超市的存在為人們的日常生活帶來(lái)了很多的便捷,超市不但出售各種生活用品,食品,服裝,基本上能滿(mǎn)足顧客的所有需求。在長(zhǎng)春大型的超市隨處可見(jiàn),怎樣在眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出,讓超市人滿(mǎn)為患,這是每個(gè)老板樂(lè)見(jiàn)其聞的事。眾所周知,長(zhǎng)春超市裝修設(shè)計(jì)最重要的一點(diǎn)就是空間的布局,下面就和小編一起了解下,如何巧妙運(yùn)用空間裝飾讓客源滾滾來(lái)和長(zhǎng)春超市裝修管理制度吧。
長(zhǎng)春超市裝修效果圖
超市市場(chǎng)以普通工薪階層為服務(wù)對(duì)象,商品價(jià)位是“百姓價(jià)格”,主要供應(yīng)食品及大眾化的日常用品。因此,超市市場(chǎng)的平面布置是其空間組織的最主要部分,它的根本目的是對(duì)超市市場(chǎng)的各個(gè)部分進(jìn)行合理安排,包括營(yíng)業(yè)廳入口、出口設(shè)計(jì)和營(yíng)業(yè)廳內(nèi)部布置等等,把“商場(chǎng)方面的機(jī)能”與“顧客方面的機(jī)能”有機(jī)地結(jié)合起來(lái),實(shí)現(xiàn)購(gòu)物的方便、舒適和快捷,提高單位營(yíng)業(yè)面積銷(xiāo)售額。
在商場(chǎng)內(nèi)部確定上述安排對(duì)象的位置,使其滿(mǎn)足一定的要求,達(dá)到一定的目標(biāo),就是平面布置所要研究的問(wèn)題。由于超市市場(chǎng)實(shí)行開(kāi)架售貨,顧客自選,因而超市市場(chǎng)平面布置的中心任務(wù)是設(shè)計(jì)顧客流動(dòng)線(xiàn)。一條好的顧客流動(dòng)線(xiàn)應(yīng)該符合以下要求:
1.充分利用商場(chǎng)空間,合理組織顧客流動(dòng)與商品展示;
2.顧客從入口進(jìn)入在商場(chǎng)內(nèi)步行一圈后離店之前必須通過(guò)收銀臺(tái);
3.避免出現(xiàn)顧客只能止步往回折的死角;
4.盡可能地拉長(zhǎng)顧客的回游時(shí)間、在商場(chǎng)內(nèi)滯留時(shí)間,以創(chuàng)造銷(xiāo)售機(jī)會(huì);
5.采取適當(dāng)?shù)耐ǖ缹挾龋员泐櫩铜h(huán)顧商場(chǎng),觀(guān)察商品;
6.盡量避免與商品配置流動(dòng)線(xiàn)交叉。
超市市場(chǎng)的組成與一般商場(chǎng)基本相同,分為營(yíng)業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)和輔助三個(gè)部分,所以一般商場(chǎng)的平面布置原則對(duì)超市市場(chǎng)同樣適用,有區(qū)別的主要是超市市場(chǎng)營(yíng)業(yè)廳內(nèi)部的平面布置。由于超市市場(chǎng)采用開(kāi)架自選,在出口處集中結(jié)算的售貨方式,與一般商場(chǎng)通過(guò)營(yíng)業(yè)員直接售貨的方式不同,因此超市市場(chǎng)營(yíng)業(yè)廳的入口、出口,顧客流動(dòng)線(xiàn),貨柜布置形式和商品陳列方式均與一般商場(chǎng)營(yíng)業(yè)廳有所區(qū)別。
超市市場(chǎng)營(yíng)業(yè)廳面積大小沒(méi)有具體規(guī)定,一般營(yíng)業(yè)廳面積在300平方米以下為小型,主要經(jīng)營(yíng)食品,也銷(xiāo)售一些洗滌衛(wèi)生用品1500平方米左右為中型,主要銷(xiāo)售食品和日用品;營(yíng)業(yè)廳面積超過(guò)1000平方米為大型超市市場(chǎng),大量經(jīng)營(yíng)食品和日用品、服裝和家電產(chǎn)品等等,這時(shí)營(yíng)業(yè)廳內(nèi)部需要安裝電視監(jiān)控?cái)z像頭。
長(zhǎng)春超市裝修,由超市市場(chǎng)實(shí)行開(kāi)架售貨,顧客自選,因而超市市場(chǎng)平面布置的中心任務(wù)是設(shè)計(jì)顧客流動(dòng)線(xiàn)。一條好的顧客流動(dòng)線(xiàn)應(yīng)該符合以下要求:
1.充分利用超市空間,合理組織顧客流動(dòng)與商品配置;
2.顧客從入口進(jìn)入在超市內(nèi)步行一圈后離店之前必須通過(guò)收銀臺(tái);
3.避免出現(xiàn)顧客只能止步往回折的死角;
4.盡可能地拉長(zhǎng)顧客的回游時(shí)間、在超市內(nèi)滯留時(shí)間,以創(chuàng)造銷(xiāo)售機(jī)會(huì);
5.采取適當(dāng)?shù)耐ǖ缹挾?,以便顧客環(huán)顧超市,觀(guān)察商品;
