廚房里較重要的配置是爐灶，所以必須慎重安放。家居風(fēng)水學(xué)上特別講究爐灶的位置。

“風(fēng)水”專著(八宅明鏡)中說：“火門者，鍋底納柴燒火之口，得向吉方，發(fā)福甚速，期月之間即驗(yàn)!”因此，將爐灶安咒在廚房內(nèi)之兇方，使其向著吉利的方位，對家主及所有成員都有利，更有助于人的身心健康。以下是爐灶安置常見的不適當(dāng)?shù)膸讉€(gè)方面，務(wù)必加以注意。

(1)爐灶置于水塔下方，這樣則水會(huì)滅火，象征不能聚財(cái)。

(2)爐灶位于一層樓的廁所下方。這樣對健康是很不吉利的，最好變換爐灶的位置。如無法改位，可安裝向上照射的照明燈，化解煞氣。

(3)爐灶放在窗前或窗下，因?yàn)檫@樣象征家庭無依無靠。

(4)爐灶位于廚房的角落。這會(huì)使烹調(diào)者背對廚房入口而不利健康。

(5)爐灶位于廚房的乾方。這樣有時(shí)會(huì)壓制家長的運(yùn)勢。

(6)爐灶后方太空曠。空曠容易招風(fēng)，使火苗不易穩(wěn)定，影響財(cái)運(yùn)，尤其忌諱爐灶后方有窗戶。

(7)爐灶放置在橫梁下。一般而言，室內(nèi)空間都忌諱橫梁壓頂，爐灶也不例外。橫梁壓制爐灶，主要影響家人的健康，尤其是經(jīng)常烹飪的人。

(8)爐灶直接與水槽相鄰。因?yàn)闋t灶與水槽各自代表了五行中的火和水，如果非把它們緊貼著放在一起，中間一定要用切菜臺(tái)等隔開作為緩沖帶，以免不協(xié)調(diào)。如果可能的話，也應(yīng)該使其他水性的用具，如冰箱、洗碗機(jī)與洗衣機(jī)等不緊鄰爐具。另外，爐具盡量不要坐南向北，由于北面屬水，應(yīng)避免水火攻心。

(9)廚房門直接對爐灶。爐灶為一日三餐的餐飲來源，家居風(fēng)水學(xué)強(qiáng)調(diào)“食者，祿也”，也就是說爐灶是家庭的財(cái)富所在。爐灶忌風(fēng)，因?yàn)轱L(fēng)容易把火吹滅而留不住財(cái)氣，所以正對門口容易導(dǎo)致錢財(cái)困難。

(10)爐灶方向與居室方向不一。家居風(fēng)水學(xué)認(rèn)為，爐灶的朝向如果和居室的朝向正好相反是不吉的。爐灶的朝向即是爐灶開關(guān)的方向，而居室的朝向是指居室大門的方向，并不是指臥室窗戶的方向。

(11)爐向朝向未向吉方。所謂爐日原本是指爐灶的柴薪人口。現(xiàn)在是指天然氣的進(jìn)氣口，位于點(diǎn)火開關(guān)的后方。爐口應(yīng)盡可能朝向男主人或女主人的生氣方。如果因廚房設(shè)計(jì)上的限制，無法將爐口朝向家長的任何一個(gè)占方，則設(shè)法將爐口朝向母親的延年方，這樣可增進(jìn)家庭關(guān)系的和諧。