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臨沂裝修廚房的技巧以及注意事項(xiàng)

2015-04-13   瀏覽630次  作者:Demi  來源:http://linyi.to8to.com/  收藏 

導(dǎo)語:在臨沂裝修廚房是一件大工程,廚房是做每日三餐的地方各種營(yíng)養(yǎng)以及細(xì)菌都從這里出去,那么廚房裝修就要格外注意了,接下來,臨沂裝修網(wǎng)的小編就來講講如何裝修廚房以及裝修廚房的注意事項(xiàng)。

  在臨沂裝修廚房是一件大工程,廚房是做每日三餐的地方各種營(yíng)養(yǎng)以及細(xì)菌都從這里出去,那么廚房裝修就要格外注意了,接下來,臨沂裝修網(wǎng)的小編就來講講如何裝修廚房以及裝修廚房的注意事項(xiàng)。

 

  臨沂裝修廚房技巧:

 

  預(yù)留網(wǎng)絡(luò)和電視接口,你會(huì)發(fā)現(xiàn)做飯時(shí)無聊等待油燒熱、水燒開、菜蒸熟的時(shí)候很無聊。音樂播放器和電視都是打發(fā)這些零碎時(shí)間不錯(cuò)的選擇。

 

  有家人/客人坐下來和你互動(dòng)的地方,你不能讓他們站在邊上陪你打發(fā)做飯發(fā)呆的時(shí)間吧?如果他們能一邊幫你剝豆子/喝茶,一邊和你聊天,你的做飯會(huì)充滿樂趣。

 

  最好有單獨(dú)的臺(tái)面放一些不產(chǎn)生油煙的廚具,比如榨汁機(jī),料理機(jī),打蛋器電餅鐺等等。

 

  臺(tái)面上方留夠足夠的電源插孔,離臺(tái)面大約30公分高就好。舉

 

  一定要為櫥柜燈預(yù)留好電源,沒有家庭成員喜歡吃帶蟲子的青菜,櫥柜燈一定要嵌入藏起來,不要站在櫥柜邊眼睛能直接看到。

 

  抽油煙機(jī)用側(cè)吸的,不碰頭,而且灶臺(tái)前面墻面面積變小,更容易清理?,F(xiàn)在側(cè)吸的抽油煙機(jī)有非常好看的。

 

  水槽前面留一些掛東西的鉤子,架子,總有洗完的東西(刷子/抹布)需要晾干,還是前面那張圖,島式的臺(tái)面好看,可是洗完的東西你打算放哪里呢?

 

  盡量地柜都用抽屜,那么低的地方彎腰去掏最下面一格的東西會(huì)非常痛苦。

 

  都說L型或者U型的臺(tái)面布局最好,這話只對(duì)了一半,操作是方便,但是角上的櫥柜很難用,浪費(fèi)很多儲(chǔ)物空間,實(shí)際上還是一字形或者二字型最好用。如果是一字型,可以依次為水盆(洗菜)、大臺(tái)面(加工)、灶臺(tái)(做菜)、小臺(tái)面(放做好的菜)。

 

  給垃圾桶預(yù)留地方,垃圾桶不是裝修完最后找個(gè)角落放下那么簡(jiǎn)單,如果離水槽太遠(yuǎn),你會(huì)把水槽里撈出的垃圾拎過半個(gè)廚房放到垃圾桶里,然后留下一路的水漬和垃圾。

 

  照明一定要亮,最好暖光,冷光影響做飯和吃飯胃口。

 

  可選項(xiàng):電烤箱!看你的飲食習(xí)慣而定。

 

廚房裝修效果圖


  臨沂裝修廚房的注意事項(xiàng)

 

  1、水池與灶臺(tái)不在同一操作臺(tái)面上或距離太遠(yuǎn)。如在U型廚房中,將水池與灶臺(tái)分別設(shè)置在U型的兩個(gè)長(zhǎng)邊上,或在島型廚房中,一方沿墻而放,另一方則放在島型工作臺(tái)上。熱鍋、清洗后的蔬菜、剛煮熟的面條必須經(jīng)常在水池與灶臺(tái)之間挪動(dòng),鍋里的水因此會(huì)滴落在二者之間的地板上。一般的廚房工作流程會(huì)在洗滌后進(jìn)行加工,然后烹飪,最好將水池與灶臺(tái)設(shè)計(jì)在同一流程線上,并且二者之間的功能區(qū)域用一塊直通的臺(tái)面連接起來作為操作臺(tái)。

 

  2、水池或灶臺(tái)被安放在廚房的角落里。有些廚房的格局設(shè)計(jì)很不合理,煙道采用墻垛的形式,燃?xì)夤艿李A(yù)留在煙道附近,很多人想當(dāng)然地將灶臺(tái)緊貼煙道墻安放。這樣,操作者的胳膊肘會(huì)在炒菜時(shí)經(jīng)常磕到墻壁上,否則只能伸長(zhǎng)胳膊操作或放棄使用貼墻灶眼烹炒食物。水池貼墻安放也會(huì)帶來同樣的麻煩。 因此,水池或灶臺(tái)距離墻面至少要保留40厘米的側(cè)面距離,才能有足夠空間讓操作者自如地工作。這段自由空間可以用臺(tái)面連接起來,成為便利有用的工作平臺(tái)。水池的下面最好放置洗碗機(jī)和垃圾桶,而灶臺(tái)下面放置烤箱。這種搭配會(huì)帶給使用者更多的便利。

