夏天又要到了，很多朋友都想要購買制冰機，制冰機廣泛用于奶茶店、酒吧、酒店等場所，當然，市場上也有適合家用的小型制冰機，大家在選購的過程中，可能會困惑制冰機哪個牌子好?今天小編搜集了一些關(guān)于制冰機的資料，下面就給大家分享!

一、2016制冰機十大品牌

1、Manitowoc萬利多

馬尼托瓦公司，馬尼托瓦(中國)餐飲設(shè)備有限公司，制冰機十大品牌，1902年成立于美國，世界制冰機行業(yè)領(lǐng)袖，世界制冰機的領(lǐng)導(dǎo)品牌，美國最大的商用制冰機生產(chǎn)廠家之一，世界餐飲設(shè)備的主要供應(yīng)商。

2、FOCUSUN弗格森 

上海弗格森制冷設(shè)備有限公司，F(xiàn)OCUSUN弗格森，制冰機十大品牌，1929年創(chuàng)立于德國，世界制冰機領(lǐng)域領(lǐng)導(dǎo)品牌，全球領(lǐng)先的制冷設(shè)備制造商，全球客戶信賴的制冰機供應(yīng)商，專業(yè)從事制冷技術(shù)的研發(fā)的跨國公司。

3、Scotsman斯科茨曼

斯科茨曼制冰系統(tǒng)(上海)有限公司，Scotsman斯科茨曼，制冰機十大品牌，1950年創(chuàng)立于美國，意大利依諾得集團旗下品牌，世界領(lǐng)先的制冰機品牌，制冰工業(yè)的多國集團，處于世界制冰工業(yè)的主導(dǎo)地位。

4、雪人SNOWKEY

福建雪人股份有限公司，制冰機十大品牌，國家保護商標，福建著名商標，福建省名牌，福建省國際知名品牌，國家重點高新技術(shù)企業(yè)，福建省高新技術(shù)企業(yè)，參與國家級行業(yè)標準的起草和制修訂，國內(nèi)制冰設(shè)備制造行業(yè)龍頭企業(yè)。

5、Hoshizaki星崎

星崎冷熱機械(上海)有限公司，制冰機十大品牌，1947年創(chuàng)立于日本，引領(lǐng)世界廚具潮流的頂尖品牌，世界商用產(chǎn)品機械行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)，日本國內(nèi)最大的生產(chǎn)制冰機、商用冰箱、雪花機、 壽司展示柜、洗碗機等商用設(shè)備的廠家。

6、東貝DONPER

黃石東貝制冷有限公司，冰淇淋機十大品牌，湖北省名牌產(chǎn)品，東貝集團全資子公司，國內(nèi)最大的特種制冷器具制造商之一，國家級技術(shù)中心，國內(nèi)規(guī)格品種最齊全的制冷器具制造商，湖北省高新技術(shù)企業(yè)。

7、格蘭特

寧波格蘭特制冷設(shè)備制造有限公司，制冰機十大品牌，國家行業(yè)標準起草單位，國家火炬計劃項目承擔企業(yè)，浙江省高新技術(shù)企業(yè)，國內(nèi)少數(shù)擁有大型制冰蒸發(fā)器制造生產(chǎn)能力的制冰機廠家，專業(yè)制冰機生產(chǎn)廠商。

8、白雪Baixue

江蘇白雪電器股份有限公司，冷柜十大品牌，國家保護商標，江蘇省重點出口名牌，國家火炬計劃重點高新技術(shù)企業(yè)，全國家電下鄉(xiāng)的主力軍，中國輕工家電行業(yè)電冰箱(冷柜)、全封閉制冷壓縮機生產(chǎn)經(jīng)營和國家機電產(chǎn)品自營進出口企業(yè)。

9、富申Freser

上海富申冷機有限公司，富申，制冰機十大品牌，1975創(chuàng)立于臺灣，國內(nèi)首屈一指的冰和飲料銷售設(shè)備的專業(yè)制造與服務(wù)公司，世界頂級飲料公司指定專用冷柜供應(yīng)商，上海高新技術(shù)企業(yè)，外商投資先進企業(yè)。

10、格林斯達Grista

星星集團，廣東星星制冷設(shè)備有限公司，格林斯達Grista,制冰機十大品牌，中國出口名牌，享有"制冷典范"的盛名，中國廚具著名品牌，全國最大的商用廚房冰箱生產(chǎn)基地之一，廣東省高新技術(shù)企業(yè)，中國制造業(yè)500強。

