導語:近年來,經(jīng)濟型的快捷旅店大行其道,代表品牌有如家、漢庭、錦江之星等等,這些快捷旅店沒有星級酒店的復雜設施設備,節(jié)省人力,同時又給客人以方便,受到商務人士的歡迎。
快捷酒店又稱經(jīng)濟型酒店,與星級酒店相比,經(jīng)濟型酒店就是“B&B”,即“床(Bed)+早餐(Breakfast)”,經(jīng)濟型之所以“經(jīng)濟”就是在滿足基本住宿需求的同時,省去了星級酒店的冗雜設施,節(jié)省投資成本。其功能簡化,以客房為核心產(chǎn)品,不設宴會廳、休閑娛樂等設施,價位在100元到200元之間,一般設在交通便利的商務地段,以住房舒適干凈、價格合理、服務及時,頗受商務人士及旅游散客的歡迎。
旅店的裝修要迎合大多數(shù)消費者的需求,目前我國旅店市場以中低端經(jīng)濟型快捷旅店占據(jù)主導地位。在經(jīng)濟型旅店裝修過程中要綜合考慮多方面因素,以便更快的適應旅店業(yè)的發(fā)展。
1、 位置與環(huán)境
經(jīng)濟型快捷旅店并不是廉價旅店。投資較少,運營成本低,是經(jīng)濟型旅店的特征之一,但不是本質(zhì),也不是絕對目的。經(jīng)濟型旅店的本質(zhì)是負擔小、回報快,這兩個要素使經(jīng)濟型旅店的一般性規(guī)模和經(jīng)營定位相對有了一個范圍。
經(jīng)濟型旅店的特點是少花錢快賺錢,但卻往往只能在經(jīng)濟發(fā)達、人口流動快、密度高、交通方便、市政設施成熟的城市或地區(qū)生存。經(jīng)濟落后的地區(qū)很難誕生真正意義上的經(jīng)濟型旅店。
經(jīng)濟型旅店內(nèi)部以客房為主要經(jīng)營項目,餐飲、康樂、會議等配套設施很少或沒有,所以旅店裝修以客房裝修為主,旅店四周300m半徑范圍之內(nèi)應有滿足客人綜合需要又步行可及的餐館、酒吧、商店、郵政、娛樂、便利店等設施,交通站點也應較近。
為經(jīng)濟型旅店選址時,要特別注意當?shù)匾延械氖姓l件和通訊條件。
2、旅店投資與評估
投資額度與投資目標必須取得合理的平衡。選址的同時需要對客源結(jié)構(gòu)及其可靠性和持久性進行評估。投資額的確定基于對建設成本和運營成本兩個內(nèi)容的精確了解,以及對投資回報可行性和周期的客觀計算。房間越多單位造價越低。
3、旅店裝修要以規(guī)模與功能為中心
經(jīng)濟型旅店裝修設計可大可小,但每層16-20間客房,總層數(shù)不超過10層的設定是比較理想的。恰當?shù)目?a href="http://www.dfjrw.cn/baike/613" target="_blank">建筑面積應該限制在6000-10000m2之內(nèi)。當然,完全可以再小些。也可以將經(jīng)濟型旅店建在一個大的商業(yè)建筑群體內(nèi),讓這組建筑的其它功能區(qū)(如餐館、酒吧、劇場、商店等)自然而然地為旅店配套、服務。也可以將旅店首層的某個區(qū)域用來招旅店的裝修要迎合大多數(shù)消費者的需求,目前我國旅店市場以中低端經(jīng)濟型快捷旅店占據(jù)主導地位。在經(jīng)濟型旅店裝修過程中要綜合考慮多方面因素,以便更快的適應旅店業(yè)的發(fā)展。
4、旅店裝修設計風格與形式
經(jīng)濟型旅店也有“風格”和“通俗”之分。風格型更具文化性,追求某種藝術效果和主題內(nèi)涵,強調(diào)人性化環(huán)境,利于銷售。通俗型比較簡單、廉價,對位置要求極為苛刻,經(jīng)營不易. 經(jīng)濟型旅店也分為“城市風格”、“度假風格”、“大陸風格”:不同的規(guī)律、不同的定位、不同的效果。
商租售,比如安排快餐店、洗衣店、旅行社等,既補充了功能,又方便了客人。
業(yè)內(nèi)人士分析,深圳快捷酒店的迅速發(fā)展是由市場需求本身所決定的,快捷酒店低價優(yōu)質(zhì)的服務標準迎合了廣大中端消費群的需求,而其本身投資小、利潤高、回報快的特點也使快捷酒店的發(fā)展迅速升溫。相比深圳的城市規(guī)模和市場空間,深圳的快捷酒店市場無論從品牌還是從數(shù)量上仍有相當大的發(fā)展?jié)摿褪袌鲂枨?,未達到飽和。
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