科技的發(fā)展為我們的生活帶來(lái)了極大的便利，當(dāng)我們?cè)趶N房生活中，必須要使用到的工具就是各種鍋。為了更好的做飯，現(xiàn)在的鍋一般都有一個(gè)很好的功能，那就是不粘鍋。之所以不粘鍋是因?yàn)樗谋砻嬗幸粋€(gè)涂層。當(dāng)我們使用鍋的時(shí)間久了之后可能就會(huì)出現(xiàn)涂層掉了的情況，遇到這樣的情況之后應(yīng)該怎么辦呢?不粘鍋的涂層脫落了之后還能用么?

一、不粘鍋涂層脫落還能用嗎

不粘鍋即做飯不會(huì)粘鍋底的鍋，是因?yàn)殄伒撞捎昧瞬徽惩繉?，常?jiàn)的，不粘性能最好的有特氟龍(特富龍)涂層和陶瓷涂層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不銹鋼鍋。

1.“不粘鍋”的問(wèn)世給人們的生活帶來(lái)了很大的方便，人們不必再提心煮肉時(shí)一不小心就會(huì)燒焦，煎魚(yú)時(shí)魚(yú)片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型并沒(méi)有什么關(guān)系，只僅僅是在鍋的內(nèi)表面多涂了一層聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯優(yōu)異的熱性能、化學(xué)性能、易清潔性能和無(wú)毒性能制成了這種深受歡迎的廚房用具。

2.不粘鍋涂層主要原料是聚四氟乙烯。目前的不粘鍋，不管以什么形式出現(xiàn)，不管是哪個(gè)國(guó)家出的，其主要材料都是特富龍，高級(jí)的摻入了抗氧化劑和穩(wěn)定劑來(lái)提高聚四氟乙烯的耐高溫性。總之不管他們冠什么名，說(shuō)成什么物質(zhì)，其主要成分少不了聚四氟乙烯。

3.不粘鍋之所以不粘，全在于鍋底的那一層叫“特富龍”的涂料。這種物質(zhì)是含氟樹(shù)脂的總稱(chēng)，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各種含氟共聚物，由于這些化合物具有耐高溫、低溫、自潤(rùn)滑性、化學(xué)穩(wěn)定性等優(yōu)點(diǎn)，故廣泛用于不粘炊具、防水透氣材料(如防水衣物)、皮革、汽車(chē)部件，及微波爐爆玉米花袋等。從健康角度說(shuō)：不粘鍋沒(méi)有鐵鍋健康。

二、不粘鍋涂層脫落了怎么辦

1.不粘鍋的涂層一般是不會(huì)直接脫落的(只會(huì)慢慢磨損),如果脫落說(shuō)明這鍋質(zhì)量很差,建議換掉不粘鍋，涂層本身就對(duì)人體有害的。

2.不沾鍋涂層脫落，就不要高溫?zé)?，溫度到達(dá)250度就釋放聚四氟乙烯對(duì)人體肯定有害。如果覺(jué)得丟棄可惜還是蒸蒸東西吧!蒸氣只有100度。

從實(shí)用的角度來(lái)說(shuō)，當(dāng)不粘鍋的涂層脫落了的時(shí)候，我們不應(yīng)該再使用。因?yàn)橥繉用撀渲缶蜁?huì)粘鍋，在使用的過(guò)程中會(huì)非常的不方便。所以不建議大家在不粘鍋涂層脫落的情況下還繼續(xù)使用不粘鍋。另外，不粘鍋的涂層脫落了對(duì)人體健康也有危害，所以說(shuō)大家最好是不要使用脫落涂層的不粘鍋。最后，小編想說(shuō)的是，不粘鍋本身就具有對(duì)人體有害的物質(zhì)，大家最好是少使用。