導(dǎo)語：隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，各種各樣的冰箱，走進(jìn)了人們的家庭，不僅有柜式的冰箱，還有開門的冰箱，不論是哪一種冰箱，都是為了儲存食物而設(shè)計的，為我們的日常生活提供了很大的便捷，大家在日常生活中很頻繁的使用的冰箱，但是大家對于冰箱并不是非常的了解，對于冰箱的內(nèi)部構(gòu)造和工作原理也不是很清楚。下面就由小編來為大家詳細(xì)介紹一下冰箱以及在冰箱使用過程中的一些小常識。

冰箱簡介

保持恒定低溫的一種制冷設(shè)備，也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫冷態(tài)的民用產(chǎn)品。箱體內(nèi)有壓縮機(jī)、制冰機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱，帶有制冷裝置的儲藏箱。家用電冰箱的容積通常為20～500升。1910年世界上第一臺壓縮式制冷的家用冰箱在美國問世。1925年瑞典麗都公司開發(fā)了家用吸收式冰箱。1927年美國通用電氣公司研制出全封閉式冰箱。1930年采用不同加熱方式的空氣冷卻連續(xù)擴(kuò)散吸收式冰箱投放市場。1931年研制成功新型制冷劑氟利昂12。50年代后半期開始生產(chǎn)家用熱電冰箱，中國從50年代開始生產(chǎn)電冰箱。

冰箱使用小常識

1.熱的食物不能直接放入運轉(zhuǎn)著的電冰箱內(nèi)，因為這樣會讓食物的外部溫度低而內(nèi)部溫度高而導(dǎo)致變質(zhì)，達(dá)不到延長保鮮的目的。

2.冰箱內(nèi)存放食物不宜過滿、過緊，互相之間要留有一點空隙，以利于冷空氣對流。箱內(nèi)冷空氣對流可以減輕機(jī)組的負(fù)荷，延長冰箱的使用壽命，從而節(jié)省電量。

3.食物生的和熟的要分開放，不能混放在一起，以保持食物衛(wèi)生。按食物存放所需時間、溫度要求，合理利用箱內(nèi)的空間。不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上，要放在器皿里，以免凍結(jié)在蒸發(fā)器上，不便取出。

4.鮮魚、鮮肉等食品不可以不作處理就放進(jìn)冰箱。鮮魚、鮮肉要用塑料袋封裝，放在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面的水分擦干或晾干，再放入冰箱內(nèi)，以零上溫度貯藏為宜。

5.不能把瓶裝液體飲料放進(jìn)冷凍室內(nèi)，以免凍裂包裝瓶。這類飲料應(yīng)該放在冷藏箱內(nèi)或門檔上，最好以4℃左右溫度貯藏。

6.冰箱頂上能不能放東西?其實冰箱上就是一層很薄的鋼板，放的時候主要看東西有多重?？偟膩碚f放東西在冰箱上面還是對冰箱有影響的，平時最好只放點小物品就好了，這樣既有利于冰箱的壽命又能為自己節(jié)省空間提供方便。假如家里有和冰箱頂大小一樣的泡沫，可以放上去既能防塵又能省電呢。

結(jié)束語：通過小編上面的介紹，相信大家對于什么是冰箱以及冰箱的使用小常識已經(jīng)有了一定的了解了。冰箱是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅Ｖ匾囊环N家電，用于存放一些易腐敗的食品或者肉類，為我們的生活提供了很大的便捷和便利。上面的一些小常識，能夠幫助大家在使用冰箱時更加的高效希望通過小編上面的介紹，能夠幫助大家了解到什么是冰箱以及冰箱使用的一些小常識。