合肥花店裝修經(jīng)營(yíng)技巧,隨著花店數(shù)量的增加,要在激烈競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,如何抓住顧客的視線,便成了花店是否能擴(kuò)充顧客數(shù)的重要課題。一般就消費(fèi)者心理學(xué)而言,任何店面都有所謂的“焦點(diǎn)空間”,也就是最容易吸引消費(fèi)者目光的所在,由于花店通常都為中小店面(30平方米以下),故主要焦點(diǎn)空間不外乎下列四個(gè)地方:
合肥花店裝修效果圖
1.通道的正面。
2.店面入口的左右壁面。
3.如果店內(nèi)走道長(zhǎng),焦點(diǎn)會(huì)在走道中央。
4.如果墻壁很長(zhǎng),焦點(diǎn)便在壁面中央。
因此,一旦確立焦點(diǎn)空間,便可進(jìn)一步推出各種促銷手法,擺設(shè)在上述四個(gè)地方。而可用來加強(qiáng)展示效果的手法,則可略分為下列六種:
1.色彩的運(yùn)用:墻面或地面、展示臺(tái)的顏色。
2.光線的調(diào)整:補(bǔ)光,區(qū)分出明亮區(qū)及不同顏色的光區(qū)。
3.聲音的引導(dǎo):如音樂、水流聲、風(fēng)鈴等。
4.POP的制作:海報(bào)、小卡片之制作,最常見是花語或特價(jià)商品。
6.以花香自然引領(lǐng)顧客。
至于細(xì)節(jié)上如何設(shè)計(jì),那就看各經(jīng)營(yíng)者的巧思。
花店布置之色彩搭配
花,是美麗的象征,當(dāng)人們一提到花店,總覺得那是個(gè)舒心優(yōu)美的所在。但是,有時(shí)我們走進(jìn)一些花店,雖然也是滿眼花開爛漫,卻很難找到每束花獨(dú)特的美感,絲毫沒有購買的欲望。這時(shí)花店布置就顯得很重要了,其中,色彩搭配是重點(diǎn)之一。
花卉的顏色本已是五彩繽紛,如果花店里的裝修裝潢也色彩豐富的話,則會(huì)使花的美麗不再突出,甚至?xí)绊懙交ǖ挠^賞效果。因此,店內(nèi)的裝修以單色背景為主是創(chuàng)造簡(jiǎn)潔、明快氛圍最保險(xiǎn)的辦法之一。
選用的背景色為白色,給人以潔凈、爽快的感覺,在白色的映襯下,各色的干花制品越發(fā)顯得鮮艷,突出了干花的裝飾效果。高低錯(cuò)落的桶式花臺(tái)讓每束花都有了獨(dú)立的純凈背景,更適宜展現(xiàn)花的美感。加上略有規(guī)則的擺放方法讓顧客產(chǎn)生比實(shí)際花束數(shù)量更多的感覺。
在花的擺放上,也要注意色彩搭配,尤其是鮮切花。雖說任何一種花都有它獨(dú)特的魅力,但作為商品出現(xiàn)在花店里的與自然界生長(zhǎng)著的花還是不同,因?yàn)榛ㄒ坏┏霈F(xiàn)在花店里,就要融入人文的內(nèi)容在其中,需要人為的加工,而不再像大自然里的花卉那樣“天然去雕琢”。因此,將不同色彩的花擺放在一起展示給客人時(shí),一定要注意色彩搭配和諧。例如,深紫色的勿忘我和紅色的玫瑰花擺放在一起,就不美麗,看后,會(huì)讓人對(duì)兩種花都失去興趣。
合肥花店裝修效果圖
花店經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
花店是一種投資小風(fēng)險(xiǎn)小的經(jīng)營(yíng)模式,它的風(fēng)險(xiǎn)表現(xiàn)在:
鮮花的保養(yǎng)難。開花店不可避免的會(huì)碰到鮮花的損耗問題,因此如何保養(yǎng)好鮮花,盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養(yǎng)工作做得不好,損耗過大,就會(huì)入不敷出。
淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個(gè)重大考驗(yàn),如果不能在淡季找到新的銷售渠道,保持一定的顧客量,那么這幾個(gè)月花店就很難挺過來。
鮮花店怎么開 工具/原料
鮮花是最常見的植物,它外觀美麗,看了可以使人心情好轉(zhuǎn),又散發(fā)出淡淡的幽香,給人一種舒適的感覺。隨著生活的改善,鮮花已經(jīng)成為了人們必不可少。而且隨著近幾年的發(fā)展,鮮花店也成為了熱門小生意之一。不僅利潤(rùn)大,而且投資小,又能賺錢還能陶冶情操,是一舉兩得的小生意。鮮花也是生命,會(huì)死亡,會(huì)生病,所以開一家鮮花店也不是一件容易的事情哦,那么如何開一家賺錢的鮮花店呢?
