大家在使用微波爐的時(shí)候，首先就需要對(duì)自己家里面的微波爐進(jìn)行一個(gè)全面的了解，有的用戶只知道微波爐有加熱食物的作用，沒(méi)有考慮過(guò)微波爐還可以有其他的用法，其實(shí)這是對(duì)微波爐的一種浪費(fèi)，不知道大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)微波爐光波，其實(shí)這也是微波爐功能中的重要一種，很多用戶不知道微波爐光波怎么去使用，今天我們就圍繞微波爐光波來(lái)為大家展開(kāi)介紹。

微波爐光波原理

一種就是在普通微波爐里面加入了光波作為加熱來(lái)源和微波共同加熱食物的“光波微波爐”，光波微波爐外形和普通的微波爐沒(méi)有什么區(qū)別，光波微波爐原理：這種光波爐中增加了光源、光波反射器、光波控制傳感器、超溫保護(hù)裝置四個(gè)裝置，通過(guò)有石英管或者是銅管組成的光波管迅速產(chǎn)生高溫高熱，快速實(shí)現(xiàn)制熱效果。

第二種就是被稱作為“紅外線光波爐”這種光波爐外形和傳統(tǒng)的電磁爐基本相似，紅外線光波爐原理：采用遠(yuǎn)紅外發(fā)熱原理，在接通電源后，爐內(nèi)的發(fā)熱組件可以在數(shù)秒內(nèi)產(chǎn)生高達(dá)500度~600度左右的高溫，然后通過(guò)先進(jìn)的反光聚熱材料，將所有的熱能聚結(jié)在一起，并反射至爐面的微晶玻璃面板上，由微晶玻璃面板傳導(dǎo)熱能到烹飪器具從而達(dá)到快速烹飪食物。

第三種就是玻璃光波爐，也稱為光波烤焗鍋，是電烤箱的升級(jí)版，其原理：通過(guò)熱旋風(fēng)與環(huán)形光波相結(jié)合，配合光波管的遠(yuǎn)紅外光波穿透力，通過(guò)熱傳導(dǎo)、熱導(dǎo)流、熱穿透對(duì)食物進(jìn)行立體加熱。

微波爐光波的使用方法

若烹飪冷凍食品，要先解凍。解凍時(shí)應(yīng)注意：使用微波低功率檔，使之均勻解凍;對(duì)一些厚薄不一的食品，在解凍到一半時(shí)，為防止某部分煮熟，可先停止解凍，用鋁箔紙將薄處包好，再繼續(xù)解凍;一次解凍的食品不宜太多，也不宜太厚，肉類食品的厚度最好不超過(guò)3厘米，其它食品的厚度不超過(guò)5至7厘米。忌用光波爐加熱密封的罐裝、袋裝食品，這容易造成密封品爆炸破裂，但特殊標(biāo)明的微波食品除外。如果為防止水分蒸發(fā)，在裝食物的容器上加上保鮮膜，應(yīng)刺上一些小孔。忌超時(shí)加熱。食品放入爐內(nèi)解凍或加熱，若忘記取出且時(shí)間超過(guò)2小時(shí)，則應(yīng)丟掉不要，以免引起食物中毒。若時(shí)間和溫度沒(méi)有調(diào)節(jié)好，剛開(kāi)始用光波爐的時(shí)候，建議不要走開(kāi)，看到食物顏色轉(zhuǎn)深，立刻切斷電源。蒸食物最重要是蓋上錫紙或者用廚寶在食物表面加覆蓋。另外需要在下層放一小碟子水，或者在爐子里面撒一點(diǎn)水，增加水分。

在上文中，我們?yōu)榇蠹医榻B了有關(guān)微波爐光波的一些信息，我們?cè)谶@篇文章中主要為大家介紹了有關(guān)微波爐光波三個(gè)方面的知識(shí)，首先在第一部分我們介紹的是微波爐光波的三種原理，這個(gè)大家了解一下就可以了，然后在文章的第二部分我們介紹的是微波爐光波應(yīng)該怎樣去進(jìn)行使用，在介紹微波爐光波的使用方法的時(shí)候我們也提到了需要大家注意的事項(xiàng)，大家可以了解一下。