導(dǎo)語:商鋪是由“市”演變而來,《說文》將“市”解釋為“集中交易之場(chǎng)所”,其實(shí)就是指當(dāng)代的店鋪了。成都商鋪裝修自古以來就發(fā)展歷史悠久,比如客棧,酒樓,茶樓什么的,然而今天我們要講的是咖啡店裝修設(shè)計(jì)方面的內(nèi)容。好的,不多說了,趕緊來看看吧。
商鋪是由“市”演變而來,《說文》將“市”解釋為“集中交易之場(chǎng)所”,其實(shí)就是指當(dāng)代的店鋪了。成都商鋪裝修自古以來就發(fā)展歷史悠久,比如客棧,酒樓,茶樓什么的,然而今天我們要講的是咖啡店裝修設(shè)計(jì)方面的內(nèi)容。好的,不多說了,趕緊來看看吧。
無論是想自己開還是加盟,首先你心里要有個(gè)大概模型明確定位和投資額,然后根據(jù)大概掌握的市場(chǎng)價(jià)格,對(duì)成都商鋪裝修的資金、店租、轉(zhuǎn)讓費(fèi)、押金、水電物業(yè)、人力開銷、首次進(jìn)貨等作出初期預(yù)算。預(yù)算要量力而行。根據(jù)預(yù)算需要大概算出回收成本和實(shí)現(xiàn)盈利的所需時(shí)間以及對(duì)日營業(yè)額的初步預(yù)計(jì)。
你得知道成都商鋪裝修到底需不需要你這么一家咖啡店,如果市場(chǎng)已經(jīng)接近飽和或者已經(jīng)過飽和了,你又何必去當(dāng)炮灰?如果剛好有這個(gè)市場(chǎng)的話,見縫插針。不論咖啡店還是酒吧,都不適合喧鬧的市中心商業(yè)區(qū)內(nèi)。距商業(yè)區(qū)和居住區(qū)都有較便捷的通行距離地點(diǎn)為佳,選址同時(shí)注意房租(包括轉(zhuǎn)讓費(fèi)、水電物業(yè)等),原則上房租越低越好,省下的就是賺到的。
顧客的分布也不能距離太遠(yuǎn),針對(duì)位置特性。深入分析客層的特征,透過調(diào)查所取得的資料,針對(duì)收入水平、職業(yè)屬性、年齡層、消費(fèi)意識(shí)等因素來設(shè)定顧客對(duì)象,進(jìn)而根據(jù)其生活形態(tài)的特征,去提供他們所需求的咖啡和飲料。因此在確定商品的品目的時(shí)候,一定要充分考慮咖啡館的營業(yè)面積與咖啡的暢銷程度,以便進(jìn)行有效的組合。
一定要考慮固定的客層最容易接受的價(jià)格,同時(shí)配以易于選擇,便于購買,訴求力強(qiáng)、利于休閑的咖啡和飲料,在此價(jià)格帶內(nèi)去展開商品的采購?,F(xiàn)在我們開咖啡廳不僅要選對(duì)位置,同時(shí)要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),舒適的環(huán)境,適當(dāng)?shù)膬r(jià)格,還要有自己的特色等。好了,以上就是我們土巴兔成都裝修網(wǎng)給大家?guī)淼慕袢兆钔伒膬?nèi)容了,想要了解更多資訊就多多關(guān)注我們吧。
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