印象中的港式餐廳，還能這樣設(shè)計(jì)？太贊！

原標(biāo)題：印象中的港式餐廳，還能這樣設(shè)計(jì)？太贊！ 編輯 | 阿圈吶 授權(quán)| 餐飲視覺研究室 （ID:cysjstudio） 目前市場(chǎng)上出了越來(lái)越多的 INS風(fēng)、網(wǎng)紅風(fēng)的設(shè)計(jì) 形式新潮但不耐看，很容易讓消費(fèi)者視覺疲勞 而真正經(jīng)得起考驗(yàn)的，往往是有蘊(yùn)涵的設(shè)計(jì)美學(xué) 因此，今天阿圈要給大家分享的是 帶有典雅韻味的中西結(jié)合風(fēng)的餐廳設(shè)計(jì) ▽ 香港Louise餐廳 via AFSO傅厚民 餐廳一共分為上下兩層 一樓的整體空間呈現(xiàn)了飽滿的視覺氛圍 利用典型的港式鋅合金大門 將一樓的開放式空間分割成用餐區(qū)和繪畫室 用餐區(qū)將獨(dú)特的綠色鋼網(wǎng)用作天花板裝飾 滿眼的綠色向繪畫室流淌展現(xiàn)了延伸感 增加了空間的長(zhǎng)度，吸引消費(fèi)者視線 看似隨意組搭的三角形固定式絨面沙發(fā) 實(shí)則為消費(fèi)者增大了社交范圍 落地式的豎條紋路的罩燈則和垂直墻板相呼應(yīng) 賦予了干凈整潔的現(xiàn)代化空間 滑面的大理石吧臺(tái)與粗糙的菱形地磚形成對(duì)比 給空間帶來(lái)了層次感 活力的橙色軟皮吧臺(tái)椅在灰綠系空間有了跳躍感 亮眼大膽的用色成為了用餐區(qū)的視覺主體 還利用高腳的凳腳設(shè)計(jì)來(lái)提升吧臺(tái)的視覺空間 柔和的燈光凸顯了打褶大理石吧臺(tái)的細(xì)節(jié) 呈現(xiàn)了形似山水墨畫般的畫面 極具韻味、美感及欣賞價(jià)值 搭配洋酒展現(xiàn)了中西方文化融合的美學(xué)文化 營(yíng)造出懷舊的氣氛，挑逗人們的心理與情緒 穿過(guò)客廳，空間被無(wú)縫過(guò)渡到更私密的繪畫室 四周的墻面和地面都裝飾著熱烈的花草圖繪 藤編座椅在灰色絲絨座椅的映襯下沒有亂了陣腳 成為跳躍又融合的存在 天花板鑲嵌了統(tǒng)一整齊的白色罩燈 裝飾性強(qiáng)且具有西方美感 墻上細(xì)致入神的山水花鳥畫 利用虛實(shí)、色彩的變化帶來(lái)了韻味和意境 搭配懷舊的藤椅展現(xiàn)了獨(dú)特的東方韻味 轉(zhuǎn)角處的門框上貼著煤氣燈質(zhì)感扇形燈飾 盡顯其精致和高級(jí) 獨(dú)特的外形吸引消費(fèi)者視線，引發(fā)聯(lián)想 樓梯間的轉(zhuǎn)廊處設(shè)計(jì)了花草圖繪墻壁 仿佛置身于枝繁葉茂的森林中 富有幽靜和神秘感 具有東方的古典美又帶有西方的極致美 將橙綠色系的地毯鋪置在樓梯上 相互交錯(cuò)的線條呈現(xiàn)了簡(jiǎn)潔、大方的視覺感受 將綠色光澤清漆涂滿扶手，富含跳躍感 和墻壁上靜置的花卉圖形成一動(dòng)一靜的對(duì)比 墻上貼著富有東方韻味的圓扇以及圖畫 柔和的燈光營(yíng)造了復(fù)古、懷舊的氛圍 像是透過(guò)簾子就能穿越時(shí)空般，透露著神秘感 在材質(zhì)和細(xì)節(jié)的把控上 可謂是相當(dāng)完美 話說(shuō)這個(gè)鏡子的用處像不像 “魔鏡，魔鏡，誰(shuí)是世界上最好看的人?” 上到餐廳二樓，明亮的采光放大了室內(nèi)空間 讓人一下子從幽靜復(fù)古轉(zhuǎn)換到敞亮、活潑的氛圍 帶給消費(fèi)者跳躍感及驚喜感 象牙白與淡黃的天花勾勒出復(fù)雜的幾何序列 搭配落地的玻璃窗，帶來(lái)了良好的用餐視野 幾何結(jié)構(gòu)線的天花板結(jié)構(gòu)則凸顯了層次感和立體感 芒果黃色沙發(fā)和淡橄欖色天鵝絨窗簾 與灰粉色的餐桌相映襯 喚醒人對(duì)于美食與對(duì)話的熱情 營(yíng)造了舒適、自在的氛圍 裝飾性的藝術(shù)品和漆面盆栽 以及絲絨材質(zhì)的黃色沙發(fā) 凸顯了高級(jí)感 帶有幾何圖案的地毯則和天花板相呼應(yīng) 層次有別且富有精致感 個(gè)性編制的藤椅搭配暖黃色系的墻面 營(yíng)造了輕松自在、悠閑的用餐氛圍 精致的垂直吊燈懸掛在鏡子上 展現(xiàn)了獨(dú)特的空間感 