??隨著社會的進步，現(xiàn)在的人們都特別注重營養(yǎng)。很多人早上會選擇早上喝一杯豆?jié){補充營養(yǎng)。豆?jié){一般都是用豆?jié){機磨出來的，豆?jié){機的種類也是多種多樣的。今天小編要介紹的是石磨豆?jié){機，它是一種用石頭做成的豆?jié){機，并不是利用電來磨制的，是用手動磨制的。和普通的豆?jié){機相比，它磨出的豆?jié){味道更加的美味。我們具體來了解一下石磨豆?jié){機吧。??

一、石磨豆?jié){機簡介

豆?jié){以其豐富的營養(yǎng)和養(yǎng)生保健價值，目前已成為許多家庭餐桌上的美食?！耙槐r豆?jié){，天天保健康”的理念，已被許多人所接受。用電力驅(qū)動石磨，石磨運轉(zhuǎn)速度慢，磨出的豆?jié){既均勻又細致，能讓黃豆充分自然釋放蛋白質(zhì)與各種營養(yǎng)元素制成的豆腐綠色、健康、營養(yǎng)、質(zhì)地綿軟嫩滑、潔白如雪、久煮不老、回味悠長。

二、石磨豆?jié){機專家說明

專家指出，石磨磨豆?jié){和能量的釋放有關，石磨磨齒均勻運轉(zhuǎn)速慢，能讓外界的空氣與磨出來的豆?jié){顆粒很好的接觸，在一定的化學作用下，能使讓黃豆充分釋放蛋白質(zhì)，這使豆?jié){既均勻又細，而且味美異常。

三、石磨豆?jié){機優(yōu)點

1.口味

機械加工：豆?jié){高溫研磨，破壞了大豆的自然濃香，甚至還有焦糊的味道。

石磨豆?jié){：原汁原味、豆香濃郁、新鮮口感好。

2.營養(yǎng)

機械加工：豆?jié){機械在加工豆?jié){時，經(jīng)過高速切割、研磨、高溫等幾大流程，大豆的營養(yǎng)被嚴重流失。石磨豆?jié){：保留了豆?jié){中的植物蛋白、磷脂、維生素B1、B2、鐵、鈣等礦物質(zhì)，有益人體吸收和健康。3.設備

機械加工：豆?jié){機械豆?jié){機操作復雜、不易學會且維修成本高。

石磨豆?jié){：集磨漿、過濾、加熱、售賣于一體，方便衛(wèi)生，操作簡單。

4.觀賞效果

機械加工：豆?jié){可視性差，無法吸引消費者的注意，更不具備宣傳效果。

石磨豆?jié){：原生態(tài)的石磨外觀設計新穎、淳樸自然，一旦推上街頭，即可產(chǎn)生聚眾效應，增加消費者的購買欲望，具有強大的廣告效應!

通過本文，我們可以看出，石磨豆?jié){機要比普通的豆?jié){機更好。用機械加工豆?jié){，往往會喪失掉一部分的蛋白質(zhì)、鈣和其他的營養(yǎng)物質(zhì)。但是用石磨豆?jié){機就會保留這些營養(yǎng)成分，并且味道會更加的鮮美。石磨豆?jié){機有一個缺點就是它的操作，它必須要人工操作才能磨制出來。但實際上，通過自己的勞動來磨制，最后喝的時候感覺也會很不一樣呢。