6.盡量避免與商品配置流動(dòng)線(xiàn)交叉。
長(zhǎng)春超市裝修效果圖
照明已經(jīng)成為超市設(shè)計(jì)過(guò)程中極為重要的因素。但是一個(gè)成功的設(shè)計(jì)要求照明設(shè)計(jì)師能夠緊緊跟上影響超市和商業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的變革的節(jié)奏。例如,不停的變化是商業(yè)不變的準(zhǔn)則,這反映了不斷變化的社會(huì)和商業(yè)的特點(diǎn)。
這樣,由于建筑設(shè)計(jì)師和室內(nèi)設(shè)計(jì)師的不斷發(fā)展的理念,超市室內(nèi)設(shè)計(jì)也就有了其自身的發(fā)展趨勢(shì)。而最后但并不是最重要的一點(diǎn)是照明硬件設(shè)施的高科技發(fā)展,這不僅包括光源與燈具,還包括電子設(shè)備等。
長(zhǎng)春超市裝修是本著以顧客為中心的設(shè)計(jì)理念,為了更好的服務(wù)顧客才能讓生意蒸蒸日上。長(zhǎng)春超市一般都會(huì)選擇在人流較多的地方,在這樣的公共場(chǎng)所裝修是一個(gè)大工程,所以裝修時(shí)需要更加謹(jǐn)慎,盡量找專(zhuān)業(yè)的裝修公司比較有保障。
商場(chǎng)裝修管理制度
為嚴(yán)格裝修管理,保證此次裝修工程保質(zhì)、保量、按期、安全完成,特制定以下規(guī)章制度:
一、安全保衛(wèi)制度
1.所有人員進(jìn)場(chǎng)必須出示施工證。裝修人員要有裝修資質(zhì)證。
2.裝修人員按商場(chǎng)統(tǒng)一規(guī)定時(shí)間進(jìn)場(chǎng),退場(chǎng)。裝修人員必須服從商場(chǎng)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)與安排。
3.禁止在商場(chǎng)內(nèi)抽煙和使用明火,否則一次罰款100元。
4.禁止私拉亂扯、亂插電線(xiàn)、電源,須用正規(guī)插頭接用電,用電必須經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)的專(zhuān)職電工同意,統(tǒng)一安排。不得用短線(xiàn)頭接電,否則一次罰款100元。
5.用電設(shè)備工具必須有漏電保護(hù)裝置,工具、電鋸類(lèi)必須符合安全規(guī)定。
6.施工人員不得穿拖鞋進(jìn)場(chǎng),空中作業(yè)要有保護(hù)裝置。
7.需電焊和切割東西,必須將場(chǎng)地清理干凈,并配備滅火器。電焊工必須持證上崗,違者罰款200元。
8.施工人員夜間不得私自進(jìn)入規(guī)定裝修以外商場(chǎng),否則一次罰款300元。
9.頂部安裝燈具,必須經(jīng)百貨工程部核定用電量,確認(rèn)具體安裝方案后方可施工,由于挖錯(cuò)孔造成的問(wèn)題由裝修方修補(bǔ)。
10.施工期間,因施工方的責(zé)任造成責(zé)任事故或人身、財(cái)產(chǎn)損失的,由施工方負(fù)全面負(fù)責(zé)。造成第三防損失的也由施工方負(fù)責(zé)。
二、材料管理制度
1.所有材料由施工方組織,由公司監(jiān)理人員按指定品牌驗(yàn)收后進(jìn)場(chǎng),所有材料只許進(jìn)場(chǎng),不許出場(chǎng)。特殊情況必須由公司監(jiān)理人員簽字認(rèn)可。
2.裝修材料須經(jīng)公司工程部認(rèn)定,符合消防規(guī)定及商場(chǎng)和監(jiān)理人員規(guī)定的裝修標(biāo)準(zhǔn),做到裝修材料、規(guī)格等符合要求。
3.施工人員不得隨意破壞場(chǎng)內(nèi)設(shè)施,否則,照價(jià)賠償。
三、衛(wèi)生管理制度
1.施工方不得在施工場(chǎng)地生火作飯,亂扔垃圾,施工和拆頂清理后,日常衛(wèi)生由施工方負(fù)責(zé)清理。
2.施工人員不得在場(chǎng)地亂涂、亂畫(huà),隨地便溺,否則一次罰款50元。
3.施工期間,施工人員使用廁所由商場(chǎng)指定。工方安排人管理,手紙扔入紙簍,不可將廢紙、雜物扔入便池,便后沖水。否則,造成堵塞,施工方負(fù)責(zé)疏通,一次罰款50元,惡意損壞沖水裝置一次罰款200元。
4.施工結(jié)束后,裝修垃圾由裝修方指定時(shí)間、地點(diǎn)統(tǒng)一清理。
長(zhǎng)春超市裝修效果圖
四、協(xié)調(diào)管理
裝修期間,根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況,必須服從公司監(jiān)理人員的統(tǒng)一協(xié)調(diào)與管理。不服從管理者取消裝修的資格。
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