以前我們煮一些排骨或者是米飯的時候，往往會用到傳統(tǒng)的煤氣灶，這不僅會耗費(fèi)過多的時間，還無法保障后期軟糯的口感，因此，現(xiàn)在有許多廠家就在這個基礎(chǔ)上改良制作出來一種所謂的電壓力鍋，只要通電設(shè)定一個功能參數(shù)和時間，經(jīng)過一定的等待時間，就可以收獲到后期令人滿意的食材效果了，而且它們的口感以及營養(yǎng)價值也不會因此受到損耗。今天為大家推薦的就是關(guān)于電壓力鍋購置過程中的建議以及對比和分析。。

一、如何選電壓力鍋

1.選購電壓力鍋可根據(jù)個人的喜好而定。機(jī)械式電壓力鍋和微電腦式電壓力鍋的控制方式不同，但使用效果完全一樣，前者操作復(fù)雜，后者方便直觀，但價格較高。

2.選購電壓力鍋的規(guī)格應(yīng)考慮人口數(shù)量，2-3人的家庭宜選4升的，3-5人的家庭宜選5升的，6人以上的家庭宜選6升或8升的。

3.性能方面要著重檢查內(nèi)鍋與電熱盤接觸是否良好、通電發(fā)熱是否正常，此外還要檢查功能開關(guān)、輕觸式按鈕是否正常。旋動調(diào)節(jié)器和定時器動作應(yīng)自如，加熱和保溫指示燈相應(yīng)亮滅，定時器倒計時完成后能自動關(guān)機(jī)等。電源線和電源插頭絕緣要良好，無氧化銹蝕等。

4.電壓力鍋安全裝置的性能很重要，因?yàn)榘踩阅艿膬?yōu)劣直接影響其使用性能。首先檢查鍋蓋的密封圈應(yīng)無變形和龜裂，將鍋蓋嵌到鍋體端口，順時針旋轉(zhuǎn)鍋蓋手柄至定位位置，鍋蓋應(yīng)密封良好。查看浮子閥、排氣閥、安全閥、防堵罩安裝要牢固可靠，金屬外表面光亮無氧化銹蝕等。最后，注水通電試鍋，加熱到預(yù)定溫度，排氣閥能正常排氣，定時器能自動關(guān)機(jī)。

5.說明書、相關(guān)標(biāo)識及安全提示詳盡齊備與否代表了企業(yè)的責(zé)任心，并能保證消費(fèi)者正確安全的使用。因此對此項(xiàng)檢查也不可疏忽。

6.應(yīng)選購?fù)ㄟ^3C認(rèn)證的產(chǎn)品。通過認(rèn)證的電壓力鍋質(zhì)量有保證，電氣性能合格，售后服務(wù)到位。

上文為大家舉例介紹的是關(guān)于電壓力鍋購置過程的建議及對比分析，如此入手可以得知，合適的電壓力鍋能夠在一定程度上替代煤氣爐灶，可以用來煮飯，或者是煮一些耗時比較久的排骨湯，粥類食譜都是不錯的建議，更進(jìn)一步的從品牌方面入手分析的話，可以得知合適的電壓力鍋性能牢靠、質(zhì)量可靠，售后服務(wù)有所保障，大家可以借此進(jìn)行了解和分析。