紫砂鍋是我們?cè)谏钪袝?huì)使用到的一個(gè)廚房用具，它現(xiàn)在已經(jīng)成為了新一代的保健用鍋了。它的制作材質(zhì)非常特殊，所以用紫砂鍋煮的食物可以幫助人們補(bǔ)充身體所必須的微量元素。簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)就是用紫砂鍋來(lái)制作食物對(duì)人體健康有好處。所以說(shuō)現(xiàn)在紫砂鍋在我們的生活中得到了廣泛的使用。下面介紹一下美的紫砂鍋的價(jià)格及挑選的技巧。

一、美的紫砂鍋價(jià)錢（價(jià)格來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，僅供參考）

1.美的紫砂鍋產(chǎn)品之間的價(jià)格差異不是很大，大多數(shù)集中在100-300元之間。

2.容量稍微小一些的機(jī)械型紫砂鍋價(jià)格要是最便宜的。一般都在一百元錢左右。

3.微電腦控制的大容量紫砂鍋價(jià)格是最高的，一般都在三百元左右。

二、如何挑選美的紫砂鍋

1.看陶質(zhì)。好的砂鍋所選用的陶質(zhì)非常細(xì)且顏色多呈白色，表面釉的質(zhì)量也很高，光亮均勻，導(dǎo)熱性好。

2.看結(jié)構(gòu)。好的砂鍋結(jié)構(gòu)合理，擺放平整，鍋體圓正，內(nèi)壁光滑，沒(méi)有突出的砂粒，鍋蓋扣蓋緊密且不變型。

3.選購(gòu)時(shí)將砂鍋內(nèi)裝入足量的水，檢查一下是否有滲漏現(xiàn)象。也可用手輕輕敲擊鍋體，看聲音是否清脆，如有沙啞聲音即說(shuō)明砂鍋有裂紋，最好不要購(gòu)買。

4.根據(jù)需要購(gòu)買砂鍋。一般來(lái)說(shuō)，煎藥用不需要陶質(zhì)很好的砂鍋，選購(gòu)價(jià)格便宜無(wú)滲漏的砂鍋即可。燉食品的鍋要求較高，最好選擇質(zhì)量好的白色砂鍋。

三、如何保養(yǎng)美的紫砂鍋

1.要逐漸加溫，不要驟然在大火上燒，以免脹裂。

2.燒好食物后，砂鍋離火時(shí)，用木片把鍋架起來(lái)，使其均勻散熱，緩慢冷卻，以免縮裂。也可根據(jù)砂鍋大小，做一個(gè)鐵圈，當(dāng)砂鍋離火后，放在鐵圈上，使其底部不直接觸地，懸空自然降溫，可使砂鍋使用時(shí)間更長(zhǎng)些。

3.新買來(lái)的砂鍋，往往漏水，這是因有許多砂眼的緣故。新鍋第一次使用時(shí)，最好做面湯或稀粥，吃完后，先不刷鍋，把它放火爐邊烤一下，使鍋里的面糊干結(jié)，堵住鍋壁上那些微小的砂眼，然后洗凈。這樣，砂鍋就不會(huì)漏水了。

美的這個(gè)品牌，相信大家肯定都不陌生吧，它是知名度很高的一個(gè)品牌。美的紫砂鍋的質(zhì)量很好，價(jià)格也不高，值得大家購(gòu)買。這里要特別提醒大家的是，當(dāng)我們購(gòu)買了紫砂鍋之后需要對(duì)紫砂鍋進(jìn)行清洗晾干之后才能使用。還有一點(diǎn)要注意的是，在購(gòu)買之前要對(duì)紫砂鍋進(jìn)行辨認(rèn)?，F(xiàn)在市場(chǎng)上有很多假的美的紫砂鍋，假貨是不會(huì)有保健作用的，希望大家注意一下。