一般而言，廚師機都是適合一些面包店或者需要大批量生產(chǎn)制造烘焙產(chǎn)品的地方使用的產(chǎn)品，但是現(xiàn)在隨著家庭烘焙的流行，不少機構(gòu)推出了一些列的家用廚師機，供大家使用選擇。這方面的產(chǎn)品往往尺寸小巧、功能的設(shè)計也比較人性化，能夠滿足大家實際的日常需求，那么家用廚師機選擇購置的過程中應(yīng)該如何考慮呢?市面上的品牌有這么多，真正合適的又有哪些呢?今天為大家舉例的就是具有代表性的三大品牌推薦。有興趣了解的朋友可以借此深入學(xué)習(xí)和分析。

一、家用廚師機哪個牌子好

1、Kenwood/凱伍德

Kenwood是英國品牌，廚師機功率大是它的特點，普遍都在800W以上。

它家廚師機主要系列有 Kmix系列、Prospero 系列、Multi one 系列、Chef & Major 系列(Major 功率略大于 Chef)、Cooking Chef 系列等，基本上功率是依次增大的.

Cooking Chef是Kenwood最高端的系列，也是很多烘焙愛好者追求的一款。KM086 是唯一一款能加熱的廚師機，多了個電磁爐功能，從揉面到蒸煮一步到位，但這一個加熱功就讓價格上去不少。

它有1500W功率，6.7L碗，可以添加24個附件，做甜點、冷飲、絞肉、切絲、冰淇淋等都可以。但這么多配件也蠻占地方的。

2、Bosch/博世

Bosch 是德國最大的工業(yè)企業(yè)之一，它家廚師機無論從造型還是功能上都秉承了德國制造嚴謹、穩(wěn)重的風格。價格親民是 Bosch 最大的特點，配件多的情況下，相比 KitchenAid 和 Kenwood，價格比較有優(yōu)勢。

Bosch 廚師機主要有4個系列，MUM4系、MUM5系、MUMXX系和 MUMXL系。其中4系是入門級產(chǎn)品，功率最低(500W)，塑料機身質(zhì)感不是很好，更加推薦中端的5系產(chǎn)品(功率均為900W)。

5 系底下還細分了多類，主要是54、56、57三類，型號后跟的數(shù)字，如810和830，代表套裝里配件的不同。

MUMXX 是所有廚師機中功率最大的系列，1600W。有獨一無二的智能感應(yīng)功能，傳感器會根據(jù)奶油、蛋清量的不同自動調(diào)整攪拌速度和力度，硅膠攪拌頭和碗更加貼合，能減少食材的浪費。

最重要的是，功率這么大，噪音卻很小，也很穩(wěn)定。這和它面鉤比較細有關(guān)，阻力會相對較小?？傊菑姶蟮暮姹褐?。

但這款廚師機最大的問題是購買渠道，國內(nèi)還沒有，只能海淘，售后是個問題。

3、KitchenAid

KitchenAid 是美國惠而浦旗下的品牌，致力于小家電產(chǎn)品，全線產(chǎn)品都是全金屬機身、低功率、噪音小、顏值高。它家機器根據(jù)容量來標示型號，有 5Qt(Artisan)、6Qt(Pro600、Pro600HD)、7Qt(Proline7)、8Qt(商用版)等，基本是容量越大，功率越大。

最常家用的兩款是 Artisan 和 Professional600。兩者最大的差別是 Artisan 為抬頭式設(shè)計，Pro600 是升降式設(shè)計。升降式設(shè)計也是 KitchenAid 專有的。

抬頭式取攪拌頭的時候要先打開按扣把機器頭抬起來，而升降式只需搖動把手，把碗降下來即可，比較方便。

KitchenAid 的一個系列就是一個機型，有多種色彩可選，Artisan 是其中顏色最豐富的一款，但它功率低，300W，5Qt 容量，只能打發(fā)較少的面和蛋，適合偶爾做做餅干、甜點，家里人較少的朋友。

上文為大家舉例的是關(guān)于家用除濕機品牌的推薦和機構(gòu)方面的信息，由此可以得知，市面上相關(guān)類似的產(chǎn)品牌子有很多，對應(yīng)的價位值規(guī)格或者產(chǎn)品質(zhì)量各不相同，初次購置的朋友很有可能會因為沒有經(jīng)驗而買到不合適的一款。因此，小編就從專業(yè)人士的角度入手分析為大家進行合理的介紹，由此幫助有意向了解的朋友進行購置和選擇。相信大家也能夠堅持減免不必要的麻煩和損失。