人們對(duì)餐廳的第一印象是外觀，第二印象則是菜單。良好的菜單可以給客人留下良好的印象，在點(diǎn)菜方面也可以為客人提供很多便利。優(yōu)質(zhì)的菜單非常有助于激發(fā)客人的胃口和給餐廳帶來(lái)收益的好處。那么餐廳墻面菜單設(shè)計(jì)該怎么做好呢？一起來(lái)看看吧。

一、餐廳墻面菜單設(shè)計(jì)-菜品圖片

首先，菜單上的照片應(yīng)該很誘人。使用特殊的軟件來(lái)處理它，這樣，當(dāng)客人看到它，不禁想象它的外觀，更想品嘗一下它的味道。就像在任何生活場(chǎng)景中一樣，人們喜歡看清楚更大的東西，因此，圖像必須是高清晰度的，比較大的，放置在適當(dāng)?shù)奈恢貌⑿D(zhuǎn)一下角度，給菜品整體增添一些活力。

二、餐廳墻面菜單設(shè)計(jì)-排版

其次，餐廳菜單應(yīng)該反映出主要的特色菜。不能把通常的菜肴和特殊的菜肴放在一起。應(yīng)該減少菜單的視覺(jué)擁擠感，把主打特色的菜肴突出來(lái)。這不僅符合人們視覺(jué)采集的習(xí)慣，也凸顯了主打菜肴的顏值。菜單要注意排版，上面的信息量不宜過(guò)多，要簡(jiǎn)化。太多的文字或太多的菜會(huì)給客人一種刺眼感、頭暈，不能讓他們更好的選擇合適的菜肴，將失去更多的時(shí)間和給客人感覺(jué)煩躁，因?yàn)槊總€(gè)菜的信息太多了。

三、餐廳墻面菜單設(shè)計(jì)-名稱價(jià)格

菜肴的名稱和價(jià)格應(yīng)放在有利于觀察的位置。當(dāng)人們看到照片時(shí)，他們通常會(huì)本能地尋找他們的名字。對(duì)于菜肴也是如此，只是多了一個(gè)價(jià)格，每個(gè)客戶的共同習(xí)慣是查看菜肴的價(jià)格，這樣給客戶帶來(lái)方便。因此，把菜名和價(jià)格在一個(gè)合理的可見(jiàn)位置有一定的視覺(jué)沖擊力是非常重要的。

四、餐廳墻面菜單設(shè)計(jì)-獨(dú)特設(shè)計(jì)

必須有獨(dú)特的設(shè)計(jì)。有一段時(shí)間，當(dāng)餐廳開(kāi)始不同的促銷(xiāo)活動(dòng)，可以選擇適合的海報(bào)風(fēng)格，這將會(huì)給客戶不同的視覺(jué)沖擊，同時(shí)也適合餐廳的菜單的氣氛。獨(dú)特的設(shè)計(jì)也將使客戶對(duì)餐廳的印象更深刻。

以上就是對(duì)如何做好餐廳墻面菜單設(shè)計(jì)的回答，希望可以幫助大家。