小家電在家居中是非常常見的，料理機(jī)就是其中一種，料理機(jī)有打豆?jié){、磨干粉、榨果汁、打肉餡、刨冰等多種功能，那今天小編來和大家說的就是料理機(jī)做豆?jié){的方法步驟，想知道的可要看清楚了：

如何用料理機(jī)做豆?jié){?

料理機(jī)做豆?jié){步驟1、這是我們事先浸泡好的黃豆，取下料理機(jī)的機(jī)頭，打開蓋子，料理機(jī)一般都會帶有一個豆渣過濾網(wǎng)，將泡好的黃豆加入到這個過濾網(wǎng)中，然后倒入水。把機(jī)頭放到機(jī)身中。蓋好蓋子，然后接通電源，開始打豆?jié){。

料理機(jī)做豆?jié){步驟2、豆?jié){打得過程中藥停下來1到2次。一是讓它的電機(jī)休息下，另外也讓他的渣質(zhì)向下沉淀一下。每次打1分鐘左右，分3~4次攪打就可以了。

料理機(jī)做豆?jié){步驟3、打好了，取下機(jī)頭。準(zhǔn)備好煮鍋，將煮鍋中先倒入一點點水。將它燒開，這樣的話可以防止豆?jié){粘鍋。等水沸騰后，將豆?jié){從這小嘴倒出來。用小火來煮它，煮的過程中藥不斷的攪拌，也是為了防止它粘鍋。

料理機(jī)做豆?jié){步驟4、把豆渣倒到一個濾網(wǎng)中，豆渣不要浪費(fèi)，用濾網(wǎng)擠出豆?jié){。這樣可以充分利用一下。把擠出來的汁放到鍋里一起煮。煮的過程中一定要把上面的浮沫撇掉，否則這些浮沫會給人造成一種假沸騰的現(xiàn)象，誤導(dǎo)人的視覺。

料理機(jī)做豆?jié){步驟5、豆?jié){一定要用小火煮勻煮透，等到表面均勻的冒起小泡泡以后，這才是真正的沸開。沸開之后再煮5分鐘左右就差不多了，如果食用沒煮熟的豆?jié){含有毒素，人吃了以后會有惡心嘔吐的癥狀。在煮的過程中可以根據(jù)自己的口味放進(jìn)適量的冰糖或者白糖。

理機(jī)做豆?jié){的缺點：

1、用料理機(jī)做豆?jié){是需要進(jìn)一步加工才能食用的，豆?jié){這種東西煮起來非常麻煩，糊鍋、溢鍋麻煩，而且豆?jié){假開后停煮的現(xiàn)象容易導(dǎo)致腹瀉等中毒現(xiàn)象!未煮開的豆?jié){中含有皂毒素和抗胰蛋白酶等有害成分，飲用后不能被腸胃消化吸收，易發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。如果豆?jié){充分煮開后會被分解，豆?jié){假開是有危險的!

2、用料理機(jī)煮出來的豆?jié){放置一小會，可以看出沉淀特別多，豆子顆粒較為明顯，效果不如豆?jié){機(jī)做出來的好。

喝豆?jié){的禁忌：

很多人加熱豆?jié){時看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸，其實這是豆?jié){的有機(jī)物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象，并非沸騰，是沒有熟的。沒有熟的豆?jié){對人體是有害的。因為豆?jié){中含有兩種有毒物質(zhì)，會導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙，并對胃腸道產(chǎn)生刺激，引起中毒癥狀。預(yù)防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，絕不能延誤時機(jī)，以防危及生命。

如何用料理機(jī)做豆?jié){? 總的來說就是需要五步，小編已經(jīng)在文內(nèi)給大家進(jìn)行了詳細(xì)介紹，相信現(xiàn)在大家都了解了，喜歡喝豆?jié){的趕緊試試吧!