廚房的臺面材質(zhì)有很多，常見的有石英石臺面，人造石臺面，還有不銹鋼臺面，每一種臺面都有自己獨(dú)特的性能優(yōu)勢，也有不足的地方。不銹鋼臺面在幾年之前還是市場的胡祖六，現(xiàn)在的應(yīng)用仍然非常的廣泛。不銹鋼臺面的造價(jià)相對比較便宜，而且使用的壽命很長，而且不會輕易的劃傷，是性價(jià)比很高的一種材料。下面介紹的就是不銹鋼臺面的性能優(yōu)點(diǎn)和不足之處。

不銹鋼臺面的優(yōu)點(diǎn)

干凈，容易清潔。外表光亮，很容易保持干凈，在使用后，油污也很容易清理干凈。這是因?yàn)?，不銹鋼材質(zhì)的光潔度保持時(shí)間長，只要在使用后勤加清理，就很難出現(xiàn)褪色或表面黯淡的情況。而且粘附在不銹鋼表面的污漬，相對于其他材質(zhì)的櫥柜臺面，清理也很相對比較容易。

環(huán)保健康，不銹鋼櫥柜臺面材質(zhì)無毒無輻射，環(huán)保健康，抗細(xì)菌再生能力強(qiáng)。在使用時(shí)，與身體、食物直接接觸，不僅不會出現(xiàn)金屬污染，還不容易滋生細(xì)菌，使用比較衛(wèi)生，有利于家庭成員的身體健康。

硬度強(qiáng)，使用壽命長，不銹鋼櫥柜臺面硬度強(qiáng)，不容易損壞，使用壽命長。在使用時(shí)，不銹鋼材質(zhì)經(jīng)得起重壓、摔打，不會因磕碰而有所缺失。而且，不銹鋼材質(zhì)的臺面也不容易開裂。

防火防滲透，不銹鋼櫥柜臺面能夠防火，防滲透性好。不銹鋼櫥柜臺面屬于金屬材質(zhì)，不會怕火、怕熱，能夠減少廚房火災(zāi)發(fā)生的可能性;對于菜湯之類的液體也不會出現(xiàn)滲透情況，比較干凈。另外，在夏天時(shí)使用也比較清涼。

不銹鋼臺面的兩大缺點(diǎn)

線條簡單，風(fēng)格單一

不銹鋼櫥柜臺面設(shè)計(jì)時(shí)所用線條比較簡單，風(fēng)格偏向現(xiàn)代化，而且，金屬材質(zhì)會顯得比較清冷，銷路會有所局限。不銹鋼櫥柜臺面的風(fēng)格都差不多，在市場上可能有些人不是很喜歡。

耐劃效果不理想

另外，不銹鋼櫥柜臺面耐劃效果不是很好。在使用時(shí)，很容易被堅(jiān)硬物體或金屬在表面留下劃痕，很難清除，而且，長時(shí)間使用后，可能會出現(xiàn)氧化現(xiàn)象。它的粘接處常常會處理不好，容易出現(xiàn)問題。另外，進(jìn)口的不銹鋼櫥柜臺面價(jià)格會比較高。

不銹鋼臺面的表面光亮度很高，對于廚房來說，清潔是很簡單的，不會輕易的變形或者是染色，而且不銹鋼的硬度很高，在切菜的時(shí)候不容易留下劃痕。而且不銹鋼材料是健康環(huán)保的材料，不會污染食物，對人體的健康也是無害的。但是不銹鋼臺面也有很大的局限性，不銹鋼的顏色和花樣非常的單一，沒有可選性，所以外觀不是很精美。