時間 : 2024-11-24
對于愛好飲用茶水的朋友而言,關于工具設備的選擇也是十分重要的,因為它們能夠幫助決定后期的效果體驗,一把好的茶壺更是可以起到畫龍點睛的作用。那么針對市面上材質和外觀設計都千差萬別的產(chǎn)品,如何篩選出最為合適的一種就是值得消費者關注的知識,今天在對這方面的內(nèi)容為大家分析了紅泥紫砂壺鑒別技巧以及推薦的使用方法方面的信息。
一、紅泥紫砂壺鑒別
于古壺來說,市面上有兩種造假方法,一是將泥料的表面做舊,方法是擦皮鞋油,像人手經(jīng)常摸的樣子,看上去有古舊感;或者用強酸腐蝕做舊。二是將紫砂壺涂上白水泥用水去泡,做成出土效果。對新壺的造假主要是雕刻名家印章,或者臆造名家款式。
鑒定紫砂壺的真?zhèn)危部蓮膬蓚€方面著手。一是從亮色上看。真正的紫砂壺體重、色紫,因為長期為人手撫摩,上面呈現(xiàn)出鮮潤的光亮。而新制的紫砂壺一般說來質地都比較疏松,顏色偏黃,有光亮的少,無光亮的多。即使有光亮,也是用白蠟打磨上去的。再從文字上看,舊壺的款都是用陽文,字體極為工整。新壺如果用陽文,字體因為摹仿或顯呆板,或筆畫長短粗細不一。如果是用舊壺加刻新款,則所刻文字為陰文。
紫砂的泥料,主要有紫泥、本山綠泥和紅泥三種。統(tǒng)稱為紫砂泥。紫泥是產(chǎn)于陶土甲泥礦中的一種泥料,本山綠泥燒成以后呈黃色,是甲泥礦內(nèi)的夾脂;紅泥又稱朱砂泥,是夾在陶土嫩泥礦中的泥料。甲泥和嫩泥是宜興日用陶長期大量使用的原料,紫砂泥因此稱為“泥中泥”。在宜興陶原料的開采中,紫砂泥所占的比例并不多,大約是千分之一左右。
紫砂泥屬于高嶺—石英—云母類型,其特點是含鐵量高,顆粒較粗。紫泥、本山泥和紅泥三種原料,都可以單獨使用制作器皿,也可以根據(jù)需要互相配比摻和使用。則開采的紫砂礦料不能用水直接膨潤,要散置露天,風化陳腐后幾月,然后粉碎,過篩,加水拌勻。加工成型的壞件不再上釉,經(jīng)攝氏一千一百至一千二百度氧化焰燒成,就可以得到色澤雅致,質地堅致耐用的成品。產(chǎn)品的色澤,以紫紅色為主,因而稱為紫砂陶,由于原料的不同配比,還可以得到朱砂紫、深紫、栗色、梨皮、海棠紅、天青、青灰、墨綠、黛黑等不同的顏色。
我們購買紫砂茶壺,不論新或舊,除了注重它的形制、質地與完整性外,還應該注意壺的火候及水色。
名家捏制和燒造紫砂壺,皆極講究火候,而且掌握恰到好處,即不溫不火。所謂火候,是指紫砂壺捏制成形后在火窯燒造的火力,內(nèi)行人士稱為燒結。火候適當,才能顯出紫砂的特質與形態(tài)美,否則不夠細滑光潤。
大路貨因屬普通貨色,大量制作,難以苛求燒結好;有些火力過度,在十倍放大鏡下會呈現(xiàn)輕微裂縫或者表面不規(guī)整、不夠平滑的現(xiàn)象。大師級制壺家的燒結功力好,經(jīng)驗足,而且作品不多,能慢工出細貨,并能達到爐火純清的境地。
此外紫砂壺還講究以水色佳者為上品。紫砂不可能呈透明,但是燒制好的壺身必然光紋細潤。我們在選購時可在光照下側視、斜視、俯視、仰視,從不同的角度細察壺身所反射出來的光暗面,柔潤細膩者為上品,暗淡沉郁者為下品。
鑒定真?zhèn)我揽控S富的專業(yè)知識和經(jīng)驗,大致可以從以下幾個方面來進行判斷.
(1)工藝手法:紫砂陶人的工藝手法即使是出于同一師門也會有不同的風格.如線條的精細曲直,輪廓的方圓銳鈍.
(2)泥料胎土:色相,顆粒度及光澤肌理,不同年代有不同的工藝特點,其胎土也采自不同的礦脈.如古代的泥色黃,就是不懂得摻氧化鐵粉所致.清后期的"天青泥"也與歷代泥料不同,當時的泥砂粒粗,可用竹刀,木質印章刻鐫.
(3)氣質神韻:這是最重要的鑒別標準.凡名家之作,由于獨具高超的藝術素養(yǎng)和熟練的制作技巧,以及對泥料性能的深入了解和窯溫氣氛的把握,其佳作自有一股不可模仿的神韻和靈氣.
(4)造型風格:各個時代對美的感受和形式要求都有特定的標準.造型風格,整體的比例,嘴,把,的鈕間的配制存在著微妙的差異.
(5)印章款識:制作假的印章或款識,歷來都是作假者最拿手的好戲,特別是利用現(xiàn)代科技手段更是要以亂真.因此,不要只憑印章決定真?zhèn)?
(6)書畫的神韻,刀法的熟練程度,此點是作偽者難以仿制的.
(7)時代特征:古代的壺,在泥料研磨及配制上都屬初期階段,采礦又接近地表,因此其壺泥都有粗糙及色澤偏淡的特征.
二、紅泥紫砂壺適合泡什么茶
喝紅茶當然可以,不過一把紫砂壺最好泡一種茶.因為紫砂的吸水性很好,把茶的香味收入壺身,再泡別的茶就會混味的現(xiàn)象.
上文針對紅泥紫砂壺這方面的介紹主要是從用戶角度出發(fā)進行的評測,因此并沒有涉及到購置建議或者價格信息,轉而從紅泥紫砂壺鑒別技巧和推薦的使用方法入手分析,比如可行的操作等等,這些可以幫助我們從林林總總的市面上篩選出合適的系列,幫助達到后期出色的效果優(yōu)勢,并且還可以在購置的過程中盡可能減少不必要的成本花費,避免額外的麻煩。
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