現(xiàn)在很多人在早餐中都會(huì)去選擇吃一些面包，為了方便消費(fèi)者自己去制作面包，市面上生產(chǎn)出各種各樣制作面包的面包機(jī)，面包機(jī)它是一種全自動(dòng)的產(chǎn)品，一般來(lái)說(shuō)分為家用面包機(jī)以及商用面包機(jī)，而且面包機(jī)的功能也比較強(qiáng)大，能夠制作出各種各樣的面包，下面小編就具體為大家介紹一下，在日常生活中，我們應(yīng)該如何用面包機(jī)去制作面包呢?

具體方法與步驟

1、首先第一步，我們需要清洗面包機(jī)的面包桶，直至干凈清潔，將面包桶從面包機(jī)中取出，倒入已經(jīng)攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體，準(zhǔn)備和面。

2、接下來(lái)，大家可根據(jù)自己口味選擇，如果想做咸味的面包，則在面包桶的一角加入鹽，如果喜歡甜味，就可在面包桶的另一角加糖。

3、加入作料之后，需要我們將面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆蓋住。

4、之后，先不要急于攪拌，要在面粉上挖一個(gè)小洞，倒入酵母粉，千萬(wàn)不要忘記要發(fā)酵這一步，否則會(huì)影響面包的制作，這一步至關(guān)重要。

5、一切準(zhǔn)備就緒后，將面包桶安裝到面包機(jī)上，并且可以連接插上電源。

6、選擇程序，按照每款不同的面包機(jī)的程序使用，選擇相應(yīng)的發(fā)面程序，這樣就可以等待發(fā)面，按下啟動(dòng)鍵，面包機(jī)開(kāi)始揉面，制作面包額定程序正式開(kāi)始。（大家可以提前看一下產(chǎn)品的說(shuō)明書，從而方便與操作）

7、面包機(jī)攪拌一段時(shí)間后會(huì)自動(dòng)停下來(lái)，這時(shí)按住“啟動(dòng)/停止”鍵三秒鐘，結(jié)束此程序。否則面團(tuán)會(huì)開(kāi)始發(fā)酵的。

8、攪拌好后，加入軟化的黃油，再次重復(fù)一次“發(fā)面團(tuán)”程序，直到面團(tuán)達(dá)到擴(kuò)展?fàn)顟B(tài)。

9、有些面包機(jī)有特色的功能，例如預(yù)約功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等輔料，根據(jù)面包機(jī)而定。

其實(shí)操作的方法非常的簡(jiǎn)單，另外，不同品牌所生產(chǎn)的面包機(jī)，它們?cè)诓僮鬟^(guò)程中也是有一定區(qū)別的，所以建議大家最好可以根據(jù)相關(guān)的說(shuō)明書去進(jìn)行操作，另外可以結(jié)合自己的口味，這樣才能夠保證制作出來(lái)的面包比較美味。在使用面包機(jī)的時(shí)候，也要保證它的內(nèi)部比較干凈，沒(méi)有任何的雜物，使用完面包機(jī)時(shí)，也要進(jìn)行清洗清潔，防止細(xì)菌的滋生。