 

  、習(xí)慣中餐的家庭往往將灶臺(tái)設(shè)置在島型工作臺(tái)上。島型設(shè)計(jì)越來越多地被應(yīng)用于開放式廚房中。如果你的廚房只是一種展示,這種格局會(huì)讓你心滿意足,然而在烹制中餐時(shí),鍋里的油煙會(huì)四處飛濺,每餐下來,島型工作臺(tái)上,甚至附近的地面都很油膩。對(duì)于中國(guó)人來講,島型工作臺(tái)最好作為操作臺(tái),準(zhǔn)備、調(diào)理每餐的食物,如果一定要將烹調(diào)區(qū)設(shè)計(jì)在島上,建議你只在這里燒水、煲湯,而在陽臺(tái)或其他區(qū)域再安放一個(gè)大火力灶眼來烹制中餐。

 

  4、操作臺(tái)采用同樣的高度?,F(xiàn)在多數(shù)家庭的所有操作臺(tái)面都采用統(tǒng)一高度,即80厘米左右,或根據(jù)主要操作者的身高略有調(diào)整。但就廚房中的每項(xiàng)工作來說,并非這一高度都非常舒適。廚房臺(tái)面應(yīng)盡可能根據(jù)不同的工作區(qū)域設(shè)計(jì)不同的高度。而有些臺(tái)面位置低些會(huì)更好,如果使用者很喜歡做面點(diǎn),那么常用來制作面點(diǎn)的操作臺(tái)可將高度降低10厘米。但是,在櫥柜的設(shè)計(jì)中也不能過分追求高低變化,特別是在較小的廚房中,過多的變化會(huì)影響整體的美觀。

 

  5、灶臺(tái)位置靠近或窗戶。有些人為傳菜方便,將灶臺(tái)設(shè)置在離門很近的位置。開關(guān)門時(shí),風(fēng)很容易將火吹滅,而且油煙也容易飄進(jìn)餐廳。而有些人為了油煙能盡快散去,將灶臺(tái)設(shè)置在窗戶下,這同樣也很危險(xiǎn)。 灶臺(tái)的位置應(yīng)靠近外墻,這樣便于安裝脫排油煙機(jī)。窗前的位置最好留給調(diào)理臺(tái),因?yàn)檫@部分工作花費(fèi)最多的時(shí)間,抬頭看著窗外的美景,吹吹和煦的暖風(fēng),讓操作者有份好心情。

 

  、吊柜、底柜均采用對(duì)開門的形式。有些人為了追求櫥柜在形式上的規(guī)整、或降低成本,吊柜、底柜都采用對(duì)開門的形式,但這會(huì)給使用者帶來諸多不便。如吊柜門在側(cè)開時(shí),操作者要拿取旁邊操作區(qū)的物品,稍不留意,頭部就會(huì)撞到門。而存放在底柜下層的物品,則必須要蹲下身才能拿到。為了取用方便,最常用的物品應(yīng)該放在高度70厘米到185 厘米之間。這段區(qū)域被稱為舒適存儲(chǔ)區(qū)。吊柜的最佳距地面高度為145 厘米,為了在開啟時(shí)使用方便,可將柜門改為向上折疊的氣壓門。吊柜的進(jìn)深也不能過大,40厘米最合適。而底柜最好采用大抽屜柜的形式,即使是最下層的物品,拉開抽屜就能隨手可及,免去蹲下身手伸向里面取東西的麻煩。

 

  7、冰箱隨意放置在廚房中的某一位置,甚至于放在廚房之外的角落里或餐廳里。隨意擺放冰箱會(huì)讓操作者在使用中多走很多路,如從冰箱中取出的食物不能隨手放在操作臺(tái)上。冰箱應(yīng)設(shè)計(jì)在離廚房門口最近的位置。這樣,采購的食品可以不進(jìn)廚房直接放入冰箱,而在做飯時(shí),第一個(gè)流程即為從冰箱中拿取食品。冰箱的附近要設(shè)計(jì)一個(gè)操作臺(tái),取出的食品可以放在上面進(jìn)行簡(jiǎn)單的加工。不論廚房的大小和形狀如何變化。在廚房的流程中,以冰箱為中心的儲(chǔ)藏區(qū),以水池為中心的洗滌區(qū),以灶臺(tái)為中心的烹飪區(qū)所形成的工作三角形為正三角形時(shí),最為省時(shí)省力。

 

