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餐飲店面裝修中應(yīng)該要注意什么方面
時(shí)間 : 2024-11-20
很多打算從事餐飲經(jīng)營(yíng)的老板，在店面裝修時(shí)，都不清楚店面裝修中需要注意什么方面，下面幾點(diǎn)成功的餐飲店面裝修經(jīng)驗(yàn)，兼顧到了店面空間設(shè)計(jì)和裝修過程中各方面問題。希望能給打算從事餐飲業(yè)的朋友，提供一些有用的經(jīng)驗(yàn)借鑒。
很多打算從事餐廳經(jīng)營(yíng)的老板，在店面裝修中，都不清楚店面裝修中需要注意什么方面，下面幾點(diǎn)成功的餐飲店面裝修經(jīng)驗(yàn)，希望能給打算從事餐飲行業(yè)的朋友，提供一些有用的經(jīng)驗(yàn)借鑒。
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一，餐飲店面裝修中需根據(jù)其功能進(jìn)行空間匹配施工，餐廳的總體布局是通過交通，使用、工作等方面的結(jié)合來共同創(chuàng)造出一個(gè)整體空間。內(nèi)部施工首先由其店面面積決定，可裝修出前臺(tái)，用餐區(qū)，廚房，和包間，從經(jīng)營(yíng)的角度考慮，店面裝修中首要應(yīng)思考的事，就是每位顧客可以使用的空間。廳內(nèi)場(chǎng)地太擁擠與太寬都不好，應(yīng)以餐廳的客流量來決定其面積大小。在裝修時(shí)一定要注意實(shí)用性，地面、側(cè)面等方面的選材一定要合適，地面要選擇表面光亮容易清洗的材料，燈具最好能起到襯托效果，有時(shí)可適當(dāng)降低頂棚，可給人以親切感。這樣前來用餐的顧客體驗(yàn)感好了，才能提店面的上座率。因此在餐飲店面裝修中，店面的裝飾，需要合理配置各功能區(qū)域，做到最合理的施工。
二、在餐飲店裝修的電路鋪設(shè)中需要考慮其功耗，眾所周知，在店面的廚房里都是耗電量大的地方。一般用電量分為：廚房設(shè)備、照明、插座、外立面。在施工的時(shí)候，一定在線路布局多加注意，用電量多的廚房，要多分幾路，每路安裝2P漏電空開，要接地線， 主線可以使用6平方或者10平方電線，每個(gè)分路使用4平方銅芯耐阻燃電線，最好穿鐵管，畢竟安全最重要，這樣才能保證廚房的用電安全。還要注意環(huán)保，隱蔽工程一定要做到位，施工選材盡量都選用環(huán)保材料，同時(shí)餐飲店面裝修中也要裝修出一個(gè)視野開闊的觀餐區(qū)。
以上是餐飲店面裝修中應(yīng)該要注意的問題，要兼顧到整體空間的使用率，實(shí)用性，消防用電安全性，裝修所用的材料和燈具的選購等方面。要考慮到顧客在店內(nèi)用餐時(shí)的心理，在店面裝修中色調(diào)的選擇要盡量用橙色等暖色調(diào)，這樣可以增加顧客的食欲。
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