橘子是非常美味的水果，它的味道比較酸甜，而且還富有多種維生素，是一種比較不錯的水果。當(dāng)然，橘子不僅果肉比較好吃，它的橘皮也有很多妙用之處，同時也被廣泛地應(yīng)用在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中，這與它的功能功效密不可分。不知道大家對這些內(nèi)容有沒有一定的了解，接下來就請跟著小編的介紹，讓我們一起從幾個方面來認(rèn)識一下橘皮有哪些妙用?

一、橘子皮的妙用之——臨床功效20則

1.橘皮可以防暈車 

在上車前1小時，用新鮮的橘子皮，向內(nèi)折成雙層，對準(zhǔn)鼻孔，用手指擠提捏橘子皮，皮中就會噴射出無數(shù)股細(xì)小的橘香油霧并被吸入鼻孔。在上車后繼續(xù)隨時擠壓吸入，可有效地預(yù)防暈車。

2.橘皮可以治咳嗽 

用干橘皮5克，加水2杯煎湯后，放少量姜末、紅糖趁熱服用：也可取鮮橘皮適量，切碎后用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。

3.橘皮可以治慢性支氣管炎 

橘皮5至15克，泡水當(dāng)茶飲，常用。

4.橘皮可以理氣消脹

 用鮮橘子皮泡開水，加適量白糖，為橘皮茶，飲后可理氣消脹，生津潤喉。

5.橘皮可以降血壓 

將橘子皮切成絲晾干作枕芯用，有順氣、降壓的功效，對高血壓病人很適用。

6.橘皮可治燙傷 

用爛橘子擦患處，可治燙傷。

7.橘皮可以治便秘 

橘皮洗凈，切細(xì)絲，加白糖、蜂蜜適量，煮沸、冷卻，每次服1湯匙，每日服三次，可治便秘。

8.橘皮可治口臭

橘皮30克，水煎代茶飲，治口臭。

9.橘皮可防止磨牙 

睡前10分鐘，口中含一塊橘皮，然后入睡(最好不要將橘皮吐出，感到不適時再吐出)，可防睡覺咬牙。

10.橘皮可以提神開胃 

將橘皮洗凈切成絲后曬干，與茶葉放在一起存放，飲用時，用開水沖服，其味清香可口，有開胃、通氣、提神的功效。

11.橘皮可以治胃寒嘔吐

 將橘皮和生姜片加水同煎，飲其湯，可治療胃寒、嘔吐。

12.橘皮可以解酒

 用鮮橘皮30克，加鹽少許煎湯飲服，醒酒效果頗佳。

13.橘皮可以治消化不良 

將50克橘皮浸泡在酒里。這種酒有溫補(bǔ)脾胃的功效，用于消化不良、反胃嘔吐等癥，對多食油膩而引起的消化不良、不思飲食癥，尤為有效。若浸泡的時間再長一點，至春節(jié)或開春后再飲，則味道更佳。

14.橘皮可以治風(fēng)寒感冒

 鮮橘皮、生姜片，加紅糖適量煎水喝，可治療風(fēng)寒、感冒、嘔吐、咳嗽。

15.橘皮可以治凍瘡 

將橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油調(diào)均勻，抹在患處。

16.橘皮可以治胰腺炎

 用橘子皮30克、甘草10克和水共煎當(dāng)茶飲。有助于治療急性胰腺炎。

17.橘皮可以治腳沙蟲 

腳趾間被污水雜漬，易發(fā)生奇癢，若搔抓，則破皮流水，臭味難聞，此時可用鮮橘子皮猛擦癢處，止癢效果甚佳。

18.橘皮可以防止牙齒“酸倒”

 食酸橘對老人或牙齒過敏者均不宜。其實，只要在食酸橘后，即用剩下的新鮮橘皮泡開水喝下，就可以防止牙齒“酸倒”。

19.橘皮可以抗焦慮 

在心理疏導(dǎo)的同時，輔以橘皮粥食療調(diào)理可消除焦慮。用橘皮10克，粳米100克煮粥食。

20.橘皮可以治慢性支氣管炎

 橘皮5至15克，泡水當(dāng)茶飲，常用。

二、橘子皮的妙用之——家常篇16則

1.橘子皮可以清新空氣且驅(qū)蚊 

在室內(nèi)點燃曬干的橘子皮，可代替衛(wèi)生香，既能清除室內(nèi)異味，又能驅(qū)除蚊蠅。

2.橘子皮可以護(hù)發(fā)