步驟/方法 1
前景分析:就北京來說84年北京的花店僅有5家,而現(xiàn)在北京的花店數(shù)量已經(jīng)超過了1000家以上這就是北京的發(fā)展速度,而全國(guó)的花店業(yè),也是在迅速的發(fā)展者?;ɑ芟M(fèi)近年來呈越來越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容、讓人們賞心悅目、美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想像力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄、更有品位。隨著人民生活水平和文化品位的不斷提高,人們對(duì)鮮花的需求還會(huì)加大。
投資分析:
租金:一般應(yīng)該在2000-3000?左右,店鋪裝修不需要太豪華,但是一定要有充足的陽光,大概要個(gè)2萬左右,營(yíng)業(yè)執(zhí)照大概需要5000-10000才能辦理下來,首次進(jìn)貨挑選自己喜歡的,不需要太多,5000元的樣品足夠了,包裝紙之類最好是找個(gè)定點(diǎn)送貨,需要的時(shí)候就提貨,不需要算了,而且這樣的話,比較便宜!總結(jié)30000-40000就可以開一家鮮花店了!
利潤(rùn)分析:花店的利潤(rùn)相對(duì)于高端花店而言,利潤(rùn)很大,超出拿貨價(jià)的10倍甚至幾十倍,但是對(duì)于路邊的小花店而言,它的利潤(rùn)最多也只有2-3倍,有的一倍也沒有,這到底是什么原因呢?花不都是一樣的嗎,為何相差這么遠(yuǎn),是在胡扯吧。原因其實(shí)很簡(jiǎn)單,高端花店賣的是舒適的花藝環(huán)境及周邊的各大國(guó)際品牌的襯托,銷售的不僅僅是花。
服務(wù)要求:高素質(zhì)、高品味、高審美、高要求,店員形象和店面CI及VI形象也是很重要的。據(jù)統(tǒng)計(jì),鮮花店的每月利潤(rùn)在10000-20000左右?,在情人節(jié)或者什么節(jié)日的時(shí)候利潤(rùn)會(huì)更大。
注意事項(xiàng)
鮮花店的收益是相當(dāng)可觀的,要注意的是在選購鮮花的時(shí)候盡量選擇那些比較容易養(yǎng)活的或者招聘幾個(gè)店員來護(hù)理鮮花也是有必要的,在服務(wù)方面最好可以配送,方便顧客,才能抓住回頭客嘛!只要經(jīng)營(yíng)的得當(dāng),鮮花店這樣的熱門小生意想不賺錢感覺都難!
比如一束玫瑰花11只,有的地方賣30塊錢一束,有的地方賣130塊錢一束,這個(gè)要根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況和客人的個(gè)人消費(fèi)的,如果客人有錢要求要最高檔包裝,相對(duì)應(yīng)價(jià)格也就上去了,畢竟一束同樣的11只玫瑰花。你能讓客人滿意,包裝的很好??腿藭?huì)買單,利潤(rùn)自然也就提高了。如果你包裝的實(shí)在是湊合,那客人也只好湊合給錢了。
合肥花店裝修效果圖
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