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微波爐加熱用什么容器比較好 適合的容器材質有哪些

時間 : 2025-05-14     

雖然用微波爐加熱食物特別的方便,但是用微波爐加熱食物的容器你選擇對了嗎?不要覺得所有的容器都可以放入微波爐中加熱食物。據(jù)說很多微波爐都是因為加熱食物的容器材質選擇不對,所以才引起的微波爐故障損壞和爆炸等問題的發(fā)生。小編會告訴大家哪些材質的容器更適合微波爐加熱食物使用;也會告訴大家哪些材質的容器是不適合微波爐使用的。

微波爐加熱用什么容器

微波爐使用容器——玻璃容器

用微晶玻璃、硼硅酸玻璃、氧化鈦結晶玻璃制成的容器,由于微波穿透性能好,物理化學性能穩(wěn)定,耐高溫達500攝氏度至1000攝氏度,故適合在微波爐中長時間加熱使用。

微波爐使用容器——陶瓷容器

耐熱陶瓷可以在微波爐中長時間加熱,而普通陶瓷容器只能短時間加熱使用。帶有金、銀裝飾的陶瓷容器,不能用于微波爐加熱,否則會擦出火花,損壞器具。

微波爐使用容器——塑料容器

微波爐專用的塑料盒多為PP材質,PE塑料盒的耐高溫性也很強,可達120℃。PET樹脂及聚酯材料制成的塑料盒,耐高溫達220℃以上,也是微波爐加熱可以選用的容器。

微波爐使用容器——保鮮袋

標注有“可微波爐使用”字樣的PE、PVDC保鮮袋,可用于短時間的微波爐加熱。而PVC保鮮袋因可能含有苯環(huán)類的增塑劑,是不能用于微波爐加熱或包裝油脂類食物的。

微波爐不能使用的容器有哪些

鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬材料制成的各類容器,由于微波不能穿透,故其中的食物無法加熱,所以都不適宜在微波爐中使用。

木、紙等器皿:在濕態(tài)情況下,這些器皿可以在微波爐中短時間使用。但若時間一長,器皿干燥會引超燃燒。上過油漆的這類器皿都禁止在微波爐中使用,因為油漆中有苯,微波加熱會使其散發(fā)而污染食物。所以為了安全和健康,選擇玻璃或者陶瓷材質的微波爐飯盒比較好。

玻璃材質的容器無疑是微波爐加熱食物最高的選擇,現(xiàn)在的玻璃材質都是耐高溫的,微波爐加熱食物使用玻璃材質不需要有任何的后顧之憂;陶瓷材質的容器也可以放入微波爐中加熱食物,不過要以耐高溫的陶瓷容器為主,據(jù)說耐高溫的陶瓷容器和玻璃材質的容器效果一樣好。鋁制和不銹鋼材質的容器千萬不要放入微波爐中加熱食物,還有就是木質的容器和紙質的容器也是不能放入微波爐中加熱食物的。

 

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