在高速生活的時(shí)代，咖啡已經(jīng)成為上班一族必備的飲品之一，不管是在公司上班的時(shí)候，還是空閑在家里的時(shí)候，人們都會(huì)泡上一杯咖啡來(lái)給自己的生活調(diào)劑一下，而滴漏式咖啡壺就是很好的咖啡制作機(jī)器。尤其是在家里的時(shí)候，只要將咖啡豆研磨成咖啡粉之后，使用滴漏式咖啡壺就可以快速制作出一杯醇香濃厚的咖啡。接下來(lái)小編就給大家介紹一下關(guān)于滴漏式咖啡壺的工作原理。

滴漏式咖啡壺簡(jiǎn)介：

滴漏式咖啡壺，又稱是美式咖啡壺，操作相當(dāng)容易。一般可分成錐形濾紙及圓平底形濾紙，以錐形設(shè)計(jì)較能提供香醇的味道與厚實(shí)口感;錐形濾紙適合較細(xì)的研磨，而平底濾紙則適合粗研磨(通常為營(yíng)業(yè)用機(jī)器)。而有些咖啡機(jī)仍有定時(shí)裝置，保溫盤(pán)等設(shè)計(jì)。切記，不要讓新鮮的咖啡放置于保溫盤(pán)上加熱過(guò)久。

下壺為特別玻璃的保溫壺，保證咖啡的濃香和溫度(配有單獨(dú)保溫電盤(pán)，可以保持咖啡的溫度)。

滴漏式電咖啡壺的工作原理

滴漏式電咖啡壺為一次性沖制飲料的電咖啡壺。接通電源后，咖啡壺內(nèi)的高熱元件迅速將由貯水罐流下的小部分水加熱至沸騰，蒸汽壓依次把水推出輸水管，經(jīng)分布板后均勻滴在盛咖啡粉的濾器里，再流入咖啡瓶，就成為飲用的咖啡。咖啡瓶底部的保溫板可使咖啡保持在75℃左右的溫度。

滴漏式咖啡壺怎么用?

準(zhǔn)備工作：水箱加涼水，一人份是一勺咖啡粉(10克左右)

做幾個(gè)人的咖啡就加幾人份的水，下壺有刻度，可以用下壺當(dāng)容器量水量再倒入水箱里，幾刻度就是幾人份。

因?yàn)樵诘温r(shí)咖啡粉會(huì)吸收一部分水，所以加水要大于刻度。比如做3人份，量水時(shí)要在刻度3以上。

步驟：

1、水箱加涼水(加桶裝水或純凈水，不能加自來(lái)水，不然會(huì)有水垢)

2、在漏斗里放濾紙，再加咖啡粉

3、打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)

4、上壺滴漏至下壺，滴完即可飲用了

以上就是小編給大家介紹的關(guān)于滴漏式咖啡壺該怎么用以及它的工作原理。從文中我們可以看到，只要在家里備好咖啡粉，使用滴漏式咖啡壺就可以很快制作出一杯咖啡。如果家里來(lái)客人了，不用去店里也能在家自己動(dòng)手制作咖啡招待客人。而且大家了解了滴漏式咖啡壺工作原理以后，就可以更好地把控制作咖啡需要的時(shí)間以及溫度，讓滴漏式咖啡壺發(fā)揮最完美的制作工藝。