  8、餐桌緊鄰灶臺(tái)。在開放式廚房中,餐廳與廚房連在一起,這時(shí),采用最多的是島形格局。有些人將島型工作臺(tái)設(shè)計(jì)為烹飪區(qū)或洗滌區(qū),并將餐桌與其緊密相連,希望以這樣方式讓烹飪者隨時(shí)能與家人交流。但在使用中會(huì)發(fā)現(xiàn),油煙、水會(huì)不停地濺在餐桌上。 為了讓家人有一個(gè)良好的就餐環(huán)境,餐桌最好遠(yuǎn)離灶臺(tái)。如果家人以餐廳和廚房作為家庭的重要活動(dòng)中心,可以采用餐桌與備餐臺(tái)相鄰的方式,因?yàn)閭洳突ㄙM(fèi)的時(shí)間最長(zhǎng),家人也可以共同來參與。在廚房與餐廳之間加一道滑動(dòng)門也是很好的處理方式,平時(shí)兩個(gè)空間融為一體,炒菜時(shí)關(guān)上門,讓廚房成為獨(dú)立的操作空間。

 

  9、電器不能采用內(nèi)置的形式。在整體廚房中,仍然有許多電器,如冰箱、微波爐等設(shè)備沒有采用內(nèi)置的方式。它們獨(dú)立地?cái)[放在廚房中,使廚房在視覺上仍然很凌亂。特別是冰箱,在購買整體廚房的家庭中,只有不到十分之一的家庭選擇內(nèi)置式冰箱。整體廚房的要領(lǐng)即為廚房中的所有物品,包括餐具、鍋具、炊具,以及電器全部放置于櫥柜之中,使廚房整齊劃一。冰箱放置在離門口最近的高柜中,與門的開門間距至少為70厘米,這樣打開門的時(shí)候不會(huì)擋住冰箱。如果空間很小,就要選擇推拉門??鞠浞胖迷?a target="_blank">灶具下方的底柜中,烤箱附近要有一個(gè)小的操作臺(tái)面。洗碗機(jī)放在水池附近的底柜中,方便上下水源。其他的小電器可以根據(jù)廚房的格局及家人的生活習(xí)慣使它們各得其所。

 

  臨沂裝修廚房定做了整體櫥柜,并需要改動(dòng)管道的家庭,千萬要注意以下改動(dòng)時(shí)的四個(gè)細(xì)節(jié)問題。

 

  1、廚房最好不做敞開式。根據(jù)飲食習(xí)慣而定。有些家庭為了營(yíng)造某種時(shí)尚氣息,往往會(huì)把廚房做成敞開式的。這種敞開式廚房會(huì)帶來兩個(gè)問題,一是墻體的拆除。二是易使室內(nèi)空氣受污染。因?yàn)橹袊?guó)飲食以烹調(diào)為主,油煙味比較大,廚房敞開后,很容易使油煙飄入客廳及室內(nèi),腐蝕家中的彩電、冰箱等電器,形成導(dǎo)致肺癌的污染源,即使用排風(fēng)扇強(qiáng)制排風(fēng),也容易留下隱患。所以對(duì)于習(xí)慣中餐的家庭來說,這一點(diǎn)是必須要考慮到的。

 

  2、把好裝修公司和櫥柜廠家量準(zhǔn)尺寸關(guān)。通常在廚房裝修前,先由櫥柜廠家到廚房進(jìn)行丈量,除量尺寸外,還要看看各種管道原來的位置是否合適,如不合適需要改動(dòng),則會(huì)出一份圖紙交給裝修公司,由施工隊(duì)按圖紙進(jìn)行必要的改造。需要注意的是,因櫥柜廠家沒有量準(zhǔn),或施工隊(duì)沒嚴(yán)格按照尺寸去做等原因,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)因尺寸不準(zhǔn)而使櫥柜接口對(duì)不上茬的情況。這就需要消費(fèi)者多加注意,以免廠家與裝修公司因此出現(xiàn)糾紛而延誤工期。

 

  3、水路只能改上水,不能改下水。新樓在廚房設(shè)計(jì)上日趨合理,基本上都是雙路供水,并預(yù)留微波爐、排風(fēng)扇等二至三個(gè)插座,所以對(duì)水、電路的改動(dòng)不大。但舊房一般是單路供水,因此在廚房裝修時(shí),最好能增加一個(gè)熱水管道。需要提醒的是,受結(jié)構(gòu)的限制,水路改動(dòng)只能改上水,不能改下水。

 

  4、煤氣管道的改造要由專業(yè)公司負(fù)責(zé)。煤氣與天然氣管道因受房屋結(jié)構(gòu)的限制,一般不讓隨意改動(dòng)。如果不得不改時(shí),必須經(jīng)過物業(yè)公司的同意。改動(dòng)時(shí),由于專業(yè)性較強(qiáng),同時(shí)為方便日后的維修,通常由煤氣、天然氣公司或物業(yè)公司指定的專業(yè)公司負(fù)責(zé)改動(dòng)。

 

  關(guān)于臨沂裝修廚房的問題小編就講到這里了,如需了解更多裝修問題請(qǐng)繼續(xù)咨詢臨沂裝修網(wǎng)的小編哦。

 


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