾、海綿、洗潔精、刷子，清洗之前切斷電源，讓冰箱里面的食物都拿出來。

二、清洗步驟

1、讓冰箱里面冷藏室里面的擱架、果蔬盒、瓶框什么的都取出來，然后用濕抹布沾著洗潔精來清洗，清洗完畢后用干抹布擦干了，放到通風(fēng)良好的地方，讓其自然風(fēng)干，更有助于風(fēng)干。

2、讓冷凍室里面的霜自然化了，要記得在冰箱下面墊上毛巾，避免把地板弄濕了。

3、先對(duì)冰箱外殼以及門體的內(nèi)部進(jìn)行清理，利用比較濕潤(rùn)的軟毛不擦拭冰箱的白面以及拉手，如果油漬很多，就用洗潔精擦，效果會(huì)好點(diǎn)。

4、冷凍室內(nèi)的冰化掉了記得及時(shí)用毛巾擦拭，不要使用尖銳的東西來擦，很容易刮傷冰箱，然后讓冰箱自然風(fēng)干效果會(huì)更好。

5、冷藏、冷凍室內(nèi)膽清理干凈后，我們清理冰箱的門膽，不要硬拉扯，避免封條拽壞了。

6、利用軟毛刷來清理冰箱里面的通風(fēng)柵。

三、清潔冰箱的注意事項(xiàng)

1、建議最好每?jī)芍芮謇硪淮伪?，或者每個(gè)月徹底清理一次冰箱，把過期的、壞掉的食物都扔掉，要注意保持冰箱的衛(wèi)生。

2、在清理冰箱的是偶，里面的燈泡啊、開關(guān)啊等什么的設(shè)施，小心不要用力過大，避免弄壞了設(shè)施了。

3、定期解決冰箱里面的冰，這樣可以加大制冷的效果。

4、利用木炭或活性炭可以解決冰箱里面的異味的。

冰箱細(xì)菌有哪些?冰箱會(huì)滋生很多細(xì)菌，但我們平常生活中又離不開冰箱，為此就需要定期、定時(shí)的清理冰箱，讓冰箱沒有機(jī)會(huì)或減少機(jī)會(huì)資深細(xì)菌，保證食物的安全以及個(gè)人的生活健康。以上就是有關(guān)冰箱細(xì)菌的相關(guān)內(nèi)容，希望能對(duì)大家有所幫助！