對于青島飯店裝修而言，有兩大地方的裝修是必不可少的，那就是廚房與衛(wèi)生間的裝修設(shè)計。對于廚衛(wèi)裝修而言，不僅關(guān)乎于飯店的經(jīng)營，也關(guān)乎對顧客的服務(wù)，因此，盡在青島飯店裝修的時候一定要做好廚衛(wèi)的設(shè)計。那么，飯店的廚衛(wèi)裝修設(shè)計要怎么才能做好呢?下面就讓小編為大家分享一些裝修技巧知識吧!
青島飯店裝修之廚房設(shè)計要點(diǎn)：
青島飯店裝修的廚房裝修設(shè)計是飯店裝修設(shè)計的一個重要環(huán)境，也是飯店裝修的重點(diǎn)，他不像是家居的廚房，飯店的廚房裝修要求很多，且使用方便，外觀環(huán)境也不容忽視，如何做好飯店的裝修設(shè)計呢，在設(shè)計裝修大型飯店的時候有哪些注意的事情呢，下面小編就為大家簡單介紹下青島飯店裝修廚房該怎么裝修設(shè)計好。
針對于大型飯店廚房的裝修設(shè)計，廚房的裝修選材。
1、廚房的地板的設(shè)計和選材需慎重。創(chuàng)新和實(shí)用的防滑地磚，仍是不錯的選擇。
2、大型飯店而定通風(fēng)問題，由于飯店廚房的油煙味是相當(dāng)大的，廚房的空氣必須保持新鮮，廚房的油煙、烤箱、蒸汽鍋爐、蒸汽消毒柜、洗碗機(jī)以及其他的一些生產(chǎn)設(shè)備，以確保后廚油煙味不回彌漫到廚房里，甚至廚房外面。
3、大型飯店的燈光：燈光不要太花、注重實(shí)用性，明亮度要高、需要方便廚房刀工操作，還有茶水間，設(shè)計茶水間時需要知道也要以方便為主。
4、大型飯店的廚房和溝渠：明溝要適中，不然會使得廚房或水鏈接，影響水質(zhì)，廚房也很難實(shí)現(xiàn)清潔干燥。
針對于大型飯店的輔助設(shè)計是強(qiáng)化完善飯店功能的必要補(bǔ)充，輔助設(shè)計主要是指在飯店功能的劃分上，既不能直接服務(wù)于客人用餐、消費(fèi)的飯店、也不屬意菜點(diǎn)生產(chǎn)制作的廚房，但少了這些設(shè)計，飯店可能顯得粗俗不雅、嘈雜零亂，廚房生產(chǎn)和出品也會變得斷斷續(xù)續(xù)，甚至殘缺不全，這些輔助設(shè)計主要有備餐間和洗碗間等。
青島飯店裝修之衛(wèi)生間設(shè)計要點(diǎn)：
對于青島飯店裝修來說，任何地方的裝修設(shè)計工作，都要特別慎重對待。除了要做好裝修上的外觀部分設(shè)計外，還要做好質(zhì)量和檔次的裝修設(shè)計工作，當(dāng)然，這對于飯店衛(wèi)生間版塊的裝修設(shè)計來說，也同樣適用。那么，大型飯店裝修對于衛(wèi)生間有什么設(shè)計要求呢?今天小編就為大家簡單介紹下設(shè)計好一個好的衛(wèi)生間應(yīng)做到以下幾點(diǎn)。
(1)衛(wèi)生間位置應(yīng)該和餐廳位置設(shè)在同一層樓，避免客人上下樓不方便。
(2)男女衛(wèi)生間的空間都應(yīng)該能容納兩人以上。
(3)衛(wèi)生間最好男女分開。
(4)衛(wèi)生間的標(biāo)記要清晰、醒目。
(5)衛(wèi)生間絕不能與廚房連在一起，也不宜設(shè)在餐廳中間或正對大門的地方，以免使人產(chǎn)生不良的聯(lián)想，影響食欲。
(6)男女衛(wèi)生間內(nèi)都應(yīng)該有蹲位和馬桶兩種，馬桶旁邊的墻壁上最好安裝有扶手，方便老年人和殘疾人使用。
(7)衛(wèi)生間應(yīng)準(zhǔn)備必要的衛(wèi)生紙、洗手液等衛(wèi)生用品，有條件的應(yīng)準(zhǔn)備鏡子和電動干手器。
(8)衛(wèi)生間的沖廁設(shè)備要經(jīng)常檢查，以防出現(xiàn)問題。
(9)衛(wèi)生間夏天要擺放熏香或其他除異味的物品。
(10)衛(wèi)生間冬天要有暖氣。
(11)晚上客人未離開之前衛(wèi)生間的燈要一直亮著。
(12)衛(wèi)生間最好設(shè)置殘疾人綠色通道。
(13)衛(wèi)生間的地面要干爽，注意防水、防滑。
(14)衛(wèi)生間要有專門的清潔工具，不能與餐廳混用同一套清潔工具。
(15)衛(wèi)生間內(nèi)可以放一小盆綠色植物，以調(diào)節(jié)空氣，增添生氣。
衛(wèi)生間是判斷大型飯店對衛(wèi)生是否重視的標(biāo)準(zhǔn)，也是大型飯店檔次的“標(biāo)志”之一。因?yàn)槿藗冊谟貌瓦^程中，往往需要上衛(wèi)生間洗手或方便，如果在洗手時發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生間臟、亂、差，就會影響情緒，進(jìn)而影響食欲，甚至?xí)纛^離開。所以，衛(wèi)生間的檔次、清潔程度尤為重要。現(xiàn)在，許多大飯店都比較重視衛(wèi)生間，如何設(shè)計好大型飯店的高檔衛(wèi)生間呢 。
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