隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，我們?nèi)粘Ｉ钪械募矣秒娖饕苍絹碓蕉?，隨著給我們帶來方便的同時，也存在著很多的安全隱患。如曾經(jīng)的紫砂門事件，使得消費(fèi)者在選擇紫砂電燉鍋時，往往會對此保持懷疑的態(tài)度，那紫砂電燉鍋到底有毒嗎?市場上所銷售的紫砂電燉鍋品牌哪個比較好?

紫砂電燉鍋有毒嗎?

紫砂電燉鍋所選用的材質(zhì)紫砂陶器屬于陶器的一種，與其他金屬材質(zhì)的廚具相比，在飲食過程中更加的安全、衛(wèi)生，而紫砂電燉鍋是通過添加了氧化鐵、氧化鎳等生產(chǎn)出的陶瓷產(chǎn)品，是一種非常穩(wěn)定的成熟生產(chǎn)技術(shù)，其合格的產(chǎn)品是不會對我們的身體健康造成傷害。因此在選擇紫砂電燉鍋時，要盡量選擇品牌口碑比較好的產(chǎn)品。

什么品牌的紫砂電燉鍋比較好呢?

市場上所銷售的美的、蘇泊爾品牌旗下的紫砂電燉鍋，銷售的都非常不錯。如一款蘇泊爾品牌旗下的型號為DG40YC806-26的紫砂電燉鍋，價格為200元。產(chǎn)品采用了紅陶內(nèi)膽，傳承了古法的制作工藝，從而使得烹飪過程中保留了食物的天然鮮香，達(dá)到了春夏滋補(bǔ)、秋冬養(yǎng)生的良好功效。而產(chǎn)品的設(shè)計也是非常的人性化，如上蓋的硅膠防燙設(shè)計，防滑的底座設(shè)計等。

正確使用紫砂電燉鍋的方法

首先在使用紫砂電燉鍋前要在冷水里泡一段時間，而在煮東西時要用冷水下去煮，而不是熱水煮，其次，就是在紫砂電燉鍋熱的時候最好不要放在大理石或者是玻璃臺面上，要下面放一塊厚毛巾，清洗時，要等到紫砂電燉鍋冷卻后方才可以清潔，并且在清洗完要把水擦干，否則會引起紫砂電燉鍋的異味。在使用時，可以先把紫砂電燉鍋的開關(guān)調(diào)到關(guān)的位置，然后把紫砂電燉鍋接上電源，把檔位調(diào)到你想所選擇的一檔，然后在膽內(nèi)加入適量的水后，把食物也一并放入，當(dāng)煮沸之后，可能再適當(dāng)進(jìn)行燉煮一會，并且根據(jù)其溫度的變化來進(jìn)行變換檔位。

以上就是紫砂電燉鍋的品牌介紹，以及操作方法。只要是我們在選購紫砂電燉鍋時，買到的是品牌的正品，就不會對我們的身體造成傷害，如果是選擇到劣質(zhì)產(chǎn)品，則可以會引起中毒，因此，一定要選購品牌口碑比較好的產(chǎn)品。