 將桔皮泡進(jìn)熱水里，用它來洗頭，如同用了高質(zhì)量的護(hù)發(fā)劑，頭發(fā)會光滑柔軟。

3.橘子皮可以潤膚

 把少許橘皮放入臉盆或浴盆中，用熱水浸泡，可發(fā)出陣陣清香，用它洗臉、浴身，能滋潤皮膚，防治皮膚粗糙。

4.橘子皮可以除冰箱異味 

將桔皮放進(jìn)冰箱，它的清香氣息能夠排除異味。

5.橘子皮可以作花肥和去除花肥異味 

室內(nèi)花卉若施用發(fā)了酵的腐質(zhì)液作肥料，會散發(fā)出難聞的氣味，若將橘子皮放入肥料液內(nèi)，其臭味就會被消除。 同時，橘子皮本身也是上好的肥料。將爛橘皮集中起來，堆放漚熟后，可作為家庭盆花的肥料，其效力長久且無異味，會使花卉長得更好。

6.橘子皮可以去寵物身上的跳蚤，虱子喜歡養(yǎng)寵物的人家，可將桔皮泡水，涂抹在寵物的身上可以去跳蚤，虱子。

7.橘子皮可以去除魚腥味，家里蒸魚時加入一些桔子皮，可除魚腥味。

8.橘子皮可以為微波爐去味

微波爐使用久了，難免會留下各種食品的味道，把橘子皮放到微波爐里，小火加熱1到2分鐘，微波爐里令人討厭的味道就消失了，而且里面還有柑橘的芳香，但如果加熱過度橘子皮就會燒焦，那可要起到相反的效果了，所以用此方法要多加注意。

9.橘子皮可以去除廚房垃圾除臭 

廚房垃圾因為以食品廢料為主，所以經(jīng)常會發(fā)出異味，橘子皮除臭功能在處理垃圾方面可以起到很大的作用。如果有剩魚、生鮮等容易發(fā)出臭味的垃圾，丟棄時可以把橘子皮與這些垃圾一起放到垃圾箱里，可減少異味。

10.橘子皮可以作肉制品調(diào)味

 這個方法已經(jīng)被很多主婦使用了，就是在燒肉或燉排骨時，加入幾片橘子皮，可使肉味鮮美，油而不膩。 而且烹制羊肉、魚等菜肴時，加點橘子皮，也可去除腥味和膻氣。

11.橘皮可以去污

 用橘子皮蘸鹽擦拭陶瓷器皿上的油污，其去污效果特別好。

12.橘皮可以解煤氣 

煤火中放幾片風(fēng)干的橘子皮，可解煤氣。

13.橘皮可以清洗衣物

 沾有煤油的衣服，可用橘皮擦抹油污之處，再用清水漂洗，就可將衣物上的煤油漬和煤油味去掉。

14.橘皮可以提神 

在室內(nèi)爐火旁放幾塊橘皮，則滿室生香，令人神清氣爽。

15.橘皮可以去油膩及滅菌防腐 

用橘皮浸泡或煎煮濾出的橘皮水，有去油膩及滅菌防腐作用，可用來洗滌油膩器皿和噴灑墻角、陰溝等處。

16.橘皮可以增加食物的口感

 將適量橘皮切成小丁，做炒米糖、花生糖時放一點，甜點做成后，味道特別好。

三、橘子皮的妙用之——美食篇12則

1.橘皮可以做橘皮茶

 選潔凈的橘皮，切成細(xì)絲曬干，密封貯藏備用。沏清茶、做糕點、蒸饅頭時，放上一些，能使茶點既增添香味，又增加鮮艷色澤。

2.橘皮可以做橘皮酒

 橘皮洗凈，置于白酒中，浸泡20余天，即成橘皮酒，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的功效。

3.橘皮是煮粥的好幫手

 煮白米粥時，在將熟之際放入幾小塊橘皮，粥的味道會更香。

4.橘皮可以作蜜餞

 蜂蜜浸泡橘皮，會成為上好的蜜餞。

5.橘皮可以做美食

 鮮橘皮放入清水中浸泡2天后，撈出切成絲，用白糖腌半個月，即成為甜香可口的一種甜食。

6.橘皮可以做橘味魚片

 橘皮烘干，磨成細(xì)粉密封貯藏。炒魚片或鱔魚片時，加入適量橘粉，即成為美味可口的“橘味魚片”。

7.橘皮可以作香料 

橘皮洗凈，用糖水浸泡，1星期后，和糖水一起入鍋熬煮，冷卻后即可長時間保存，作為制作糕餅點心的香料。

8.橘皮可以做成小零食

 把橘皮用清水浸泡一晝夜，撈出擠干，放在開水中煮30分鐘，取出剪成1厘米見方的塊，再放在鍋中煮，然后按每100克濕橘皮加4克食鹽的比例加入食鹽，煮30分鐘后取出，撒上甘草粉，晾干后即可食用。

在吃橘子的時候，大家一定要將橘瓤外白色的筋絡(luò)一起食用，這樣能夠起到化痰活血的功效。另外，用橘子皮泡水喝的時候，一定要將桔子皮曬干，相對于新鮮的橘子皮來說，它會刺激腸胃，而且功效也會下降。最后還要注意的是，避免空腹吃橘子，否則會影響消化，另外在吃一些藥物時，最好查看一下說明書，因為橘子會對某些藥物產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。