豐富了消費(fèi)者的用餐過(guò)程 讓獨(dú)身的消費(fèi)者對(duì)著鏡子用餐 享受像在和別人一起用餐的過(guò)程 展示了貼心、真誠(chéng)的品牌理念 分享完以綠色為主的復(fù)古韻味的餐廳 我們來(lái)看看典雅的中國(guó)紅色系餐廳設(shè)計(jì) ▽ 南枝記·正港味餐廳 via 歐陽(yáng)跳建筑設(shè)計(jì) 這是一家正港式連鎖品牌餐廳的分店設(shè)計(jì) 餐廳以典雅的中國(guó)紅色系搭配黑、白色為主色調(diào) 展示了專屬于東方韻味的高雅氣質(zhì) 整個(gè)空間呈現(xiàn)了較為低調(diào)、沉穩(wěn)的調(diào)性 目光所及，流暢的線條鋪陳于立面、頂面 勾勒出工巧的紋理細(xì)部 水磨石材質(zhì)的地磚以及墻壁充斥整個(gè)空間 門頭采用了反光、鏡面的材質(zhì) 營(yíng)造了獨(dú)特的視覺感 吸引消費(fèi)者的視線 運(yùn)用了霓虹燈底的招牌設(shè)計(jì) 方便消費(fèi)者認(rèn)知，增加獨(dú)特性 利用斑駁的光影效果，吸引消費(fèi)者眼球 文藝且?guī)в幸馓N(yùn)的文案 體現(xiàn)了富有含蘊(yùn)的品牌理念 “胡馬依北風(fēng)，越鳥巢南枝” 用餐區(qū)的天花板加入了嵌入式的圓形 波光粼粼的湖面感，映射地下的場(chǎng)景 展示了通透且靈動(dòng)的形象，帶來(lái)驚喜感 在以水磨石材質(zhì)和白色為主的現(xiàn)代感空間里 加入了紅色的臺(tái)柱和靠墊 典雅的紅色系成為了點(diǎn)睛之筆 使整個(gè)空間變得尤為精致且別有一番風(fēng)味 在每個(gè)相應(yīng)的飲食檔口融入了簡(jiǎn)約的弧形處理 光滑的材質(zhì)和水磨石墻壁形成對(duì)比 為空間增添了質(zhì)感和空間感 設(shè)計(jì)使用不同的材料和色調(diào)區(qū)分不同的功能區(qū)域 減少了在空間內(nèi)設(shè)置物理隔斷 使得各功能布局清晰且極具體塊感 同時(shí)，也讓簡(jiǎn)約蘊(yùn)含于設(shè)計(jì)表象 而內(nèi)嵌考究的燈光更令質(zhì)感得以升華 餐廳內(nèi)的家具、照明和裝飾均為紅白黑色調(diào) 整體和諧統(tǒng)一，大氣又不失藝術(shù)感 座椅采用較為溫潤(rùn)的木色 使室內(nèi)空間的氛圍更加清新自然 錯(cuò)落有致的吊燈，軟化了空間方正感 勾勒出視覺宣泄點(diǎn) 整個(gè)空間的色澤交替與造型轉(zhuǎn)換 充分調(diào)動(dòng)了視覺張力 洗手臺(tái)采用了拱形的門框設(shè)計(jì) 純粹的圓形鏡子和垂線平行了空間感 顯得自然卻又出乎常理，低調(diào)卻富有意義 營(yíng)造了一種輕奢、神秘、內(nèi)斂的氛圍 這兩家的空間設(shè)計(jì)偏向簡(jiǎn)潔低調(diào)，但氣質(zhì)卻更為成熟穩(wěn)重；沒有印象中的港式餐廳的喧鬧與嘈雜，而是富有東方的含蓄柔情，又不失西方的古典韻律，兼容且新派的風(fēng)格使其迅速與市場(chǎng)拉開差異化，形成自身獨(dú)有的品牌風(fēng)格。

設(shè)計(jì)中的港式餐廳，你怎么看？

產(chǎn)品的品質(zhì)和種類的豐富度，只是食客們的基礎(chǔ)訴求，而環(huán)境的情景化、個(gè)性化、品牌美學(xué)才是品牌圈粉的重要因素。遵循品牌的理念，注重凸顯空間的虛實(shí)與流動(dòng)性。以通透、純粹、細(xì)膩的視覺呈現(xiàn)，在理性與時(shí)髦兼具的風(fēng)格下，跳脫出大眾對(duì)于港式餐廳的固有印象，靈動(dòng)又不乏舒適。以上這兩個(gè)品牌的設(shè)計(jì)，大家不妨可以學(xué)習(xí)一下。 ·【今日互動(dòng)福利】· 你覺得以上這些餐廳設(shè)計(jì)怎么樣？ 歡迎留言評(píng)論和本圈分享~ 留言點(diǎn)贊有機(jī)會(huì)獲得 “設(shè)計(jì)中的設(shè)計(jì)—原研哉“電子版 圈寶兒們可以添加圈圈個(gè)人微信號(hào) 請(qǐng)掃下方二維碼 (進(jìn)活動(dòng)福利群請(qǐng)備注)返回，查看更多 責(zé)任編輯：