餐飲在人們的生活中扮演著非常重要的角色，隨著人們消費方式的轉變，燒烤成了年輕人的最愛，雖然有的人覺得這種食物不太健康，但是依然抵擋不了人們的熱情。通過威海燒烤店裝修，讓人們在店里品嘗美味食物的同時，讓用餐環(huán)境變得更加舒適宜人，看看那些裝修指南吧!
威海燒烤店裝修效果圖
在我們的生活中燒烤店的種類和類型也越來越多，最常見的有烤魚、烤雞、烤鴨、烤羊肉等等，這些店鋪都各具自己的特色，我們在裝修的時候不用質疑的就是先要做好門頭和外觀的設計，因為門頭和外觀對于任何類型的店鋪來說都是最重要的，相當我們的臉面一樣，設計的時候要求一是展現(xiàn)出我們的特色突出我們的與眾不同之處;二是門頭的設計要醒目大氣上檔次，向人們傳遞我們餐飲店詳細的信息。
1、燒烤店相對來說比較容易著火，所以墻壁盡量不要用木板或者墻紙之類，可以采用一些防火材料，確保好安全的要求。地面采用的地板磚最好是易于清潔、并且面積大的瓷磚，既可以防滑、又方便清潔。
2、由于燒烤很多都是需要顧客自己動手的，我們要保證店鋪的衛(wèi)生，放置食物的地方一定要干凈整潔，墻面桌椅要選用耐臟型的色調，配合燈光，讓整個店子看起來格外干凈，為消費者留下美好的印象。
3、地面也不要地板，燒烤的臺面可以考慮用大點的瓷磚，方便清潔。
4、煙道要注意做好隱蔽，排煙設施的防火、防堵的功能也要做好。
5、燒烤店本身會存在油煙油問題，所在在設計裝修時候整體的環(huán)境要讓顧客感受到干凈衛(wèi)生，這樣才會獲得顧客的信賴和好感，增加回頭率;為了保證良好的環(huán)境需要做好通風的設計。
威海燒烤店裝修效果圖
6、燒烤店裝修要將風格和特色融入進設計之中，但是還不能夠是那種特別明顯的表達，要用一種隱晦的方式來展現(xiàn)，我們一定要考慮當?shù)氐臍夂?、地理以及地域文化，要內外協(xié)調，多種裝修風格可以混搭，只要自然協(xié)調即可。對于燒烤店來說，純粹的歐式風格并不適合，因為消費者和消費環(huán)境都不盡相同，如果生搬硬套反而會適得其反，運用些歐式元素，加之現(xiàn)代演繹，會讓燒烤店顯得高貴。如果是民族的燒烤，就是突出民族性。在室內布局、桌椅擺設、招牌LOGO這些要具有民族的文化內涵，作風上要具有民族的氣質。
7、墻面的處理，以前沒有墻紙之類裝潢的時候，大多燒烤店都是白色或者圍一些墻裙，白色容易弄臟而且不好清洗，時間長了墻面的衛(wèi)生會很大的影響客人就餐的心情，因為燒烤店油性比較多，客人吃飯手腳不老實來回蹭。墻面可以貼墻紙，但是顏色選擇上不但看起來干凈、明亮而且不能易臟。
8、忌裝修材料不耐水。燒烤間雖說火旺，但也是容易積水的地方。積水過多容易加速設備的腐蝕和老化，也會使地面濕滑。因此燒烤間的所有表面裝飾材料都應選擇耐水性的材料。
9、忌設備漏電。燒烤間的設備很多，因此電器線路也是讓人頭疼的一環(huán)。如果發(fā)生漏電現(xiàn)象，不但可能造成人員受傷，還可能引發(fā)嚴重的火災。所以，在燒烤間的設備選用上，要嚴格把住質量關，杜絕漏電現(xiàn)象的發(fā)生。
10、忌光線不足。燒烤制作是一個細活，燒烤的人員要憑借材料的顏色變化來判斷制作的進度，所以燒烤間內的光線必須充足，而且照射出來的光線最好是白色，否則會影響人對色澤的判斷力，一直材料烤熟也察覺不出來。一般烤肉店都會選擇黃顏色的照明，這樣會讓食物看上去更加的美味可口，照明系統(tǒng)將直接影響餐飲門店的整體格調。裝飾物(花草、干花、壁畫、飾品)將起到點綴烤肉店風格的作用。
11、 作為燒烤店有很多食物有時間都是自助的，顧客自己選擇喜愛的食物;因此店鋪裝修的過程中我們需要考慮好走廊通道和餐位之間的距離問題，方便顧客的流通以及服務人員的服務等等。
威海燒烤店裝修效果圖
12、櫥窗往往成為燒烤店的一張臉，設計獨特的櫥窗，即便是匆忙路過的人，也會停步觀賞一番。櫥窗的設計也是燒烤店格調的重要組成部分，一般來說，現(xiàn)代櫥窗追求主題突出，格調高雅，具備立體感和藝術的感染力。
這些裝修注意事項您了解了嗎?如果您覺得這些還不夠全面，就上濮陽裝修網(wǎng)!
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