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時(shí)間 : 2024-11-16
《舌尖上的甘肅》第三屆濱海國(guó)際(微) 電影節(jié)參賽影片
蘭州拉面是地道的西北特色小吃,有“中華第一面”之美譽(yù)! 經(jīng)過(guò)百余年傳承的蘭州拉面,如今作為大眾化的經(jīng)濟(jì)小吃,在全國(guó)各地,大街小巷,隨處可見(jiàn)它的身影。
用青花瓷的形象將蘭州拉面與中國(guó)傳統(tǒng)文化相結(jié)合
我們常見(jiàn)的店面是這樣的…… 但是今天,深圳餐飲設(shè)計(jì)公司餐贏計(jì)為大家介紹的這家蘭州拉面,其餐飲空間設(shè)計(jì)完全顛覆了大家的想象,它以青花藍(lán)作為品牌的主色,用青花瓷的形象將蘭州拉面與中國(guó)傳統(tǒng)文化相結(jié)合,讓消費(fèi)者在品嘗美味拉面的同時(shí),又能欣賞到青花藝術(shù)的傳奇。 在這家蘭州拉面的餐飲空間設(shè)計(jì)中,通過(guò)不同材質(zhì)、不同工藝,將這幅極富創(chuàng)造性和感染力的當(dāng)代青花牡丹紋樣,貫穿于餐廳的每一處細(xì)節(jié),展現(xiàn)青花的獨(dú)特魅力。 外立面白色金屬穿孔鋁板,背景色為青花藍(lán)色。運(yùn)用現(xiàn)代數(shù)字技術(shù),通過(guò)大小不同圓孔的疏密關(guān)系,刻畫(huà)形成西部馬華特有原創(chuàng)牡丹紋樣,以外立面極限尺寸呈現(xiàn)出原創(chuàng)牡丹紋樣的超大體量,傳達(dá)了熱情、圓滿(mǎn)、幸福的美好愿景。 室內(nèi)空間造型以西部馬華定制面碗為視覺(jué)中心,放大的青花碗與放大的青花紋樣,使空間呈現(xiàn)出獨(dú)特的戲劇情景。 拉面間背景墻的淺灰色墻磚,源自蘭州傳統(tǒng)磚雕藝術(shù)形式,借用磚雕這種含蓄色彩,是對(duì)歲月記憶的承載。 明檔拉面間就如展示秀場(chǎng),拉面廚師在明檔現(xiàn)場(chǎng)手工制作拉面,客人零距離感受來(lái)自中國(guó)傳統(tǒng)手工拉面的魅力。 青花碗上方藍(lán)色鋼琴烤漆背景上,金屬薄板制作的藝術(shù)裝置如手工拉面在空中飄舞,自由舒展。 墻面木飾面陰刻水紋,是將手工拉面在水中飄動(dòng)的姿態(tài)提取的意象,面條在水中飄浮的各種優(yōu)美姿態(tài)轉(zhuǎn)化為墻面流動(dòng)的線(xiàn)條。 長(zhǎng)條餐桌區(qū)域?qū)?yīng)的地面,是特有的青花海水紋,用瓷質(zhì)馬賽克拼花制作,海水紋常畫(huà)成圓圈形,寓意美好。長(zhǎng)條餐桌端景的墻面,用瓷質(zhì)馬賽克手工拼花制作的整體牡丹紋樣,在墻面上舒展綻放。 空間所有的吊燈都選自西部馬華專(zhuān)屬原創(chuàng)牡丹紋樣,將牡丹紋樣里每個(gè)單獨(dú)圖案綻放在空間中,溫潤(rùn)的白,典雅的藍(lán),寥寥數(shù)筆,蜿蜒盤(pán)旋,芬芳?xì)q月,染青流年。
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