二、制冰機風(fēng)冷冷凝與水冷冷凝

1.風(fēng)冷冷凝

冷卻性能：由環(huán)境溫度來決定，環(huán)境溫度越高，那么冷凝溫度也越高。一般地，采用風(fēng)冷冷凝器，冷凝溫度比環(huán)境溫度高7～12℃，7～12℃這個值我們稱為換熱溫差。冷凝溫度越高，制冷機組的制冷效率就會越低，所以我們就要控制這個換熱溫差不應(yīng)太大。但是如果要使換熱的溫差太小，那么風(fēng)冷冷凝器的換熱面積及循環(huán)的風(fēng)量就要越大，風(fēng)冷冷凝器的造價成本就越高。溫度極限不高于55℃，不低于20℃。通常情況下，環(huán)境溫度超過42℃的地區(qū)都不建議采用風(fēng)冷冷凝器。所以是否可選擇風(fēng)冷冷凝器，首先要確認環(huán)境溫度。一般設(shè)計風(fēng)冷制冰機時，必須要求客戶提供當?shù)厝曜罡叩沫h(huán)境干球溫度。

優(yōu)點：無需水資源，運行成本較低;安裝、使用方便，無需其他配套設(shè)備，只要接通電源即可投入運行;不污染環(huán)境;適用于嚴重缺水或供水難得地區(qū)。

缺點：成本投入較高;冷凝溫度較高，使制冷機組的運行效率降低;不適用于空氣污濁、有沙塵氣候的地區(qū)。

2.水冷冷凝

冷卻性能：由環(huán)境濕球溫度來決定，環(huán)境濕球溫度越高，那么冷凝溫度也越高。一般地，采用水冷冷凝器，冷凝溫度比環(huán)境濕球溫度高5～7℃左右。溫度極限不高于55℃，不低于20℃。通常情況下，環(huán)境濕球溫度超過42℃的地區(qū)都不建議采用水冷冷凝器。所以是否可選擇水冷冷凝器，首先要確認環(huán)境濕球溫度。一般設(shè)計水冷制冰機時，必須要求客戶提供當?shù)厝曜罡叩沫h(huán)境濕球溫度。同時當環(huán)境溫度超過50 ℃時，也不能用水冷冷凝器，冷卻塔容易會被高溫曬壞。冷卻塔必須在有遮陽保護的情況下使用。

優(yōu)點：使制冷機組的冷凝溫度低，提高制冷效率;初期投入成本比風(fēng)冷、蒸發(fā)冷低冷效果好，適用于中大型制冷系統(tǒng)。

缺點：消耗水資源;噴水，對周圍環(huán)境有些影響;需要安裝水路系統(tǒng)、供水系統(tǒng)。

三、關(guān)于制冰機的選型

1、真正最需要冰塊的時間是在夏季，所以我們在選擇制冰機的時候就要問一個問題：我們所購買的制冰機，在夏天天氣最熱，生意最好的那段時間，冰塊夠用嗎?

2、我們知道制冰機在夏天的產(chǎn)冰量和制冰機所標的產(chǎn)冰量有很大的差異,以天馳制冰機IMS-200型制冰機為例：當水溫15℃，環(huán)境溫度21℃時，天馳制冰機每24小時可產(chǎn)冰120次,當水溫30℃，環(huán)境溫度40℃時，該機每24小時可產(chǎn)冰90次(這還是因為天馳制冰機在夏季有水輔助有效散熱的緣故)，至于許多非品牌制冰機(氣冷型)，這個時候每24小時只有產(chǎn)冰50次左右，實際只有所標示的近4成產(chǎn)冰量，甚至更低。懂得了這些道理，我們再來看該如何選擇制冰機。

3、如果夏天旺季時每天需要70公斤冰塊，他需要購買多大的制冰機呢?如果購買天馳制冰機，他就應(yīng)該選IMS-200型，理由是：70公斤÷0.75=93.3公斤×2.2=205磅。如果購買非品牌機(氣冷型)，他就該選擇175公斤(385磅)左右的制冰機，理由是：70公斤÷0.4=175公斤。

4、在生意旺季時每天需要150公斤左右的冰塊，那需要購買多大型號的制冰機呢?如果購買天馳制冰機，就應(yīng)該選擇KD-500AW型，理由是：500磅÷2.2=227公斤×0.75=170公斤。如果購買非品牌機(氣冷型)，就該考慮375公斤(825磅)左右的制冰機，理由是150公斤÷0.4=375公斤。

  今天關(guān)于制冰機的知識就給大家介紹到這里，想要了解更多關(guān)于制冰機的信息，就請大家繼續(xù)關(guān)注土巴兔學(xué)裝修吧！