今天小編要來(lái)介紹的是一款保健用鍋，名字叫做紫砂鍋。紫砂鍋，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是用紫砂來(lái)制成的鍋，對(duì)人體是安全無(wú)害的。它可以革除對(duì)人體有害的化學(xué)物質(zhì)。在現(xiàn)在這個(gè)年代，人們都是很注重健康的，所以在做飯的時(shí)候也特別注意工具的安全。紫砂鍋就是幫助我們做到了一個(gè)保健的作用。紫砂鍋的種類和品牌也是多種多樣的，到底什么樣的會(huì)更好呢?我們一起來(lái)了解一下。

一、紫砂鍋的十大品牌介紹

卡卡熊紫砂鍋 

麥卓紫砂鍋 

仙鶴紫砂鍋 

金正紫砂鍋 

千虹園紫砂鍋 

天際紫砂鍋 

蘇泊爾紫砂鍋 

利仁紫砂鍋 

小熊紫砂鍋 

榮事達(dá)紫砂鍋 

二、如何選購(gòu)紫砂鍋

1.看外觀

檢查外殼是否變形、凹陷、刮花，襯膽、底盤是否接合，用手輕壓外殼，看是否由于材料太單薄而容易造成變形或凹陷。

2.看鋁(鐵)襯膽

取出紫砂(陶瓷)內(nèi)膽，檢查襯膽內(nèi)是否平滑，有否凹凸不平，或裂紋與底部安裝是否穩(wěn)固。 

3.看紫砂內(nèi)膽

觀察內(nèi)膽表面是否平滑、光潔，檢驗(yàn)是否有裂痕及沙眼。沙眼是指內(nèi)膽中的白色小灰點(diǎn)，如果存在沙眼，可能會(huì)令內(nèi)膽在使用一段時(shí)間形成小孔造成漏水。

4.鍋蓋與鍋體是否吻合

鍋蓋面是否有排氣小孔，此孔是幫助瓦鍋在燒煮時(shí)蒸汽的排瀉，避免燒煮過(guò)程中出現(xiàn)溢出現(xiàn)象。輕敲紫砂(陶瓷)內(nèi)膽，聽(tīng)聽(tīng)敲聲是否清脆，如聲音洪厚，表示該內(nèi)膽可能燒制時(shí)間不夠，密度低，容易造成破裂。檢查瓦鍋的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、合格證、電器參數(shù)的標(biāo)識(shí)是否齊備。

紫砂鍋在我們的生活中起著很大的用途，雖然現(xiàn)在我們的選擇很多，但是很多的廚房的用具都是對(duì)人體有一定的傷害的。所以我們一直都想找到一種無(wú)公害的煮飯工具。砂鍋就是最好的代表，我們應(yīng)該在平時(shí)的時(shí)候好好的利用它。上面也已經(jīng)對(duì)紫砂鍋的品牌進(jìn)行了介紹，大家可以放心的去購(gòu)買上述品牌的砂鍋。最后小編想說(shuō)的是雖然真正無(wú)害的工具很少，但是只要我們做到了清潔，也是讓我們的自身健康得到了保障。