時間 : 2024-11-23
家庭廚房有很多食材、配料和成品,需要很多器皿來盛放。在這些器皿中,玻璃器皿以其透明的觀感很受家庭主婦的歡迎。但是家庭廚房玻璃器皿也有優(yōu)劣之分,購買時需要注意一定的技巧。
家庭廚房有很多食材、配料和成品,需要很多器皿來盛放。在這些器皿中,玻璃器皿以其透明的觀感很受家庭主婦的歡迎。但是家庭廚房玻璃器皿也有優(yōu)劣之分,購買時需要注意一定的技巧。下面介紹一下家庭廚房玻璃器皿的三種購買技巧。
購買家用廚房玻璃器皿的第一種方法是辨別標準。在提到標準之前,首先要弄清楚玻璃器皿的分類。我國最早的玻璃器皿就是普通的玻璃,但后來隨著生產(chǎn)技術的革新和生活需求的變化,又衍生出鋼化玻璃和耐熱玻璃,而且這兩種材質(zhì)成為了廚房玻璃器皿的主流。國家和一些企業(yè)還為這兩種產(chǎn)品制定了標準,例如,耐熱玻璃產(chǎn)品適用于國家標準GB 17762。例如,鋼化玻璃產(chǎn)品適用于企業(yè)標準QB/T4064。
購買家用廚房玻璃器皿的第二種方法是了解特點。不同類型的玻璃器皿具有不同的特性。例如,鋼化玻璃器皿的抗沖擊能力很強,如果從廚房工作臺上滑落到地上也不會碎裂,但它耐熱性能很差,如果直接接觸火焰的話,就會破裂變形。再如,耐熱玻璃器皿的耐熱性能較強,它們可以直接盛放待加熱的食物進入廚房電器中。
購買家用廚房玻璃器皿的第三種方法是明確目的。在了解完家用廚房玻璃器皿的特點后,就可以根據(jù)使用目來進行針對性選擇。如果購買玻璃器皿只是用來放一些原材料的話,就可以使用鋼化材質(zhì)的。如果需要與內(nèi)容物一起進行加熱的話,請要選擇耐熱材質(zhì)的,還要注意耐熱溫度范圍,超出范圍也是不安全的。
了解了這么多購物技巧之后,相信下次再買玻璃器皿時就知道如何選擇了。
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