電烤箱是很多人家中廚房都會配備的裝置，電烤箱的使用范圍還是較廣的，電烤箱的使用為我們的生活帶來了很多的便利。那么，電烤箱究竟有什么用呢?它可以烤哪些東西，我們在使用電烤箱的時候需要注意什么?現(xiàn)在小編給大家介紹一下電烤箱有什么用以及電烤箱使用注意事項，以幫助大家了解電烤箱以及更好的使用電烤箱。

電烤箱有什么用

家用的電烤箱可以分為臺式和嵌入式的烤箱，電烤箱的款式又分為了立式和臥式兩種。電烤箱不論它們的款式還是適用的范圍不同，但是它們都具有最為基本的三個鍵——功能鍵、溫度按鈕、定時按鈕，使用電烤箱的時候就要根據(jù)你自己的電烤箱進(jìn)行實(shí)際的操作了。

電烤箱的用途有很多，只要掌握到了電烤箱的使用技巧，相信在廚房里面做一頓自己和朋友喜歡的大餐是沒有問題的。電烤箱都有哪些方面的用途呢，比如有：

1、它能制作出我們最喜歡的烤肉或者是烤鴨等，只要我們將買回來的食材制作好，放進(jìn)電烤箱內(nèi)，選擇好相應(yīng)的按鈕，制定好烤制時間，只要等時間一到，就能享受到美味的烤肉了，還沒有油煙，整個廚房顯得干凈清爽。

2、小孩子最喜歡的就是零食了，很多的大人也不例外，電烤箱還能夠烤制披薩、餅干和面包。如果早上起床的比較晚了，就可以用電烤箱烤制面包。用電烤箱烤制面包和餅干等零食等待的時間短，還非常的美味。

3、除此之外，我們平時買回來的瓜子、餅干等食物在家放置一段時間就會受潮，影響食物的口感，同時這些食物的保存時間也會變短，而電烤箱就能完美的解決這些問題，它能將受潮的食物經(jīng)過加熱，將食物里面的水分烘干，重新制成我們剛買的時候的狀態(tài)，還能保證食物的味道不散失。

4、電烤箱還有一個用途是發(fā)酵，我們將需要發(fā)酵的面團(tuán)放入電烤箱之后把溫度調(diào)低，食物在電烤箱里會很快的發(fā)酵。利用這個原理，我們還可以使用電烤箱制作巧克力。

電烤箱使用注意事項

我們在了解了電烤箱的用途之后，現(xiàn)在就來看看電烤箱的使用方法。我們在使用電烤箱制作食物的時候要注意不要讓食物碰到電烤箱的加熱管，同時也要防止油滴落到加熱管上，這樣會影響電烤箱的使用效率，在烤肉的時候最好使用錫紙將肉包裹起來，既可以防油滴落不易清洗電烤箱又能防止烤制的食物表面被烤焦。使用完的電烤箱不要讓冷水碰到電烤箱的門，防止電烤箱的玻璃門炸裂。

以上，小編給大家詳細(xì)介紹了電烤箱有什么用，對于電烤箱的作用進(jìn)行了四點(diǎn)的詳細(xì)介紹，由小編的介紹知道，電烤箱有這么多的功能，這為我們制作一些發(fā)酵的速成食品提供了很多的場所，而且可以節(jié)省購買的費(fèi)用，同時也是可以體驗(yàn)自己動手制作的樂趣，小編還介紹了電烤箱使用注意事項，消費(fèi)者在使用的時候一定要注意安全。