咖啡是一種現(xiàn)代人很喜歡喝的一種飲料，速溶咖啡、咖啡飲料等在人們生活中也很常見。對(duì)于真正懂咖啡或喜歡咖啡的人來說，日常生活喝咖啡的時(shí)候喜歡手工咖啡，也就是自己研磨、自己用器皿煮制的。自己煮咖啡離不開咖啡壺，比利時(shí)皇家咖啡壺就是咖啡壺中非常典型的代表，用該壺煮出來的咖啡香濃美味。那么比利時(shí)皇家咖啡壺使用方法是怎么樣?

比利時(shí)皇家咖啡壺介紹

比利時(shí)皇家咖啡壺，又名「平衡式塞風(fēng)壺」(Balancing Syphon)。發(fā)明人是英國(guó)造船師傅 James Napier。比利時(shí)壺，不僅外觀精美、華麗而成為高檔工藝品，而且其工作原理奇特。

1850年發(fā)明的比利時(shí)皇室的御用咖啡壺，為了彰顯皇家氣派，比利時(shí)工匠費(fèi)心打造了這款造型優(yōu)雅、光燦耀眼貴族氣派于一身的壺具。它結(jié)合了數(shù)種自然力量：火、蒸汽、壓力、重力，使得操作更具可看性。全自動(dòng)智能的實(shí)現(xiàn)了咖啡萃取到自動(dòng)關(guān)火的過程，使得整個(gè)制作咖啡的過程就像一臺(tái)展現(xiàn)個(gè)人煮咖啡技術(shù)的魔術(shù)表演。

比利時(shí)皇家咖啡壺使用方法

打開酒精燈蓋裝入約7分滿的酒精后旋緊酒精燈蓋。取出比利時(shí)咖啡壺虹吸壺和濾布，將濾布用開水浸泡消毒后包(綁)在虹吸管上!為了您的飲食衛(wèi)生，請(qǐng)將所有器皿清洗及擦拭一次，并用開水試煮一次。

放置好蓄水壺，注意蓄水壺兩邊的主軸要同事放入U(xiǎn)形槽里才能正常使用。固定好虹吸管，壓緊硅膠防止漏氣現(xiàn)象，關(guān)閉水龍頭，隨后注入400CC熱水。旋緊壺塞防止漏氣。

壓下重力球，打開酒精燈蓋，輕放重力球，讓蓄水壺卡住酒精燈蓋。點(diǎn)燃酒精燈，放入事先研磨好的咖啡粉40g蓋好蓋子。蓄水壺內(nèi)因酒精加熱蒸汽壓力增大，使熱水流到玻璃杯內(nèi)，此時(shí)因重量減輕而上升，酒精燈蓋自動(dòng)關(guān)閉，又因溫度下架壓力減輕加上虹吸原理，萃取好的咖啡回流至蓄水壺中。(可以看到咖啡婉轉(zhuǎn)迂回的美妙瞬間)(煮第一次為美式咖啡，如偏好濃郁咖啡的人，請(qǐng)按以上方法重煮一次)

確認(rèn)玻璃杯內(nèi)的水都吸回蓄水壺后，稍微旋開壺塞讓空氣對(duì)流后，即可打開水龍頭，便可享受香醇可口的私藏咖啡。

比利時(shí)皇家咖啡壺原理

兼有虹吸式咖啡壺和摩卡壺特色的比利時(shí)壺，演出過程充滿蹺蹺板式趣味。從外表來看，它就像一個(gè)對(duì)稱天平，右邊是水壺和酒精燈，左邊是盛著咖啡粉的玻璃咖啡壺。兩端靠著一根彎如拐杖的細(xì)管連接。

當(dāng)水壺裝滿水，天平失去平衡向右方傾斜;等到水滾了，蒸氣沖開細(xì)管里的活塞，順著管子沖向玻璃壺，跟等待在彼端的咖啡粉相遇，溫度剛好是咖啡最喜愛的攝氏95度。待水壺里的水全部化成水氣跑到左邊，充分與咖啡粉混合之后，因?yàn)楹缥?，熱咖啡又?huì)通過細(xì)管底部的過濾器，回到右邊老家，把渣滓留在玻璃壺底。

這時(shí)候咖啡客打開連著水壺的水龍頭，一杯香醇完美的咖啡出爐啦。

比利時(shí)皇家咖啡壺使用方法是怎么樣?其實(shí)比利時(shí)皇家咖啡壺的使用方法跟正常的咖啡壺基本原理是一樣的，只是在其他的方法有稍微特點(diǎn)而已，打算利用比利時(shí)皇家咖啡壺的人，可以將其使用方法好好了解一番，再學(xué)習(xí)下正確的方法，幫助自己煮出一杯可口的咖啡。除了比利時(shí)皇家咖啡壺外，現(xiàn)在煮咖啡的機(jī)器還有很多，不少機(jī)器也運(yùn)用了新穎的技術(shù)。

以上就是有關(guān)比利時(shí)皇家咖啡壺的相關(guān)內(nèi)容，希望能對(duì)大家有所幫助！