們現(xiàn)在都喜歡自己榨果汁喝，健康安全還能夠依據(jù)自己的喜好選擇口味。那么，你知道榨汁機哪種好用嗎?下面來看看吧。

一、按榨汁機工作動力分類

1、手動型榨汁機：其特點是小巧精致，操作簡單、安全，同時水果營養(yǎng)成分被破壞得少。因需手動操作，所以出汁率與操作者用力大小有關。當面對硬物的時候，手動榨汁機就明顯不給力了。

2、電動型榨汁機：其特點是方便，省時省力。榨汁速度快，易于大量制作，出汁率較高，但高速粉碎時損失營養(yǎng)相對多。噪聲大，耗電。如果操作不當，也存在一定危險。

二、按榨汁機的功能分類

1、果汁攪拌器：這種機器可以用來把較軟的水果打勻，并且攪拌成泥狀，用途非常廣，除了可以拿來打果汁，也可以用在居家烹調上使用。

2、功能單一的榨汁機：有單純榨汁也有以食物粉碎為主要功能的，價格相對較低。因為有些蔬果的纖維成分較多，如甘蔗、胡蘿卜等，因此這種榨汁機可以利用高效分離的作用，把果汁和殘渣分開，更能完全、有效地幫助人體對蔬果養(yǎng)分的吸收。

3、多功能果菜榨汁機：集果汁機、榨汁機、磨豆機和打豆?jié){機為一體，可以制作奶昔、碎果肉、攪拌，通過多刀頭的組合，實現(xiàn)一般家庭所需的大多數(shù)功能，功能區(qū)外壁為塑料多功能的設計，非常符合現(xiàn)代人所需求的經(jīng)濟效益。

4、電動橙類專用的：這種果汁機是用來壓出水果汁液的機器，如橙子、葡萄柚或檸檬等水果。

三、其他分類

1、高速離心式榨汁機

這是目前國內市場上最為普遍的榨汁機類型，它的工作原理是利用刀網(wǎng)每分鐘幾千轉的高速轉動把水果粉碎，強大的離心力使果汁噴流入果汁杯，而果渣則甩進收渣桶。不同品牌型號的高速離心式榨汁機也有材質、功率、進料口大小的區(qū)別，挑選時要注意選擇功率大、進料口大的。

優(yōu)點：水果不用切得很小，榨汁速度快，榨一個蘋果或者胡蘿卜只需幾秒鐘，榨出的果汁清亮。

缺點：噪音大;出汁率一般，榨完的果渣較濕，有些浪費，對于含水量較少的葉菜類或者特別軟的水果幾乎榨不出汁來。

2、低速擠壓式榨汁機

這種榨汁機也受到很多人的喜愛，它的工作原理是靠內部的一根螺旋桿以每分鐘80轉的低速旋轉，對水果進行擠壓、研磨，果汁透過濾網(wǎng)流出，果渣從排渣口排出。

優(yōu)點：噪音低;榨比較脆的水果出汁率高，榨出的果渣很干，不浪費，對于葉菜類的出汁率也能令人滿意。

缺點：水果需要切成很小的塊，再一點一點地填進去榨，費時間;榨出的果汁較稠，里面混有細小的果肉纖維，尤其是比較面的蘋果，榨出來幾乎就是糊糊。

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