導(dǎo)語(yǔ)：在餐廳裝修中，特別是一些比較高檔的餐廳，都是以服務(wù)和細(xì)節(jié)取勝的，具體來(lái)說(shuō)，就是服務(wù)體驗(yàn)和設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)。這兩個(gè)制勝點(diǎn)在我們臨汾餐廳裝修的許多實(shí)體餐廳中，真的還有許多地方需要多多學(xué)習(xí)呢。下面就一起來(lái)學(xué)習(xí)一些實(shí)用的干貨吧。
在餐廳裝修中，特別是一些比較高檔的餐廳，都是以服務(wù)和細(xì)節(jié)取勝的，具體來(lái)說(shuō)，就是服務(wù)體驗(yàn)和設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)。這兩個(gè)制勝點(diǎn)在我們臨汾餐廳裝修的許多實(shí)體餐廳中，真的還有許多地方需要多多學(xué)習(xí)呢。下面就一起來(lái)學(xué)習(xí)一些實(shí)用的干貨吧。
燈光、燈具都可為用餐區(qū)增添裝飾性的效果，用餐區(qū)的燈光光色以暖色為好，可使用餐環(huán)境更為親切融洽，無(wú)論選用吊燈或吸頂燈都應(yīng)進(jìn)開(kāi)刺眼的眩光。餐桌的大小配里要與餐廳的環(huán)境相稱。餐桌面應(yīng)是較耐用的材料。餐椅必須舒適。餐桌椅的高度配合需適當(dāng)，其造型形態(tài)對(duì)進(jìn)餐環(huán)境氣氛格調(diào)的點(diǎn)染是很起作用的。
只涂透明漆，顯現(xiàn)天然紋理美的原木餐桌椅、藤竹餐桌椅等散發(fā)著自然、淳樸的氣息;電鍍金屬、配以人造革或紡織品鋼管家縣線條幽雅、靈活，帶有潮流感;深色墳?zāi)局谱鞯母邫n餐桌待則顯得典雅、大方，氣韻深沉，富有濃郁的東方情調(diào)。裝飾織物在餐廳中既有實(shí)用價(jià)值，又有裝飾作用。其色彩、花紋、布局，同樣要服從餐廳的統(tǒng)一風(fēng)格，寓變化于統(tǒng)一之中。
瑰麗多姿的餐桌桌布不但能保特桌面的清沽，而且能給餐廳增添不少風(fēng)采，它的選配主要應(yīng)考慮與餐具色彩配合上的協(xié)調(diào)與襯托關(guān)系，如餐具為淺色的可配以中深色調(diào)的桌布;餐其為深色的，則桌布宜選用淺色或中色調(diào)的。軟裝搭配中，選用一些油畫(huà)或水彩畫(huà)等也是極好的，因?yàn)橛彤?huà)厚重濃烈，具有交響樂(lè)般的表現(xiàn)力;而水彩畫(huà)則輕松、明快，猶如一支浪漫的小夜曲。油畫(huà)無(wú)論大小常配以西式畫(huà)框，進(jìn)一步增強(qiáng)餐廳的氣氛。
工藝品是歐美傳統(tǒng)手工藝勞動(dòng)的集晶，經(jīng)過(guò)近現(xiàn)代的"工藝美術(shù)運(yùn)動(dòng)"、"新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)"和"裝飾藝術(shù)運(yùn)動(dòng)"的發(fā)展，已達(dá)到了很高的水準(zhǔn)。工藝品含蓋的范圍很廣，包括瓷器、銀器、家具、燈具以及眾多的純裝飾品。西式餐廳的室內(nèi)設(shè)計(jì)常常將這些工藝品"溶人"到整個(gè)餐廳的裝飾以及各種用品當(dāng)申，如銀質(zhì)燭臺(tái)和餐具、瓷質(zhì)裝飾掛盤(pán)和餐具等，而裝飾濃烈的家具既可作為雅間使用，也可在一些區(qū)域作為陳列展示之用，充分發(fā)揮其裝飾功能。
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